Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- Vishnu Vishal en Jwala Gutta gaan in het huwelijksbootje op 22 april: Bekijk de details hier
- New Zealand Cricket Awards: Williamson wint voor de vierde keer de Sir Richard Hadlee Medal
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Dal Makhani Recept | Punjabi Dal Makhani Recept | Gemakkelijk Dal Makhani-recept | BoldskyHet recept van Dal Makhani komt oorspronkelijk uit het land Punjab en na verloop van tijd heeft dit heerlijke dalrecept in het hele land een enorme populariteit verworven. De mix van zwarte uraddal en bruine bonen, ook bekend als rajma, langzaam gekookt in ghee of boter, doorspekt met verschillende aromatische Indiase kruiden, straalt een essentiële koninklijke smaak uit die je zal aansporen om dit keer op keer te bereiden.
Dal Makhani of Punjabi Het recept van Dal Makhani staat ook bekend als een belangrijke bron van eiwitten en andere waardevolle voedingsstoffen, aangezien zowel zwarte dal als rajma- of bruine bonen rijk zijn aan vezels, calcium en eiwitten.
Wij geloven dat de opperste verrukking van dit dal makhani-recept ligt in het langzame kookproces. Pas na een langzame en grondige bereiding van linzen en bruine bonen, kan de weelderige romigheid van de dal makhani worden bereikt.
Er is ook een populaire misvatting dat het dal makhani-recept niet kan worden bereid zonder de overmatige hoeveelheid ghee of boter. Dal makhani kan gemakkelijk worden bereid zonder overmatige boter of ghee te gebruiken. Het enige wat je nodig hebt, is om de zwarte dal en rajma een nacht te laten weken om ervoor te zorgen dat ze luchtig en zacht zijn om grondig te koken.
Dit op eiwitten gebaseerde recept wordt ook geleverd met een caloriearme belofte in vergelijking met andere dalrecepten. Omdat zwarte dal minder calorieën aan het gerecht bijdraagt, kun je dit dal makhani-recept gemakkelijk toevoegen als onderdeel van je uitgebalanceerde maaltijd, of het nu met rijst of roti is.
Nu het Baiskhi-festival bijna nadert, hopen we dat je dit heerlijke dal makhani-recept eens uitprobeert en vergeet niet je favoriete Baisakhi-recepten met ons te delen in de reacties hieronder.
DAL MAKHANI RECEPT | RECEPT PUNJABI DAL MAKHANI | EENVOUDIG DAL MAKHANI-RECEPT | DAL MAKHANI STAP VOOR STAP | DAL MAKHANI VIDEO Dal Makhani Recept | Punjabi Dal Makhani Recept | Gemakkelijk Dal Makhani-recept | Dal Makhani stap voor stap | Dal Makhani Videovoorbereidingstijd 8 uur 0 minuten kooktijd 40 miljoen totale tijd 8 uur 40 minutenRecept van: Meena Bhandari
Recepttype: hoofdgerecht
Serveert: 2-3
Ingrediënten-
1. Rajma - 3 eetlepels
2. Komijnzaad - 1 eetl
3. Zout - 1 eetl
4. Rode chilipoeder - 1 eetl
5. Zout masala - ½ eetl
6. Black urad dal - 3 / 4e beker
7. Olie - 1 eetl
8. Tomaten (gehakt) - 1 kopje
9. Gember-knoflookpasta - 1 eetl
10. Groene pepers (gleuf) - 2 lange pepers
11. Ui (geraspt) - 1 kopje
12. Boter - 3 el
Hoe voor te bereiden-
1. Maak eerst de rajma bonen en zwarte urad dal grondig schoon.
2. Zeef het water en laat ze een nacht in zoet water weken.
3. Neem een fornuis en voeg de geweekte rajma, zwarte urad dal, zout en water toe.
4. Kook het onder druk voor 5-6 fluitjes.
5. Neem een pan en voeg olie, boter en komijnzaad toe.
6. Als de boter smelt, voeg je de gember-knoflookpasta en de geraspte uien een voor een toe.
7. Roer goed door totdat de uien lichtbruin worden.
8. Voeg daarna tomaten toe en roer opnieuw.
9. Voeg de onder druk gekookte rajma, zwarte urad dal, zout en water toe.
10. Roer en laat 5-6 minuten koken.
11. Voeg garam masala toe als alles gaar en gaar is in de pan.
12. Voeg boter toe en meng alles goed.
13. Doe in een kom en serveer met verse room of boter.
- 1. Kook de zwarte urad dal en rajma langzaam om alle smaken naar het gerecht te extraheren.
- 2. Week de rajma en zwarte dal een nacht om ervoor te zorgen dat ze gaar en klaar om te koken zijn.
- Portiegrootte - 1 portie (300 g)
- Calorieën - 340 cal
- Vet - 14 g
- Eiwit - 14 g
- Koolhydraten - 40 g
- Vezel - 6 g
STAP VOOR STAP - HOE MAAK JE DAL MAKHANI
1. Maak eerst de rajma bonen en zwarte urad dal grondig schoon.
2. Zeef het water en laat ze een nacht in zoet water weken
3. Neem een fornuis en voeg de geweekte rajma, zwarte urad dal, zout en water toe.
4. Kook het onder druk voor 5-6 fluittonen.
5. Neem een pan en voeg olie, boter en komijnzaad toe.
6. Als de boter smelt, voeg je de gember-knoflookpasta en de geraspte uien een voor een toe.
7. Roer goed door totdat de uien lichtbruin worden.
8. Voeg daarna tomaten toe en roer opnieuw.
9. Voeg de onder druk gekookte rajma, zwarte urad dal, zout en water toe.
10. Roer en laat 5-6 minuten koken.
11. Voeg garam masala toe als alles gaar en gaar is in de pan.
12. Voeg boter toe en meng alles goed.
13. Doe in een kom en serveer met verse room of boter.
