Een paar jaar geleden vond ik na, laten we zeggen, 21.00 uur een fatsoenlijke eetgelegenheid in de buurt van Wall Street. een moeilijke taak geweest. Fast-forward naar 2019, en de toestroom van trendy Financial District-restaurants (inclusief die in het naburige South Street Seaport) heeft het gebied tot een eetbestemming gemaakt die de moeite van het zoeken waard is. Hier zijn enkele van de beste plekken om te eten in FiDi.
VERWANT: 10 plaatsen om de meest luxueuze maaltijd van NYC te proberen, Kaiseki
Emily Andrews1. Manhattan
Deze relatief nieuwe plek van Danny Meyer en het team van Union Square Hospitality bevindt zich op de 60e verdieping van een wolkenkrabber in Liberty Street. Zoals je je kunt voorstellen, zijn de panoramische uitzichten op Lower Manhattan oogverblindend. Een maaltijd hier is een driegangen-affaire waarbij een aperitief, voorgerecht en dessert u iets minder dan $ 100 kosten. Zoals de meeste restaurants van Meyer, is de wijnkaart uitgebreid en is het dinermenu seizoensgebonden en verandert het voortdurend. Verwacht gerechten als Schotse slakken in kruidenboter, halvemaan met shishito's en bananenmousse à la mode geserveerd met een bolletje zwarte sesamijs.
28 Vrijheidsstraat; manhattarestaurant.com
Nitzan Rubin2. De Fulton
Je hoeft geen voedselcriticus te zijn om de naam Jean Georges Vongerichten te kennen, de productieve restaurateur achter ABC Kitchen. Zijn nieuwste onderneming, The Fulton, bevindt zich op Pier 17 in de zeehaven en biedt een prachtig uitzicht op de East River en de Brooklyn Bridge. Het menu draait om zeevruchten (denk aan sashimi geserveerd met wit ponzo , zachte scharreleieren met kreeft en zalm met sesamkorst). Hoewel een maaltijd hier zeker gericht is op liefhebbers van zeevruchten, zijn er ook een paar vlees- en groenteopties.
89 Zuidstraat ., thefulton.nyc
Natalie Zwart3. Crown Shyo
Een van de meest opwindende openingen van het jaar, Crown Shy - een samenwerking tussen chef-kok James Kent (de NoMad) en Jeff Katz (Del Posto) - maakt de hype waar. Gelegen in een art-decogebouw aan Pine Street, is het grote interieur strak en slecht verlicht, en het menu is Amerikaans-ontmoet-mediterraan met gerechten zoals verkoolde octopus over rode rijst en een supermalse korte rib die gemakkelijk twee voedt. Zorg ervoor dat ten minste één van de koolhydraatrijke voorgerechten op je tafel staat, zoals de decadente Gruyère-beignets, die in feite met kaas gevulde churros zijn. We zijn vooral dol op de wijnkaart, die zowat elke regio raakt, van de Yarra Valley tot Tenerife, en flessen biedt in ieders prijsklasse.
70 Pine St ., crownshy.nyc
Met dank aan Augustinus4. Augustinus
Voordat hij op loopafstand van Wall Street tof ging eten, besloot Keith McNally dit Frans geïnspireerde eetcafé in het Beekman Hotel te openen. En het is nog steeds net zo goed als toen het werd geopend, hoewel het tegenwoordig beslist gemakkelijker is om een tafel te krijgen. Het interieur, met zijn antieke spiegels en leren cabinestoelen, neemt je mee naar een Parijse brasserie, net als het eten, met Franse klassiekers zoals varkensvlees en foie gras-terrine, kaasachtige Gougères en risotto van wilde paddenstoelen.
5 Beekmanstraat; augustineny.com
Bekijk dit bericht op InstagramEen bericht gedeeld door Kestepizza (@kestepizza) op 15 aug. 2018 om 9:34 uur PDT
5. Keste
Sinds we voor het eerst aten op de Bleecker Street-locatie, zijn we verslaafd aan Keste. Deze informele plek serveert heerlijke pizza's in Napolitaanse stijl uit de houtoven. De verkoolde en bubbelende korst wordt gegarneerd met verse ingrediënten zoals gerookte mozzarella, broccoli rabe en worst, en alle taarten kunnen glutenvrij worden gemaakt. Er zijn ook enkele antipasto- en salade-opties als u iets groens wilt eten voordat u koolhydraten gaat laden.
77 Fulton Street; kestepizzeria.com
Liz Clayman6. Malibu-boerderij
Deze populaire SoCal-import heeft eindelijk een uitloper in New York geopend op Pier 17 in het Seaport District. Malibu serveert ontbijt, lunch en diner in een industriële ruimte met uitzicht op de East River, en het aanbod is precies wat je zou verwachten van elk restaurant met Malibu in zijn naam: een salade van rauwe spruitjes, pizza met bloemkoolkorst en kleurrijke acai bowls. Het is een geweldige plek om in gedachten te houden als je zin hebt in iets gezonds en toch bevredigend.
89 Zuidstraat; malibufarm.nyc
Bekijk dit bericht op InstagramEen bericht gedeeld door Pisillo Italian Panini - FIDI (@pisillo_italian_panini_fidi) op 25 juni 2019 om 11:08 uur PDT
7. Pisillo
Deze kleine etalage in Nassau Street valt je misschien niet op, maar stap naar binnen en de geur van warme focaccia zou je moeten laten weten dat deze plek echt is. Er staan 35 panini's op het menu, allemaal relatief eenvoudig en gevuld met heerlijke, geïmporteerde vleeswaren en kazen. We zijn fan van de Parma, een creatie gemaakt met prosciutto, gerookte mozzarella, zongedroogde tomaat en rucola.
97 Nassaustraat; pisillopanini.com
Bekijk dit bericht op InstagramEen bericht gedeeld door Momofuku (@momolongplay) op 1 oktober 2019 om 9:28 uur PDT
8. Bar Wayo
Deze bar van David Chang en het Momofuku-team, gelegen aan Pier 17 in het Seaport District, is een geweldige plek voor een drankje en een hapje of een lichte maaltijd. Het menu bestaat uit dingen als rundvleestartaar en droge gekruide vleugels, samen met wat meer substantiële hapjes zoals een gekoeld kreeftenbroodje en rib eye steak. Er zijn een paar wijnen, bieren en sakes, maar meestal ben je hier voor seizoensgebonden cocktails zoals de South Street Sling, een blend van gin, mezcal, ananas, granaatappel en macadamia.
89 South Street, Pier 17 ; wayo.mo mofu ku.com
Bekijk dit bericht op InstagramEen bericht gedeeld door Joe's Pizza NYC (@joespizzanyc) op 17 mei 2019 om 14:55 PDT
9. Joe's Pizza
Het Carmine Street-instituut dat de thuisbasis is van enkele van de meest iconische plakjes in New York, heeft een winkel geopend in Fulton Street. Beschouw dit als je nieuwe go-to voor een informele hap in FiDi. Het is ook elke avond tot 03.00 uur of later geopend, voor het geval je in de buurt bent met een late trek in pizza.
124 Fulton St .; joespizzanyc.com
VERWANT: 17 Dingen om te eten in NYC in november
