Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- Anirban Lahiri zelfverzekerd voor RBC Heritage
- Tekort is niet het probleem: het ministerie van Volksgezondheid hekelt staten voor 'slecht beheer' van COVID-vaccins
- Lijst met alle gegevensvouchers op instapniveau van Reliance Jio, Airtel, Vi en BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Bladgroenten zijn goed voor uw algehele gezondheid, ze zitten boordevol essentiële vitamines, mineralen en vezels, die bijdragen aan veel van de gezondheidsvoordelen van bladgroenten. Vandaag zullen we in dit artikel in het bijzonder praten over zo'n bladgroen, die wordt aangeprezen vanwege zijn diepgaande gezondheidsvoordelen. Ja, we hebben het over spinazie, een populaire bladgroente waar veel mensen een haat-liefdeverhouding mee hebben.
Spinazie is een uitstekende bron van vitamine A, vitamine C, vitamine K, calcium, ijzer, foliumzuur, kalium en magnesium, waardoor deze bladgroente een superfood is. Ondanks deze waardevolle voedingsstoffen is de consumptie van spinazie laag in vergelijking met andere groene bladgroenten [1]
Spinazie is een veelzijdige bladgroente die op verschillende manieren gemakkelijk in uw dieet kan worden opgenomen.
1. Salades
Spinazie kan een geweldige aanvulling zijn op je dagelijkse salades, of het nu vegetarische of niet-vegetarische salades zijn, deze bladgroente past overal bij. U kunt kiezen voor babyspinazie tijdens het bereiden van salades, omdat deze rijk zijn aan flavonoïden [twee] Door een paar verse groenten, noten en fruit aan uw salade toe te voegen, wordt deze voedzamer en lekkerder.
Hoe te maken: Voeg in een kom een kleine hoeveelheid babyspinazie toe met een paar verse groenten naar keuze en gehakte noten en fruit. Als saladedressing kun je er een scheutje extra vierge olijfolie aan toevoegen, omdat het gezond is [3]
10 voordelen van het eten van spinazie elke dag
2. Soep
Spinazie is geweldig voor je hartverwarmende soepen. Het mengt goed met andere ingrediënten en geeft smaak aan uw soep. Kinderen die niet van spinazie houden, kunnen deze bladgroente in gepureerde vorm krijgen, samen met andere groenten [4]
Hoe te maken: Voeg in een pan olie en gehakte ui en knoflook toe. Fruit het en voeg de gehakte spinazie toe, roer het goed. Voeg peper en zout toe om op smaak te brengen en voeg dan gram of besanmeel, kruiden en water toe, meng het goed. Laat het een paar minuten afkoelen en giet dan het mengsel in de blender en mix het. Breng over naar een pan, roer het en laat het een paar minuten sudderen.
3. Roergebakken
Roerbakken is een andere manier om spinazie te eten. Je kunt ook andere verse groenten toevoegen (optioneel) om het gezonder te maken. Zorg er echter voor dat u de spinazie niet te veel braadt, omdat hierdoor bepaalde voedingsstoffen verloren gaan [5]
Hoe te maken: Verhit olijfolie en geperste knoflook in een pan. Voeg de spinazie toe en roerbak het, breng op smaak met een snufje zout, peper en kruiden.
4. Saus
Spinaziesaus is een leuke en gemakkelijke manier om spinazie aan uw dieet toe te voegen. Spinaziesaus past perfect bij pastagerechten en kan ook als dipsaus worden gebruikt.
Hoe te maken: Voeg spinazie toe in een pan met kokend water en kook dit een minuut. Giet het water af en doe de spinazie in een blender en pureer het. Voeg in een pan de gepureerde spinazie, boter, zout en peper toe en roer af en toe tot het dikker wordt. Pas de kruiden aan en serveer warm.
Afbeelding ref: realfood.tesco.com
5. Smoothie
Smoothie is een andere gezonde manier om spinazie aan uw dieet toe te voegen. Het is gezond en heeft de goedheid van alle voedingsstoffen door de combinatie van fruit en spinazie.
Hoe te maken: Combineer spinazie met fruit zoals kiwi, avocado, bessen, pruimen, mango's, sinaasappel of ananas en mix het in een blender. Je kunt ook noten en zaden toevoegen om het super lekker te maken.
6. Curry
Spinazie-curry (palak-curry) is een eenvoudige, gezonde en smaakvolle manier om wat groenten in uw dieet te krijgen. Spinaziecurry, veel gemaakt in Indiase huishoudens, is een gezonde maaltijd en geeft kieskeurige eters een nieuwe manier om deze bladgroente te proberen.
Hoe te maken: Voeg in de pan olie, gesneden ui, gember, knoflook en andere kruiden toe. Fruit een paar minuten en voeg de gehakte spinazie toe tot de bladeren volledig verwelken. Giet het mengsel vervolgens in een blender met wat water en zout. Mix tot een gladde consistentie en breng het over in een pan. Breng het aan de kook en kook het 3-4 minuten. Serveer met rijst of chapati.
Afbeelding ref: Zuid-Indiase vegetarische recepten
Veel voorkomende veelgestelde vragen
V. Is spinazie rauw of gekookt gezonder?
NAAR. Als spinazie gekookt is, wordt het gezonder.
V. Wat gebeurt er als je elke dag spinazie eet?
NAAR. Elke dag spinazie eten kan de gezondheid van het oog verbeteren, de bloeddruk verlagen en het risico op kanker voorkomen.
V. Verwijdert frituren van spinazie voedingsstoffen?
NAAR. Ja, het bakken van spinazie op hoge temperaturen leidt tot verlies van voedingsstoffen.
