Churma Ladoo: A Rajasthani Sweet Dish

De Beste Namen Voor Kinderen

Abonneer u nu voor snelle waarschuwingen Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingen

Net binnen

  • 6 uur geleden Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
  • adg_65_100x83
  • 7 uur geleden Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen! Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
  • 9 uur geleden Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
  • 12 uur geleden Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021 Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Moet kijken

Mis het niet

Huis Koken Zoetekauw Indiase snoepjes Indian Sweets oi-Sneha By Sneha ​Bijgewerkt: maandag 10 september 2012, 18:55 [IST]

Churma is grofgemalen tarwe die wordt bereid met ghee en suiker of rietsuiker. Je kunt heel gemakkelijk een recept voor churma ladoo proberen met een paar ingrediënten. Dit is eigenlijk een Rajasthani-recept dat bij alle gelegenheden zeer gewaardeerd wordt. Churma ladoo bevat meestal veel calorieën, maar speciale gelegenheden vereisen toch een uitzondering? Ganesh Chaturthi is dichtbij en ladoo-recepten zijn een van de meest favoriete voor de gelegenheid. Dus waarom probeer je deze keer niet eens een churma ladoo te maken.



Dit is een van de weinige recepten voor Indiase zoetigheden die wereldwijd populair is geworden als zoet gerecht. De belangrijkste ingrediënten van dit Indiase snoeprecept zijn tarwebloem, kokos, rietsuiker, sesam en ghee. En een ander goed deel van het maken van een churma ladoo is dat het heel weinig tijd kost. Hier is een eenvoudig ladoo-recept om thuis heerlijke ladoos te maken.



Churma Ladoo Afbeeldingsbron

Serveert: 8-10

Bereidingstijd: 15 minuten



Kooktijd: 30-35 minuten

Ingrediënten

  • Volkorenmeel - 3 kopjes

Sesamzaadjes - 4-5 eetl



  • Kokosnoot - 1 kop (geraspt)
  • Jaggery- 1 & frac12 kopjes
  • Ghee- 8-9 eetl

    • Procedure

    • Neem het volkorenmeel in een grote kom, voeg een beetje water toe en maak een stevig deeg. Rol het deeg uit tot kleine balletjes.
    • Zet nu een koekenpan boven de gasoven en voeg er 2 eetlepels ghee aan toe. Bak hierin de deegballetjes op laag vuur goudbruin van kleur.
  • Haal het dan van de pan, laat het afkoelen en doe het dan in een mixermolen om er een fijn poeder van te maken. Houd het opzij.
  • Voeg 1 eetlepel ghee toe in dezelfde pan. Bak de sesamzaadjes en kokos hierin 3-4 minuten op laag vuur en haal het er dan af. Bewaar dit apart in een kleine container.
  • Voeg de overgebleven ghee toe aan de pan en bak hierin de rietsuiker 2-3 minuten op een laag vuur. Voeg er 3-4 eetlepels water aan toe en laat het smelten.
  • Voeg nu het gebakken tarwemeel, de sesamzaadjes en de kokosnoot toe. Meng 3-4 minuten goed op een laag vuur en zet dan de gasoven uit.
  • Breng wat ghee aan op je handpalmen en maak kleine ronde vormen met je handen. Herhaal dit voor het hele mengsel en je churma ladoos zijn klaar om geserveerd te worden.

    • Serveer ze nadat ze zijn afgekoeld tot kamertemperatuur voor uw gasten.

    Uw Horoscoop Voor Morgen

    Populaire Berichten

    Het leven van Pooja Batra: van het verlaten van een carrière voor een huwelijk tot een lelijke scheiding en het vinden van liefde in de veertig

    Het leven van Pooja Batra: van het verlaten van een carrière voor een huwelijk tot een lelijke scheiding en het vinden van liefde in de veertig     Bollywood-Verhalen Lees Verder

    Kids Reading Nook Inspiration: 8 ontwerpen om thuis te recreëren

    Kids Reading Nook Inspiration: 8 ontwerpen om thuis te recreëren     Familie Lees Verder

    De controversiële hack van TikTok-moeders voor vaatwassersnacks doet ouders verscheuren: 'Dit is van een ander niveau'

    De controversiële hack van TikTok-moeders voor vaatwassersnacks doet ouders verscheuren: 'Dit is van een ander niveau     Familie Lees Verder

    Hoe je een gegrilde kaas omdraait: gebruik de 'game-changing' hack van TikTok

    Hoe je een gegrilde kaas omdraait: gebruik de 'game-changing' hack van TikTok     Cultuur Lees Verder

    Sofía Vergara's 'Modern Family'-co-ster roept haar badpak met luipaardprint op

    Sofía Vergara's 'Modern Family'-co-ster roept haar badpak met luipaardprint op     nieuws Lees Verder

    Koninklijke familie deelt zeldzame foto van jonge prins Charles

    Koninklijke familie deelt zeldzame foto van jonge prins Charles     Nieuws Lees Verder

    Hoe krijg je een stralende huid met lichaamspolijsten?

    Hoe krijg je een stralende huid met lichaamspolijsten?     Schoonheid Lees Verder

    Aloo Tamatar Ki Sabzi: Aardappel maken met tomatenjus

    Aloo Tamatar Ki Sabzi: Aardappel maken met tomatenjus     Recepten Lees Verder

    Bollywood-beroemdheden die getatoeëerd zijn in de naam van hun partners, Saif Ali Khan en Deepika Padukone

    Bollywood-beroemdheden die getatoeëerd zijn in de naam van hun partners, Saif Ali Khan en Deepika Padukone     Echte Paren Lees Verder

    21 kookboeken van zwarte auteurs die u aan uw plank moet toevoegen

    21 kookboeken van zwarte auteurs die u aan uw plank moet toevoegen     Voedsel Lees Verder

    Wie is Tati Mitch? TikTok-ster stopt met app vanwege ‘giftige’ gebruikers en pesten

    Wie is Tati Mitch? TikTok-ster stopt met app vanwege ‘giftige’ gebruikers en pesten     Popcultuur'],'Inlanguage':'in-Us'},{'@Type':'persoon Lees Verder

    We proefden het nieuwste menu-item van Dunkin, dat letterlijk gewoon spek is

    We proefden het nieuwste menu-item van Dunkin, dat letterlijk gewoon spek is     Koken Lees Verder