Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- Anirban Lahiri zelfverzekerd voor RBC Heritage
- Shah Rukh Khan plaatst zichzelf in quarantaine nadat bemanningsleden van Pathan positief testen op COVID-19
- Tekort is niet het probleem: het ministerie van Volksgezondheid hekelt staten voor 'slecht beheer' van COVID-vaccins
- Lijst met alle gegevensvouchers op instapniveau van Reliance Jio, Airtel, Vi en BSNL
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Spirulina, een blauwgroene microalg, is tegenwoordig een veelbesproken superfood, vanwege de diepgaande gezondheidsvoordelen die helpen bij het herstellen en revitaliseren van je algehele gezondheid.
Spirulina groeit van nature in zoute meren en oceanen in subtropische klimaten. Tegenwoordig wordt het over de hele wereld verbouwd, van Mexico tot Afrika en zelfs Hawaï.
Deze groene superfood wordt gebruikt in dranken, energierepen en zelfs supplementen. Afgezien van de supplementen, staat de FDA (Amerikaanse Food and Drug Administration) fabrikanten toe om spirulina te gebruiken als kleuradditief in snoep, tandvlees en verpakt voedsel.
Voedingswaarde van Spirulina
100 g spirulina bevat 4,68 g water, 290 kcal energie en bevat ook:
- 57,47 g eiwit
- 7,72 g vet
- 23,90 g koolhydraten
- 3,6 g vezels
- 3,10 g suiker
- 120 mg calcium
- 28,50 mg ijzer
- 195 mg magnesium
- 118 mg fosfor
- 1363 mg kalium
- 1048 mg natrium
- 2,00 mg zink
- 10,1 mg vitamine C
- 2.380 mg thiamine
- 3.670 mg riboflavine
- 12.820 mg niacine
- 0,364 mg vitamine B6
- 94 mcg foliumzuur
- 570 IU vitamine A
- 5,00 mg vitamine E
- 25,5 mcg vitamine K
Gezondheidsvoordelen van Spirulina
1. Voorkomt kanker
De krachtige antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen van spirulina kunnen kanker en andere ziekten helpen voorkomen door het lichaam te beschermen tegen oxidatieve schade. Het hoofdbestanddeel fycocyanine, een antioxidant die wordt aangetroffen in spirulina, kan vrije radicalen bestrijden en de productie van inflammatoire signaalmoleculen stoppen [1]
2. Verbetert de gezondheid van het hart
Van spirulina is aangetoond dat het atherosclerose voorkomt en het cholesterolgehalte verlaagt. Een studie gepubliceerd in de Journal of the Science of Food and Agriculture toonde aan dat mensen met een hoog cholesterolgehalte die 1 g spirulina per dag consumeerden hun triglycerideniveaus met 16,3% en het slechte cholesterol met 10,1% verminderden. [twee]
3. Verlicht sinusproblemen
Volgens een studie vermindert spirulina ontstekingen die sinusproblemen veroorzaken [3] Het is bewezen dat het effectief is bij het verminderen van verstopte neus, niezen, loopneus en jeuk.
4. Helpt bij het afvallen
Spirulina is een voedingsstof met een laag caloriegehalte die helpt bij het beheersen van het gewicht. Een wetenschappelijke studie suggereert dat spirulina helpt bij gewichtsbeheersing. In de studie vertoonden mensen met overgewicht die gedurende 3 maanden spirulina aten een verbetering in BMI [4]
5. Beheert diabetes
Een onderzoek uit 2018 toonde aan dat spirulina-supplementen de nuchtere bloedglucosespiegels van mensen bij type 1- en type 2-diabetes aanzienlijk kunnen verlagen [5]
6. Verhoogt energie
Het consumeren van spirulina kan helpen bij het stimuleren van je metabolisme, waardoor je weer energieker wordt. Een studie toonde aan dat mensen die 6 g spirulina per dag slikten positieve metabolische effecten ervoeren [6] De algen zijn ook gunstig voor het verbeteren van spierkracht en uithoudingsvermogen.
7. Vermindert depressie en angstniveaus
Spirulina kan helpen bij de behandeling van stemmingsstoornissen en psychische aandoeningen zoals depressie en angst, omdat het een bron is van tryptofaan, een aminozuur dat de productie van serotonine ondersteunt. Serotonine speelt een grote rol bij de geestelijke gezondheid.
8. Voorkomt bloedarmoede
Spirulina-supplementen verhogen de hemoglobine en verbeteren de immuunfunctie [7] Er is echter meer onderzoek nodig om verder te bewijzen of spirulina daadwerkelijk bloedarmoede helpt voorkomen of niet.
9. Antitoxisch van aard
Een overzichtsstudie gepubliceerd in de Pharmaceutical Biology wees uit dat spirulina antitoxische eigenschappen heeft die verontreinigende stoffen in het lichaam zoals lood, ijzer, arseen, fluoride en kwik kunnen tegengaan. [8]
Bijwerkingen van Spirulina
Vervuilde spirulina kan leverschade, misselijkheid, braken, maagpijn, zwakte, dorst, snelle hartslag, shock en zelfs de dood veroorzaken.
Manieren om Spirulina in uw dieet op te nemen
- Spirulina in poedervorm kan worden toegevoegd aan smoothies en sappen.
- Strooi spirulina in poedervorm over salades of soepen.
- U kunt spirulina ook als voedingssupplement in tabletvorm nemen.
- [1]Karkos, P. D., Leong, S. C., Karkos, C. D., Sivaji, N., & Assimakopoulos, D. A. (2011). Spirulina in de klinische praktijk: evidence-based menselijke toepassingen. Evidence-based complementaire en alternatieve geneeskunde: eCAM, 2011, 531053.
- [twee]Mazokopakis, E. E., Starakis, I. K., Papadomanolaki, M. G., Mavroeidi, N. G., & Ganotakis, E.S. (2014). De hypolipidemische effecten van suppletie met Spirulina (Arthrospira platensis) bij een Kretenzer bevolking: een prospectieve studie.Journal of the Science of Food and Agriculture, 94 (3), 432-437.
- [3]Sayin, I., Cingi, C., Oghan, F., Baykal, B., & Ulusoy, S. (2013). Complementaire therapieën bij allergische rhinitis.ISRN-allergie, 2013, 938751.
- [4]Miczke, A., Szulinska, M., Hansdorfer-Korzon, R., Kregielska-Narozna, M., Suliburska, J., Walkowiak, J., & Bogdanski, P. (2016). Effecten van spirulina-consumptie op lichaamsgewicht, bloeddruk en endotheelfunctie bij hypertensieve blanken met overgewicht: een dubbelblinde, placebogecontroleerde, gerandomiseerde studie Eur Rev Med Pharmacol Sci, 20 (1), 150-6.
- [5]Huang, H., Liao, D., Pu, R., & Cui, Y. (2018). Kwantificering van de effecten van spirulina-suppletie op plasmalipiden- en glucoseconcentraties, lichaamsgewicht en bloeddruk. Diabetes, metabool syndroom en obesitas: doelen en therapie, 11, 729-742.
- [6]Mazokopakis, E. E., Papadomanolaki, M. G., Fousteris, A. A., Kotsiris, D. A., Lampadakis, I. M., & Ganotakis, E.S. (2014). De hepatoprotectieve en hypolipidemische effecten van suppletie met Spirulina (Arthrospira platensis) bij een Kretenzer bevolking met niet-alcoholische leververvetting: een prospectieve pilotstudie Annals of Gastroenterology: Quarterly Publication of the Hellenic Society of Gastroenterology, 27 (4), 387.
- [7]Selmi, C., Leung, P. S., Fischer, L., Duits, B., Yang, C. Y., Kenny, T. P.,… Gershwin, M. E. (2011). De effecten van Spirulina op bloedarmoede en immuunfunctie bij ouderen.Cellulaire en moleculaire immunologie, 8 (3), 248-254.
- [8]Martínez-Galero, E., Pérez-Pastén, R., Perez-Juarez, A., Fabila-Castillo, L., Gutiérrez-Salmeán, G., & Chamorro, G. (2016). Preklinische antitoxische eigenschappen van Spirulina (Arthrospira). Farmaceutische biologie, 54 (8), 1345-1353.