Natuurlijk is de eetcultuur in Dallas misschien roodgloeiend, maar dat is geen excuus om Fort Worth niet af en toe te verkennen. Van barbecue tot exotisch wild en alles daartussenin, hier zijn de Cowtown-eetgelegenheden die je niet zou missen.
VERWANT: De 8 beste flessen rosé voor minder dan $ 25 (en waar ze te vinden zijn in Dallas)
Een bericht gedeeld door Alexandra Minton Fraler (@mintspix) op 9 april 2015 om 17:42 PDT
Bonnell's Fine Texas Cuisine
Dit is de plek om je vrienden uit het noorden mee te nemen. Want hoe vaak je ze ook vertelt dat DFW best modern is, ze zijn er nog steeds van overtuigd dat je op een paard naar je werk rijdt. Dus laat ze een aantal heerlijke en seizoensgebonden gerechten uit Texas zien met een selectie van wild dat ze waarschijnlijk nog nooit eerder hebben gehad. Tartaar van elanden, iemand?
4259 Bryant Irvin Road, Fort Worth; 817-738-5489 of bonnellstexas.com
Kleiduif eten en drinken/FacebookKleiduif eten en drinken
Eigenaar en chef-kok Marcus Paslay kookt gerechten waar je je vingers bij aflikt. Nu we het er toch over hebben, de lamskotelet met rode wijn en knoflook is goddelijk. Of wat dacht je van een flatbread met gekonfijte eend? En als je zin hebt in wat vino, zul je genieten van hun lange lijst met schenkingen.
2731 White Settlement Rd., Fort Worth; 817-882-8065 of Claypigeonfd.com
Een bericht gedeeld door Ellerbe Fine Foods (@ellerbefinefoods) op 23 februari 2017 om 11:06 uur PST
Ellerbe Fine Foods
Je zou nooit weten dat deze geliefde hotspot ooit een tankstation was. Maar over tanken gesproken, dit eetcafé in zuidelijke stijl is de perfecte plek om brood te breken met vrienden die je zo graag wilde bijpraten bij een etouffée met Louisiana-langoesten.
1501 W. Magnolia Ave., Fort Worth; 817-926-3663 of ellerbefinefoods.com
Een bericht gedeeld door Grace (@gracefortworth) op 26 mei 2017 om 13:59 PDT
elegantie
Misschien wel de meest Dallas-y op de lijst, dit jazzy restaurant in het centrum biedt een energieke omgeving voor mensen die op zoek zijn naar een goed glas wijn en een stevige maaltijd. Geniet van de Grace Seafood Tower, met koningskrabbenpoten, kreeftenstaart, oesters, jumbo-garnalen en meer.
777 Hoofdstraat, Fort Worth; 817-877-3388 of Gracefortworth.com
Een bericht gedeeld door Ashlee (@ashlee_krystine) op 2 juni 2017 om 11:53 uur PDT
Thuisbarbecue
Deze vleesbuitenpost die eigendom is van een man en vrouw, is de nieuwe barbecuejongen in de buurt. Of je nu spareribs, borst of worst maakt, zorg dat je wat ruimte overhoudt voor wat bananenpudding als toetje.
1109 W. Magnolia Ave., Fort Worth; 817-882-6970 of heimbbq.com
The Lonesome Dove Western Bistro/Facebook Lonesome Dove Western Bistro
Deze favoriet van Stockyards, eigendom van de beroemde chef-kok Tim Love, is mannelijk en knap en tegelijkertijd romantisch en gezellig. Het is ook een avontuurlijke speeltuin voor fijnproevers met gerechten als kangoeroe-carpaccio-nacho's, Rocky Mountain-elandenlende en bieten-homefrietjes met geitenkaas en chilipepers.
2406 N. Hoofdstraat, Fort Worth; 817-740-8810 of lonesomedovebistro.com
Houtschuur Rokerij/Facebook Houtschuur Rokerij
Gelegen aan de oevers van de Trinity River, dit is nog een van Tim Love. Maar deze keer is het zijn passieproject voor alles wat met vlees te maken heeft (Tim, we love your work). Verwacht een wisselende selectie van rundvlees, lam, varkensvlees, vis en meer. Er is zelfs een puppymenu met zowel hartige als zoete botten. Hoe kan iemand weerstand bieden?
3201 Rivieroever Dr. , Fort Worth ; 817-877-4545 of woodshedsmokehouse.com
Een stijlvolle Soiree/Facebook Reata Restaurant
Dit zuidwestelijke restaurant in het hart van Sundance Square is sinds de opening in 2002 een traditie in Fort Worth geworden. En hoewel de meesten je zullen vertellen om voor de rib eye te gaan, dagen we je uit om aan de wilde kant te lopen en de jalapeño te bestellen - Texaanse roodbaars met korst. (Zorg er wel voor dat degene met wie je gaat de rib eye krijgt, zodat je kunt delen.)
Houstonstraat 310 , Fort Worth ; 817-336-1009 of reata.net
