Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Amerikaanse trainers geven cursussen Engels voor Indiase docenten
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
- IPL 2021: Werkte aan mijn slagbeurt nadat ik over het hoofd werd gezien in de veiling van 2018, zegt Harshal Patel
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
De verbazingwekkende gezondheidsvoordelen van komkommers zijn algemeen bekend. Een komkommer kan zowel van binnen als van buiten gezondheidsvoordelen bieden, en ze bevatten vitamines zoals vitamine K, C en A, evenals kalium en calcium. Op dezelfde manier kun je met het persen van komkommers oplosbare vezels consumeren, waardoor de voedingsstoffen beter door het darmkanaal worden opgenomen.
Een komkommer bevat plantaardige lignanen die helpen om de bacteriën in het spijsverteringskanaal te binden en ze ook om te zetten in enterolignanen. Het drinken van komkommersap helpt het potentiële risico op kanker bij vrouwen te verminderen, waaronder long-, baarmoeder- en eierstokkanker [1]
Komkommersap is ook een belangrijke voedingsbron en is rijk aan vitamine K. Mannen zouden idealiter 3 kopjes komkommersap per dag moeten hebben, terwijl een vrouw 2,5 kopjes per dag zou moeten drinken. Een kopje komkommersap levert dezelfde voedingswaarde op als een kopje groenten. Het helpt ook bij het bestrijden van verschillende ziekten en verlaagt ook het risico op obesitas [twee]
Gezondheidsvoordelen van komkommersap
1. Ontgift het lichaam
Komkommersap is een ideaal middel om lichaamstoxines te verwijderen vanwege het hoge watergehalte. U moet komkommersap hebben als u nierstenen bestrijdt. Regelmatige inname van dit sap kan helpen de gifstoffen vrij te maken en uw lichaam gezond te maken [3]
2. Voorkomt osteoporose
De aanwezigheid van mineralen zoals koper, magnesium en kalium maakt het een essentieel ingrediënt voor het verbeteren van de gezondheid van de botten. Regelmatig komkommersap drinken kan de botmineraaldichtheid helpen verhogen, waardoor het ontstaan van osteoporose en andere leeftijdsgerelateerde botaandoeningen wordt voorkomen [4]
3. Beheert hormoonspiegels
Komkommersap, rijk aan calcium, is niet alleen gunstig voor het verbeteren van uw botsterkte, maar helpt ook uw hormoonspiegels in evenwicht te brengen [5] Het helpt het slecht functioneren van uw hypofyse en schildklier te voorkomen.
4. Verbetert het zenuwstelsel
Zoals eerder vermeld, zit komkommersap boordevol calcium dat functioneert als een elektrolyt en het zenuwstelsel en de communicatie met de spieren versterkt. [6]
5. Voorkomt kanker
Volgens studies hebben cucurbitacines - de bioactieve stoffen die in komkommers aanwezig zijn, het potentieel tegen kanker. De actieve ingrediënten en lignanen in komkommer kunnen het ontstaan van kanker helpen voorkomen [7]
6. Verbetert het gezichtsvermogen
De aanwezigheid van vitamine A, samen met andere antioxidanten, helpen bij het beschermen van uw gezichtsvermogen. Volgens het International Research Journal of Pharmacy and Pharmacology helpt regelmatige consumptie van komkommersap cataractogenese of cataract te vertragen [8]
7. Helpt bij het afvallen
Zonder vet en koolhydraten, kan komkommersap helpen als je ernaar uitkijkt om wat af te vallen. Het is een goede manier om af te vallen en er tegelijkertijd voor te zorgen dat het lichaam de nodige voedingsstoffen binnenkrijgt [9]
8. Bevordert de bloedstolling
Het drinken van komkommersap kan de bloedstolling in het lichaam stimuleren en de genezing van beschadigde weefsels versnellen door de aanwezigheid van vitamine K [10]
Gezond Komkommersap Recept
Ingrediënten
- 3 middelgrote komkommers [elf]
- 1 kopje water, optioneel
- Citroen- of limoensap, optioneel
Routebeschrijving
- Verwijder de schil van de komkommer.
- Snijd de komkommers in plakjes en hak ze fijn.
- Voeg de komkommers toe aan de blender.
- Mix 1-2 minuten voor een gelijkmatige consistentie.
- Giet de gemengde komkommers in een zeef en filtreer.
- Druk met een lepel op de komkommervezels of het vruchtvlees en pers er zoveel mogelijk sap uit.
- Voeg indien nodig water toe.
- [1]Kausar, H., Saeed, S., Ahmad, M. M., & Salam, A. (2012). Onderzoek naar de ontwikkeling en opslagstabiliteit van functionele komkommer-meloendrank. J. Agric. Res, 50 (2), 239-248.
- [twee]Babajide, J. M., Olaluwoye, A. A., Shittu, T. T., & Adebisi, M. A. (2013). Fysisch-chemische eigenschappen en fytochemische componenten van gekruide komkommer-ananas-fruitdrank. Nigerian Food Journal, 31 (1), 40-52.
- [3]Titarmare, A., Dabholkar, P., & Godbole, S. (2009). Bacteriologische analyse van vers fruit en groentesappen op straat in de stad Nagpur, India. Internet Journal of Food Safety, 11 (2), 1-3.
- [4]Hord, N. G., Tang, Y., & Bryan, N.S. (2009). Voedselbronnen van nitraten en nitrieten: de fysiologische context voor mogelijke gezondheidsvoordelen. Het Amerikaanse tijdschrift voor klinische voeding, 90 (1), 1-10.
- [5]Slavin, J. L., en Lloyd, B. (2012). Gezondheidsvoordelen van fruit en groenten. Vooruitgang in voeding, 3 (4), 506-516.
- [6]Majumdar, T. K., Wadikar, D. D., & Bawa, A. S. (2010). Ontwikkeling, stabiliteit en sensorische aanvaardbaarheid van komkommer-basilicumsapmengsel. African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development, 10 (9).
- [7]Vora, J. D., Rane, L., & Kumar, S. A. (2014). Biochemische, antimicrobiële en organoleptische studies van komkommer (Cucumis sativus). International Journal of Science and Research, 3 (3), 662-664.
- [8]Tiwari, A. K., Reddy, K.S., Radhakrishnan, J., Kumar, D. A., Zehra, A., Agawane, S. B., en Madhusudana, K. (2011). Invloed van antioxidantrijke verse groentesappen op door zetmeel geïnduceerde postprandiale hyperglykemie bij ratten. Eten en functie, 2 (9), 521-528.
- [9]Henning, S. M., Yang, J., Shao, P., Lee, R. P., Huang, J., Ly, A., ... & Li, Z. (2017). Gezondheidsvoordeel van een dieet op basis van groente / fruitsap: rol van microbioom. Wetenschappelijke rapporten, 7 (1), 2167.
- [10]Tiwari, A. K., Reddy, K.S., Radhakrishnan, J., Kumar, D. A., Zehra, A., Agawane, S. B., en Madhusudana, K. (2011). Invloed van antioxidantrijke verse groentesappen op door zetmeel geïnduceerde postprandiale hyperglykemie bij ratten. Eten en functie, 2 (9), 521-528.
- [elf]Murad, H., en Nyc, M. A. (2016). Evaluatie van de mogelijke voordelen van komkommers voor een betere gezondheid en huidverzorging. J Aging Res Clin Practice, 5 (3), 139-141.