Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- Amerikaanse trainers geven cursussen Engels voor Indiase docenten
- IPL 2021: Ik heb aan mijn slagbeurt gewerkt nadat ik in de veiling van 2018 over het hoofd werd gezien, zegt Harshal Patel
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit herinnert aan het vieren van het veelbelovende festival met haar familie
- Boekingen van Mahindra Thar overschrijden de mijlpaal van 50.000 in slechts zes maanden
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
De veelbelovende gelegenheid van Chaitra Navratri is hier en mensen in heel India tonen met veel enthousiasme hun toewijding aan hun geliefde godheid door de rituelen van de Navratri vrat te volgen. Voor Chaitra Navratri worden meestal specifieke Navratri-recepten met de grootste liefde en toewijding gekookt en voor de 8e dag van de 'Shukla Paksha' koken we meestal 'Ashtami ke prasad' voor de 'Ashtami Puja'. De 'prasad' bestaat uit Black Chana, Poori en Suji ka Halwa.
Dit heerlijke Black Chana Masala-recept zit vol met de goedheid van zwarte chana en doorspekt met het aroma van ghee. Omdat dit recept strikt voor Navratri Prasad is, hebben we alleen steenzout gebruikt en is er geen knoflook of ui toegevoegd en toch hebben we ervoor gezorgd dat de verrukkelijke smaak van het Kala Chana Masala-recept helemaal niet wordt aangetast.
Kala Chana is een van onze favoriete Navratri-recepten, omdat het niet alleen wordt geserveerd als onderdeel van het 'Ashtami Prasad'-trio, maar het ook je lichaam verrijkt met een hoog eiwit-, mineralen- en vezelgehalte, terwijl het weinig vet bevat, wat goed is. om toe te voegen aan uw voedingsschema als een must-have recept.
Om te weten hoe je deze heerlijke kom met zwarte chana kookt, bekijk je onze stapsgewijze video of doorloop je gewoon ons recept en deel je je favoriete Prasad-recepten met ons.
RECEPT ZWART CHANA | NAVRATRI CHAITRA PRASAD KALA CHANA RECEPT | KALA CHANA MASALA RECEPT | KALA CHANA STAP VOOR STAP | KALA CHANA VIDEO Black Chana Recept | Navratri Chaitra Prasad Kala Chana Recept | Kala Chana Masala Recept | Kala Chana Stap voor stap | Kala Chana Video Voorbereidingstijd 5 uur0 minuten kooktijd 25M Totale tijd 5 uur25 minutenRecept van: Ankita Mishra
Recept Type: Bijgerecht
Serveert: 2
Ingrediënten-
1. Garam Masala-poeder - 1 theelepel
2. Jeera-poeder - 1 eetl
3. Steenzout - 1 theelepel
4. Kurkumapoeder - 1 theelepel
5. Ghee - 2 eetlepels
6. Black Chana - 2 kopjes
7. Chilipoeder - 1 theelepel
-
1. Week de zwarte chana een nacht (of 5 uur) en kook hem onder druk gedurende 2 fluitjes.
2. Neem een pan en voeg ghee, kurkuma, chilipoeder toe en bak dit een halve minuut.
3. Voeg gekookte chana toe en bak deze 2 minuten.
4. Voeg steenzout en jeerapoeder toe en fruit dit een minuut.
5. Kook 5 minuten met deksel.
6. Voeg water toe en kook het tot de curry dikker wordt.
7. Nadat het water is verdampt, garam masala toevoegen en goed roeren.
8. Doe het in een kom en serveer warm met pooris of zoals het is.
- 1.Zorg ervoor dat u de zwarte kikkererwten een nacht laat weken om ervoor te zorgen dat ze gaar en snel gaar zijn als u ze gaat koken.
- 2. Voeg indien nodig dhaniya-poeder toe om de smaak te verhogen.
- Portiegrootte - 1 kop (150 g)
- Calorieën - 110 cal
- Vetten - 2,8 g
- Eiwit - 4,7 g
- Koolhydraten - 17,5 g
- Vezel - 5,3 g
STAP VOOR STAP - HOE KALA CHANA TE MAKEN
1. Week de zwarte chana een nacht (of 5 uur) en kook hem onder druk gedurende 2 fluitjes.
2. Neem een pan en voeg ghee, kurkuma, chilipoeder toe en bak dit een halve minuut.
3. Voeg gekookte chana toe en bak deze 2 minuten.
4. Voeg steenzout en jeerapoeder toe en fruit dit een minuut.
5. Kook 5 minuten met deksel.
6. Voeg water toe en kook het tot de curry dikker wordt.
7. Nadat het water is verdampt, garam masala toevoegen en goed roeren.
8. Doe het in een kom en serveer warm met pooris of zoals het is.