Diabetes Indiaas dieet: vegetarisch en niet-vegetarisch maaltijdplan

De Beste Namen Voor Kinderen

Vloer:

Geboortedatum:

Versturen

Stuur Me Per E -Mail Toon Op De Site

Net binnen

• 6 uur geleden Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
• 
• 8 uur geleden Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
• 10 uur geleden Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
• 13 uur geleden Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021

Mis het niet

• Technologie BSNL verwijdert installatiekosten van langdurige breedbandverbindingen
• Sport IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkomt seizoen met nieuwe campagne 'Cricket Machao'
• Films Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
• Nieuws Drie vissers vreesden dood als het schip voor de kust van Mangaluru in botsing komt met de boot
• Auto's Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
• Financiën Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
• Onderwijs CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
• Reizen 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april

Elk jaar wordt de maand november gezien als de Diabetes Awareness Month - wereldwijd gevierd om het bewustzijn over zowel type 1- als type 2-diabetes te vergroten. En 14 november wordt gevierd als Werelddiabetesdag, de geboortedag van Sir Frederick Banting, die samen met Charles Best in 1922 samen insuline ontdekte.

De dag werd in 1991 geïnitieerd door de IDF en de Wereldgezondheidsorganisatie als reactie op de groeiende bezorgdheid over de escalerende bedreiging voor de gezondheid als gevolg van diabetes. Het thema van Werelddiabetesdag en diabetesvoorlichtingsmaand 2019 is 'Familie en diabetes'.

Diabetes Awareness Month 2019 wil ook aandacht besteden aan het verband tussen diabetes en hart- en vaatziekten. Diabetes mellitus of diabetes is een chronische aandoening die optreedt wanneer de alvleesklier niet of onvoldoende insuline produceert. Hoewel er geen permanente remedie is voor diabetes, kan het onder controle worden gehouden met een combinatie van een gezonde levensstijl, lichaamsbeweging en medicatie ^{[1] [twee]} ​

Diabetes in India

Volgens de rapporten van de International Diabetic Foundation heeft India meer diabetici dan enig ander land ter wereld, 62 miljoen Indiërs, dat wil zeggen, meer dan 7,2 procent van de volwassen bevolking lijdt aan diabetes en bijna 1 miljoen Indiërs sterven elk jaar als gevolg van diabetes ^[3] ​

Vaak beschouwd als de diabeteshoofdstad van de wereld, is de prevalentie van diabetes in het land te hoog. Voor elke leeftijdsgroep, van kinderen, jongvolwassenen tot zwangere vrouwen, heeft het land een diabetesinterventie nodig.

In dit artikel zullen we u een wekelijks dieetplan geven dat u kan helpen bij het beheersen van de auto-immuunziekte en het is allemaal Indiaas eten - zowel vegetarisch als niet-vegetarisch. Dus kijk eens.

Voorbeeld Indiaas dieet voor diabetes

Drankje in de vroege ochtend

• 1 kopje warm water met citroensap (gemaakt met 1 kleine citroen en 1 kopje water, optioneel 1 theelepel honing)
• 1 kopje bitter kalebasensap
• 1 kopje verdunde appelciderazijn (gemaakt met & frac12 eetlepel ACV en 1 kopje water)
• 1 kopje gewone groene thee
• 1 kopje gember-citroenthee

Ontbijt

• 1-2 Gevulde groentekapati (recept voor gevulde groenten)
• 1-2 Gevulde ei / kip chapati
• 1-2 gevulde chana / rajma / mung bonen chapati
• 1 kopje poha (* zie recept)
• Een masala-omelet met 2 eieren (* zie recept)
• 1 kopje masala-haver (* zie recept)
• 2-3 Idlis met 1 kopje sambar

Drink bij het ontbijt

• Zwarte koffie of thee
• Thee met melk (bijv. Ongezoete amandelmelk / ongezoete sojamelk)
• Koffie met melk / melkvervanger (bijv. Ongezoete amandelmelk / ongezoete sojamelk)
• Lunch of diner (keuze):
• 2 chapati's of & frac12 kop basmati / bruine rijst met 1 kleine kop palak paneer
• 2 chapati's of & frac12 kop basmati / bruine rijst met 1 kop kip / vis / vleescurry
• 2 chapati's of & frac12 kop basmati / bruine rijst met 1 kop gekookte zetmeelvrije groenten
• Gevulde groente & paneer sandwich (gemaakt met volkorenbrood)
• Gevulde broodje kip (gemaakt met volkorenbrood)
• Chana en groentesalade met olijfolie en citroensapdressing

Snacks

• & frac12 kopje wrongel of & frac12 kopje yoghurt met 5-6 walnoten / amandelen
• & frac14 kopje geroosterde noten / bonen / zaden
• 1 klein stukje fruit (guave / appel / peer)
• 10-12 druiven
• & frac12 banaan
• & frac12 kopje gesneden komkommer / wortel / selderij op smaak gebracht met peper / zout / limoensap
• 1 kopje tomatenraspam

Recepten

Plantaardige omelet

Portie: 1

Voorbereidingstijd: 10 min

Kooktijd: 10 min

Ingrediënten

• 2 eieren
• 1 theelepel olijfolie / ghee
• 1 eetlepel gesneden uien
• 1 theelepel gehakte knoflook
• 1 eetlepel tomatenblokjes
• 1 theelepel gehakte groene chili
• 1 eetlepel gehakte koriander
• Zout naar smaak
• Gemalen zwarte peper naar smaak

Instructies

• Zet een pan met dikke bodem op het fornuis en besprenkel met olie
• Klop het ei los met de rest van de rauwe ingrediënten en zout
• Giet het eimengsel in de hete pan en kook tot het ei opzwelt en de zijkanten knapperig zijn
• Voeg peper naar smaak toe en serveer

* Tip: De eieren in dit recept kunnen worden vervangen door besanmeel en water

Eiwitrijke poha

Portie: 4

Voorbereidingstijd: 10 min

Kooktijd: 15 min

Ingrediënten

• 2 kopjes poha
• & frac12 kop gekiemde bonen
• 1 eetlepel olie
• & frac14 theelepel komijnzaad
• & frac12 theelepel geraspte gember
• 2 theelepels gehakte groene chili
• 6-8 kerrieblaadjes
• & frac14 kop gehakte uien
• 2 eetlepels geroosterde pinda's (optioneel)
• & frac12 theelepel kurkumapoeder
• 1 eetlepel citroensap
• 1 eetlepel koriander
• Zout naar smaak

Instructies

• Kook de gekiemde bonen in 2 kopjes water gedurende 15 tot 20 minuten en zet apart
• Giet de droge poha in een vergiet en giet er 3-4 kopjes water overheen om ze te bevochtigen en laat ze onmiddellijk uitlekken en bewaar ze opzij
• Verhit olie in een pan, voeg komijnzaad toe en fruit een minuut
• Voeg gehakte groene pepers, kerrieblaadjes, uien, kurkumapoeder en gekookte spruiten toe en bak gedurende 5 minuten tot de uien gaar zijn.
• Voeg poha toe en meng op middelhoog vuur tot alle ingrediënten goed zijn verhit
• Voeg limoensap en zout naar smaak toe
• Garneer met gehakte korianderblaadjes en serveer

* Tip: de poha kan worden vervangen door haver of andere volle granen voor hetzelfde recept

Paneer burji (roerei)

Portie: 4

Voorbereidingstijd: 20 min

Kooktijd: 20 min

Ingrediënten

• 1 kopje verkruimelde paneer
• 1 eetlepel olie / ghee
• & frac12 theelepel komijn
• & frac12 kopje fijngesneden ui
• 1 theelepel gember-knoflookpasta
• 1 theelepel gehakte groene chili
• & frac12 kopje gehakte groene paprika
• & frac12 kopjes gesneden tomaten
• & frac12 theelepel kurkumapoeder
• & frac14 theelepel zout
• & frac12 theelepel rode chilipoeder
• & frac12 theelepel garam masala poeder / pav bhaji masala
• 1 eetlepel gehakte koriander

Instructies

• Voeg de olie / ghee toe aan een hete pan, voeg dan komijnzaad toe en laat sputteren
• Voeg vervolgens de gehakte uien en groene chili toe
• Bak tot de groenten gaar zijn
• Voeg de gember-knoflookpasta toe en bak 1-2 minuten
• Voeg gehakte tomaten, zout en kurkuma toe
• Sauteer tot de tomaten zacht zijn
• Voeg chilipoeder en garam masala / pav bhaji masala toe
• Voeg gehakte paprika toe en bak tot paprika een beetje zacht wordt
• Voeg de verkruimelde paneer toe en voeg toe aan de pan
• Roer en bak tot alles goed mengt gedurende 2-3 minuten
• Voeg citroensap en zout naar smaak toe
• Bestrooi met koriander en serveer

* Tip: Paneer kan worden vervangen door verkruimelde tofu of eieren met hetzelfde recept.

Opmerking: Raadpleeg altijd uw arts of diëtist voordat u met een fitnessprogramma begint of uw dieet wijzigt.

Tot slot ...

Hoewel voeding een centrale rol speelt bij de behandeling van diabetes, is het essentieel om uw lichaam in beweging te krijgen. Trainen helpt door de functionaliteit van verschillende organen te verbeteren, de bloedsuikerspiegel te verlagen, de insulinegevoeligheid te verhogen en gewichtsverlies te bevorderen ^[4] ​Evenzo zijn enkele tips om uw diabetes onder controle te houden door middel van een dieet: een appel nemen voordat u naar bed gaat om hypoglykemie 's nachts te voorkomen en' s ochtends een eetlepel amla-sap drinken om de oxidatieve stress in het lichaam te verminderen. ^[5] ​

1. [1]Schwingshackl, L., Missbach, B., König, J., & Hoffmann, G. (2015). Het volgen van een mediterraan dieet en het risico op diabetes: een systematische review en meta-analyse. Volksgezondheidsvoeding, 18 (7), 1292-1299.
2. [twee]Zuloaga, K. L., Johnson, L. A., Roese, N. E., Marzulla, T., Zhang, W., Nie, X., ... & Raber, J. (2016). Vetrijke, door voeding veroorzaakte diabetes bij muizen verergert het cognitieve tekort als gevolg van chronische hypoperfusie. Journal of Cerebral Blood Flow & Metabolism, 36 (7), 1257-1270.
3. [3]Maiorino, M. I., Bellastella, G., Giugliano, D., en Esposito, K. (2017). Kan een dieet diabetes voorkomen ?. Journal of Diabetes en zijn complicaties, 31 (1), 288.
4. [4]Sleiman, D., Al-Badri, M. R., en Azar, S. T. (2015). Effect van mediterraan dieet bij diabetescontrole en cardiovasculaire risicomodificatie: een systematische review. Grenzen in de volksgezondheid, 3, 69.
5. [5]Chiu, T. H., Pan, W. H., Lin, M. N., & Lin, C. L. (2018). Vegetarisch dieet, verandering in voedingspatronen en diabetesrisico: een prospectieve studie. Voeding en diabetes, 8 (1), 12.

Uw Horoscoop Voor Morgen

Weten

Stuur Me Per E -Mail Toon Op De Site