Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- BSNL verwijdert installatiekosten van langdurige breedbandverbindingen
- Kumbh Mela-terugkeerders kunnen COVID-19-pandemie verergeren: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkomt seizoen met nieuwe campagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Gujarati-recepten zijn eenvoudig en smaken heerlijk. Elke staat heeft zijn eigen spectaculaire smaak en methode om gerechten te bereiden. Bovendien heeft elke staat zijn eigen specialiteiten. Delhi en Punjab staan bijvoorbeeld bekend om de chole bhature, Rajasthan om de dal, bati en churma enz.
Evenzo zijn er tal van Gujarati-gerechten die wereldwijd populair zijn. Van kadhi in Gujarati-stijl tot verschillende soorten dhokla, u kunt verschillende gerechten proberen die voor de maaltijd of als tussendoortje kunnen worden geserveerd. Het beste van Gujarati-gerechten is dat de meeste recepten niet zo pittig of olieachtig zijn. Bovendien zijn sommige gerechten zoet en pittig tegelijk. Kadhi en sommige soorten dals worden bijvoorbeeld bereid met suiker en zout samen.
Gujarati-voedsel is voedzaam en evenwichtig. Sommige Gujarati-gerechten zoals dhokla kunnen nuttig zijn voor mensen die een dieet volgen, omdat ze gestoomd zijn en weinig calorieën bevatten. Zelfs basundi en khandvi staan bekend om zijn smaak. Dus als je authentiek Gujarati-eten wilt proberen, bekijk dan hieronder enkele heerlijke recepten. Hier zijn enkele van de vegetarische Gujarati-recepten die u kunt bereiden.
Gujarati Vegetarische Recepten:
Dhokla
Gujarati-receptenlijst is niet compleet zonder de beroemde Dhokla. De belangrijkste ingrediënten van een dhokla-recept zijn besan en wrongel. Een besan dhokla wordt meestal geserveerd met een chutney als dip. Het kan worden geserveerd als tussendoortje of als bijgerecht bij het hoofdgerecht.
Palak Thepla
Thepla is een Gujarati-gerecht. Het lijkt erg op de Noord-Indiase paratha, maar het deeg van de thepla wordt gekneed met kruiden waardoor het een fantastische smaak krijgt.
Van de Dhokli
Dal dhokli is een beroemd Gujarati dal-recept. De dhoklis worden bereid door dunne stukjes uit het tarwebloemdeeg te rollen en in een dunne en pittige dal te koken.
Kadhi
Dit is een ander populair Gujarati-bijgerechtrecept dat ook erg lekker en gezond is. Dit is de soep in desi-stijl die als bijgerecht met rijst of rotis wordt geserveerd.
Gujarati-stijl Aloo Sabji
Het is een smakelijk Gujarati-recept voor vegetarische bijgerechten dat wordt bereid met yoghurt. Door wat suiker toe te voegen, is het een perfecte traktatie voor de smaakpapillen.
Bhindi Masala
Bhindi masala verschilt van regio tot regio. Je kunt ook bhindi masala in Gujarati-stijl uitproberen. Dit recept is bereid met heel weinig kruiden, maar de smaak zal je verliefd maken op deze zachte groente.
Khatta moong
Dit is een ander Gujarati-bijgerecht dat niet alleen heerlijk smaakt, maar ook gezond is. Vegetariërs die knoflook eten, kunnen dit kruid toevoegen om de dal smaak des te lekkerder te maken.
Khandvi
Het is een geweldige snack voor theetijd die authentiek smaakt. Bereid met grammeel en wrongel, de met kruiden gegarneerde snack is een traktatie voor de hongerige smaakpapillen.
Dal thepla
Wil je nog wat andere ingrediënten toevoegen aan het traditionele Gujarati-recept? Voeg dan dal toe aan het thepla-recept en geniet van het heerlijke dunne en knapperige Indiase brood.
