Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- BSNL verwijdert installatiekosten van langdurige breedbandverbindingen
- Kumbh Mela-terugkeerders kunnen COVID-19-pandemie verergeren: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkomt seizoen met nieuwe campagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Delicata-pompoen - ook wel Boheemse pompoen, zoete aardappelpompoen, zoete knoedelpompoen of pindapompoen genoemd - is een winterpompoen die bekend staat om zijn talloze gezondheidsvoordelen. Delicata-pompoen behoort tot dezelfde soort als eikel- en spaghettipompoen.
Delicata-pompoen is cilindrisch van vorm, heeft een crèmekleurige of bleekoranje buitenkant met groene of donkeroranje strepen en heeft een zoete smaak. De buitenkant van dit soort pompoen is delicata dan andere soorten pompoen, vandaar de naam delicata.
Wanneer de Delicata-pompoen wordt gekookt, behoudt hij zijn vorm, daarom kan hij perfect worden gebakken en gevuld met vlees, quinoa en ander voedzaam voedsel.
Voedingswaarde van Delicata-pompoen
100 g delicatapompoen bevat 35 kcal energie en bevat ook:
- 1,18 g eiwit
- 10,59 g koolhydraten
- 1,2 g vezels
- 3,53 g suiker
- 33 mg calcium
- 0,69 mg ijzer
- 353 mg kalium
Delicata-pompoen bevat ook een goede hoeveelheid vitamine A, vitamine C en geen vetgehalte.
Gezondheidsvoordelen van Delicata Squash
1. Houdt de spijsvertering gezond
Delicata-pompoen bevat een aanzienlijke hoeveelheid voedingsvezels, vooral de huid. Vezels spelen een belangrijke rol bij de spijsvertering. Het houdt de spijsvertering gezond door te helpen bij de spijsvertering en uw stoelgang zacht en regelmatig te houden [1] Het is aangetoond dat het verhogen van de hoeveelheid voedingsvezels het risico op coronaire hartziekten, obesitas, diabetes, hoge bloeddruk en bepaalde gastro-intestinale aandoeningen aanzienlijk vermindert. [twee]
2. Bouwt sterke botten op
Delicata-pompoen bevat een goede hoeveelheid calcium, een essentieel mineraal dat nodig is voor botontwikkeling en botonderhoud. Een optimale calciumopname is noodzakelijk om het risico op osteoporose te verlagen [3]
3. Ondersteunt de gezondheid van het oog
Delicata-pompoen is een goede bron van vitamine A, een belangrijke vitamine die een vitale rol speelt bij een goed zicht, het helpt om een helder hoornvlies te behouden en u kunt zien bij weinig licht. Een hoge inname van vitamine A helpt het risico op cataract en leeftijdsgebonden maculaire degeneratie te verminderen [4] [5]
4. Bevordert een gezonde productie van rode bloedcellen
Omdat delicatapompoen een aanzienlijke hoeveelheid ijzer bevat, zal het consumeren van deze groente helpen bij een gezonde productie van rode bloedcellen. IJzer is een essentieel onderdeel van hemoglobine, een eiwit dat wordt aangetroffen in de rode bloedcellen en die zuurstof in uw bloed door het lichaam transporteren [6]
5. Verhoogt de immuniteit
Het vitamine C-gehalte in delicatapompoen kan helpen bij het versterken van uw immuniteit. Vitamine C, een in water oplosbare vitamine, speelt een sleutelrol bij de immuunfunctie en helpt bij het afweren van verkoudheid en andere infectieziekten die het immuunsysteem aantasten. Bovendien is vitamine C nodig voor de groei en het herstel van weefsels in het lichaam [7]
Hoe Delicata Squash te selecteren en op te slaan
Kies een delicatapompoen die stevig, zwaar en crèmekleurig is. Vermijd delicatapompoenen met donkere vlekken, een doffe of gerimpelde huid en die extreem licht van formaat zijn. Gerijpte delicatapompoen zal geelachtig zijn met groene strepen en onrijpe zijn lichtgroen van kleur. Je kunt delicatapompoen ongeveer drie maanden op een koele en droge plaats bewaren.
Manieren om Delicata-pompoen te eten
- Je kunt delicatapompoenpuree maken en deze toevoegen aan je soep.
- Je kunt delicatapompoen gebruiken als vulling bij je favoriete recepten.
- Snijd en rooster de delicatapompoen in olijfolie en zout.
- Voeg plakjes delicatapompoen toe aan je zelfgemaakte pizza.
- Voeg gebakken delicatapompoen toe aan je favoriete hummusrecepten.
Delicate Squash Recepten
Delicaat geroosterd
Ingrediënten:
- 1 el olijfolie
- Zout en gemalen zwarte peper naar smaak
- 2 middelgrote delicatapompoenen, in de lengte gehalveerd en zaadjes verwijderd
Methode:
- Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit.
- Sprenkel olijfolie over de ovenschaal. Voeg zout en peper toe aan de pompoen en meng het goed.
- Leg de gekruide pompoen met de vleeskant naar beneden op de ovenschaal.
- Bak het ongeveer 25 minuten in de oven. Draai de pompoen om en rooster hem nog vijf minuten [8]
Veel voorkomende veelgestelde vragen
V. Hoe smaakt Delicata-pompoen?
NAAR. Delicata-pompoen heeft een zoete smaak die vergelijkbaar is met de smaak van zoete aardappel of maïs.
V. Eet je de schil van een delicatapompoen?
NAAR. Ja, de schil van de delicatapompoen is eetbaar.
V. Wat zijn de vervangers voor delicatapompoen?
NAAR. Goede vervangers voor delicatapompoen zijn onder meer pompoen, eikelpompoen en zoete aardappelen.
V. Hoe kies je een delicatapompoen?
NAAR. Kies een delicatapompoen die stevig, zwaar en crèmekleurig is met groene strepen.