Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Amerikaanse trainers geven cursussen Engels voor Indiase docenten
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
- IPL 2021: Ik heb aan mijn slagbeurt gewerkt nadat ik in de veiling van 2018 over het hoofd werd gezien, zegt Harshal Patel
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Bekend om zijn unieke uiterlijk, zoete smaak, knapperige textuur en voedingswaarde, is drakenfruit een tropische vrucht die de laatste jaren steeds populairder is geworden. Drakenfruit, ook bekend als pitaya, pitahaya, aardbeipeer of cactusvrucht, heeft een felroze schil met groene schubben aan de buitenkant en heeft wit vruchtvlees met kleine zwarte zaadjes aan de binnenkant. Zijn roze huid met groene schubben lijkt op een draak, vandaar de naam drakenfruit.
Drakenfruit groeit op de Hylocereus-cactus, ook wel de nachtbloeiende cactus genoemd waarvan de bloemen alleen 's nachts opengaan. De cactus komt oorspronkelijk uit Zuid-Mexico en Midden-Amerika en wordt tegenwoordig wereldwijd verbouwd [1] Drakenfruit is een exotisch fruit met een zoete, frisse smaak en verschillende gezondheidsvoordelen.
Soorten Dragon Fruits [twee]
- Pitaya blanca (Hylocereus undatus) - Het is de meest voorkomende variëteit van drakenfruit. Het heeft een levendige roze schil, wit vruchtvlees en kleine zwarte zaadjes aan de binnenkant.
- Gele pitaya (Hylocereus megalanthus) - Dit is een andere variëteit van drakenfruit, die bekend staat als gele drakenfruit met een gele schil met wit vruchtvlees en zwarte zaden.
- Rode pitaya (Hylocereus costaricensis) - Dit soort drakenvrucht heeft een roodachtig roze schil met rood of roze vruchtvlees en zwarte zaden.
Voedingswaarde-informatie van Dragon Fruits
Volgens een onderzoek in het World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences zijn drakenvruchten rijk aan vitamine C, vitamine A, vitamine B1, vitamine B12, vitamine E en bevatten ze een goede hoeveelheid kalium, magnesium, zink en fosfor. De vrucht heeft ook calcium, koper en ijzer in kleinere hoeveelheden [3]
Drakenvruchten bevatten ook veel nuttige plantaardige stoffen zoals polyfenolen, flavonoïden, carotenoïden, betaxanthines en betacyanines [4]
Gezondheidsvoordelen van Dragon Fruit
1. Verhoogt de immuniteit
De aanwezigheid van vitamine C en flavonoïden in drakenfruit kan uw immuunsysteem versterken en voorkomen dat het lichaam schadelijke infecties oploopt. Omdat vitamine C een in water oplosbare antioxidant is, kan het het lichaam helpen beschermen tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen [5]
2. Bevordert de spijsvertering
Drakenfruit bevat een goede hoeveelheid vezels die helpen bij het reguleren van het spijsverteringsstelsel en gastro-intestinale problemen zoals constipatie en zure reflux op afstand houden. Volgens een studie in de Electronic Journal of Biotechnology drakenvruchten zijn rijk aan prebiotica die de spijsvertering helpen verbeteren en de groei van gezonde darmbacteriën bevorderen. De vruchten bevatten oligosacchariden die werken als prebiotica die de spijsvertering en de darmgezondheid helpen verbeteren [6]
3. Verlaagt het risico op diabetes
Studies hebben de antidiabetische effecten van rode drakenfruit aangetoond die kunnen worden toegeschreven aan het gehalte aan antioxidanten en voedingsvezels [7] Een studie gepubliceerd in PLOS EEN meldde dat drakenfruit kan helpen bij het verbeteren van de bloedsuikerspiegel bij mensen met prediabetes, maar de effecten van drakenfruit op diabetes type 2 bij mensen zijn inconsistent en er zijn meer studies nodig op dit gebied [8]
Een andere studie wees uit dat drakenfruit effectief was in het beheersen van oxidatieve schade en het verminderen van de stijfheid van de aorta bij diabetische ratten [9]
4. Verminder ontstekingen
Omdat drakenvruchten rijk zijn aan antioxidanten, neutraliseert het vrije radicalen, voorkomt het celbeschadiging door oxidatieve stress en vermindert het ontstekingen. Een studie toonde aan dat de antioxiderende activiteit in drakenfruit ook ontstekingsziekten zoals jicht en artritis kan voorkomen [10]
5. Verbetert de gezondheid van het hart
De aanwezigheid van betaxanthines en flavonoïden in drakenfruit kan de gezondheid van het hart helpen verbeteren en het risico op hartaandoeningen verminderen. Een onderzoek uit 2004 wees uit dat drakenfruit betaxanthines bevat die voorkomen dat LDL (slechte) cholesterol wordt geoxideerd of beschadigd. Wanneer LDL-cholesterol wordt geoxideerd of beschadigd, kan dit leiden tot hartaandoeningen [elf]
Van drakenvruchten is ook aangetoond dat ze het slechte cholesterol verlagen en het goede cholesterol verhogen [12]
6. Helpt bij gewichtsbeheersing
Een studie uit 2016 gepubliceerd in de Journal of Gastroenterology and Hepatology wees erop dat muizen die een vetrijk dieet kregen, drakenfruit-extract kregen, wat resulteerde in minder gewichtstoename en vermindering van levervet, ontstekingen en insulineresistentie, dankzij de aanwezigheid van betacyanines erin [13]
7. Kan kanker behandelen
Drakenfruit bevat veel antioxidanten die kunnen helpen bij het neutraliseren van vrije radicalen en die kanker kunnen voorkomen. Studies hebben aangetoond dat carotenoïden en betaxanthines die aanwezig zijn in drakenfruit het risico op kanker kunnen verlagen [14]
Een studie toonde aan dat de antioxidanten in het vruchtvlees en de schil van witte en rode drakenvruchten een antiproliferatief effect hadden op verschillende kankercellijnen. [vijftien]
8. Verbetert de gezondheid van de huid
Omdat drakenfruit rijk is aan antioxidanten, kan het eten ervan helpen om je huid strak en stevig te houden, wat kan helpen om een jeugdige uitstraling te behouden en vroegtijdige veroudering te voorkomen.
9. Kan de gezondheid van het oog ondersteunen
Drakenfruit is een rijke bron van vitamine A, een essentiële vitamine die een belangrijke rol speelt bij het gezond houden van uw ogen. Vitamine A verlaagt het risico op cataract en leeftijdsgebonden maculaire degeneratie [16]
10. Kan dengue behandelen
Anekdotisch bewijs suggereert dat het eten van drakenfruit kan helpen bij de behandeling van dengue, wat te wijten zou kunnen zijn aan de antivirale activiteit van de verbindingen die in drakenfruit worden aangetroffen. Een in vitro onderzoek wees uit dat betacyanines in rode drakenfruit antivirale activiteit vertonen tegen denguevirus type 2 [17]
11. Kan de hersenfunctie verbeteren
Het consumeren van drakenfruit kan je hersenfunctie helpen verbeteren volgens studies. Een dierstudie toonde aan dat extract van rode drakenfruit het leervermogen en het geheugen verbetert na blootstelling aan lood [18]
12. Voorkomt bloedarmoede tijdens de zwangerschap
Omdat drakenfruit een goede bron van ijzer is, kan het consumeren ervan bloedarmoede door ijzertekort tijdens de zwangerschap voorkomen. Een studie uit 2017 meldde dat consumptie van rood drakenvruchtensap het hemoglobine- en erytrocytenniveau verhoogt, wat kan helpen bij de behandeling van bloedarmoede bij zwangere vrouwen [19]
13. Voorkomt endometriose
Endometriose is een aandoening waarbij het endometriumweefsel dat gewoonlijk het slijmvlies van uw baarmoeder vormt, buiten de baarmoeder groeit. Een studie uit 2018 toonde aan dat extract van rode drakenvruchtenschil de progressie van endometriose kan stoppen [twintig]
Bijwerkingen van Dragon Fruits
De consumptie van drakenfruit wordt over het algemeen als veilig beschouwd. In zeldzame gevallen kunnen sommige mensen echter een allergische reactie krijgen na het eten van de vrucht. Studies hebben aangetoond dat mensen zonder voorgeschiedenis van voedselallergieën anafylactische reacties ontwikkelden na een gemengd vruchtensap met drakenfruit. [eenentwintig] [22]
Als u last krijgt van zwelling, jeuk en netelroos na het eten van drakenfruit, stop dan onmiddellijk met het eten ervan.
Hoe Dragon Fruits te eten?
- Kies een rijpe drakenvrucht die felrood of roze is zonder blauwe plekken op de buitenhuid.
- Neem een scherp mes en snijd het in de lengte doormidden.
- Schep het vruchtvlees eruit met een lepel en eet het op of je kunt de buitenste schil eraf halen en het vruchtvlees in blokjes snijden en ervan genieten.
- Je kunt wat drakenfruit fijnhakken en het toevoegen aan je salade, smoothies, yoghurt, havermout, gebak en kip- of visgerechten.
Dragon Fruit Recepten
Smoothie van drakenfruit [2. 3]
Ingrediënten:
- ½ kopje water
- ½ kopje sinaasappelsap
- 1 banaan
- ½ kopje drakenfruit
- ½ kopje bosbessen
- ½ stuk verse gember
- Een handvol verse babyspinazie
Methode:
Voeg alle ingrediënten toe in een blender en mix tot een gladde massa.