Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- Vishnu Vishal en Jwala Gutta gaan in het huwelijksbootje op 22 april: Bekijk de details hier
- New Zealand Cricket Awards: Williamson wint voor de vierde keer de Sir Richard Hadlee Medal
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Afbeeldingsbron Recept voor kippenpeper is een ideaal startersrecept voor de Indiase smaakpapillen. Kippenpeper is een pittig Indiaas kiprecept dat je ogen doet tranen met zijn stekende smaak. Het is een eenvoudig kiprecept dat in enkele minuten kan worden bereid en als je een voorkeur hebt voor pittig eten, dan moet je dit kiprecept proberen.
Het recept voor kippenpeper staat bekend om zijn verleidelijke smaak, dus probeer het alleen als je een liefhebber bent van pittige Indiase kiprecepten. Kip met paprika is een heel eenvoudig kiprecept, maar is misschien niet geschikt voor ieders smaak. Dit pittige Indiase kiprecept is een geweldig aperitief voor uw huisgasten. De belangrijkste smaak in het recept voor kip en paprika is natuurlijk 'peper'. De ondergeschikte kruiden in kippenpeper, zoals curryblaadjes, gedroogde rode pepers en groene pepers, zijn echter net zo, zo niet belangrijker, om de 'Indiase' factor aan het gerecht toe te voegen. Peper is een specerij die zorgt voor een goede pittige smaak, maar op zichzelf maakt het dit makkelijke kiprecept eentonig. De variatie in het gerecht wordt gebracht door de bijbehorende kruiden en dus zijn ze essentieel voor het bereiken van die perfecte smaak.
Ingrediënten voor Chicken Pepper Fry Recept:
1. Kip zonder been 8 tot 10 stuks (klein formaat)
2. Peperkorrels 10-12
3. Gemalen peper 4 eetlepels
4. Groene pepers 5 (in plakjes)
5. Gedroogde rode pepers 3-4
6. Kerrieblaadjes 8-10
7. Uien 2 (1 fijngesneden en de andere pasta)
8. Gember Knoflookpasta 2 eetlepels
9. Azijn 2 eetlepels
10. Olie 2 eetlepels
11. Zout naar smaak
Procedure voor Chicken Pepper Fry Recept:
- Marineer de kip met azijn, uienpasta en gember-knoflookpasta. Voeg wat zout en 1 eetlepel gemalen peper toe en laat het een half uur staan.
- Verhit olie in een ondiepe pan en voeg als het gloeiend heet is de peperkorrels, gedroogde rode pepers, groene pepers, de resterende gemalen peper en kerrieblaadjes in deze volgorde toe.
- Voeg na deze 'tadka' de gesneden uien toe en bak ze goudbruin.
- Voeg nu de gemarineerde kip met de marinade toe en bak deze 5 minuten aan elke kant.
- Je kunt de kip afdekken en koken, want je voegt geen water toe. Dit is een recept voor droge kip en er kan dus water worden toegevoegd om de kip zachter te maken.
- De kleine stukjes kip zullen koken in de stoom die ontstaat door de pan af te dekken en 10 minuten te koken.
Je kip met paprika is klaar om te serveren. Je kunt het garneren met peterselie of gehakte uien. Het past heel goed bij cocktails en andere frisdranken. Je kunt het ook met Raita serveren om de brandende kruiden van dit gerecht te temperen.