Het is zaterdag twee uur 's nachts en ik kijk hoe James May, een Engelse journalist en tv-presentator, zijn ontbijthasj probeert te redden in een verbrande koekenpan. Terwijl hij de grofgekookte aardappelen mengt met stukjes bloedworst (een soort worst gemaakt van varkensbloed en granen), zegt hij: 'Dit is een van de ergste dingen die ik ooit heb gezien.' En ik kan niet anders dan het ermee eens zijn. Er is niets smakelijks aan de donkere worst en bleke aardappelen, maar toch blijft May dit mengsel roeren terwijl de camera inzoomt voor een close-up. Ik kan het niet helpen, maar vraag me af: zal dat zo vreselijk smaken als het eruit ziet?
Ik krijg mijn antwoord in een kwestie van seconden, nadat May zijn eerste hap neemt met een gebakken ei en een paar vlokken peterselie. Ik kan het al aan de blik op zijn gezicht zien, maar zonder aarzelen zegt hij dat zijn gerecht 'smaakt naar rotzooi', eraan toevoegend dat kijkers niet probeer dit thuis.
Lezers, sta mij toe u voor te stellen aan Amazon Prime 's James May: Oh Cook , een van de meest verfrissende kookprogramma's je ooit zult zien. Het is niet je typische, alledaagse kookserie, waar elk gerecht Instagram-waardig is en alles perfect smaakt. Het is eerder een ongefilterde blik op een beginnende kok die deze vaardigheid met vallen en opstaan wil aanscherpen. Kortom, je zou het nu aan je streamingwachtrij moeten toevoegen.
Hoewel May duidelijk maakt dat hij geen culinaire expert is, gelooft hij wel dat hij er kan komen door te experimenteren met verschillende soorten voedsel, of het nu gaat om spam en ramen of gerookte vis in rijst. Gelukkig wordt May niet aan zijn lot overgelaten wanneer hij deze lekkernijen probeert te maken. Huiseconoom Nikki Morgan staat letterlijk in zijn voorraadkast klaar voor het geval hij wat hulp nodig heeft als het een beetje moeilijk wordt.
Wat deze show bijzonder bevredigend maakt om naar te kijken, is de transparantie van May. Het is ongelooflijk verfrissend om een culinaire show te zien die draait om iemand die niet goed thuis is in koken. En het is veel intrigerender om afleveringen te zien waarin het eindresultaat niet altijd perfect is, waar de apparaten soms weigeren mee te werken en waar voedsel per ongeluk knapperig wordt verbrand (hoewel je zweer een seconde geleden waren ze in orde).
Maar hoezeer ik ook van de toewijding en het botte commentaar van May hou, dit waren niet de enige dingen die me boeiden aan de show. Ik ben ook gefascineerd door Mays uitgebreide kennis van bepaalde voedingsmiddelen en hun geschiedenis. Voordat ik deze serie bekeek, had ik bijvoorbeeld geen idee dat instantnoedels miljoenen mensen hielpen om te overleven in Japan na de tweede wereldoorlog, of dat zwarte peper complexere smaken heeft in vergelijking met witte peper, vanwege de verbrande buitenste laag . Ik begon deze show in de verwachting een variatie op die van Netflix te zien Gelukt! , maar wat ik kreeg was een unieke kookserie die ook dienst deed als een fascinerende geschiedenisles, met zoveel weetjes waardoor ik op een andere manier naar bepaalde voedingsmiddelen ging kijken.
Gezien het feit dat ik het hele seizoen één in één keer heb doorlopen, zou ik zeggen dat deze show iedereen zal aanspreken. Of je nu een meester in de keuken bent of moeite hebt om de meest elementaire maaltijden samen te stellen, je zult zeker iets nieuws leren nadat je ernaar hebt gekeken. (En voor de goede orde, May heeft bevestigd dat hij nog meer lekkernijen zal voorbereiden in gloednieuwe afleveringen die naar Amazon Prime komen.)
PUREWOW-BEOORDELING: 4,5 van de 5 sterren
Op het eerste gezicht voelt het als een dwaze show waarin een middelmatige kok centraal staat, maar er is veel meer in de serie dan op het eerste gezicht lijkt. Je zult deze eens willen bekijken als je een passie hebt voor alles wat met eten te maken heeft.
Voor een volledig overzicht van het entertainmentbeoordelingssysteem van PampereDpeopleny, klik op hier .
Blijf op de hoogte van de beste shows van Amazon Prime door je te abonneren hier .
