Aanvullende rapportage door: Emily Brozyna
Je hebt de hele nacht fantastisch gekookt kip gerecht . Laat uw maaltijd niet platvallen met een gezoem bijgerecht . Geef dat meesterwerk van een hoofdgerecht wat het verdient door het te combineren met even heerlijke bijgerechten.
Waar je ook naar verlangt, er is een bijgerecht voor iedereen op onze lijst. Misschien heb je zin in iets zoets en zomers, zoals een salade van gegrilde perzik en halloumi met citroenpestodressing. Of misschien heb je zin in iets stevigers, zoals geroosterde bloemkoolmacaroni en kaas. En als het een heerlijke avond is, raden we karnemelkmaïsbrood met tomaten en groene uien ten zeerste aan.
Rijk aan smaak en gemakkelijk te bereiden, deze knock-out creaties maken elk gerecht compleet kip voorgerecht je kunt dromen. Voilà, 35 bijgerechten voor kip om te proberen.
VERWANT39 manieren om kip te koken als je in een eetsleur zit
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
1. Spruitjes Latkes
Aan de kant, aardappelen. Deze vegetarische beignets eten wij het hele jaar door.
Ontvang het recept FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
2. Prei-, boerenkool- en geitenkaasstrata
Wat zijn lagen? We zijn blij dat je het vraagt. Het is een ovenschotel met laagjes ei, brood en kaas. (Klinkt als een droom, nietwaar?)
Ontvang het recept FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL3. Green Goddess Sla-wraps
Wij presenteren onze nieuwe favoriete manier om salade te eten.
Ontvang het recept FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL4. Auberginepizza
Leg deze op het bord van uw kleuter en zij zal weinig overtuigingskracht nodig hebben om ook wat kip te eten.
Ontvang het recept FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
5. Lichte en pittige koolsalade
Gemaakt met een pittige azijnbasis in plaats van mayonaise, is deze kant vooral lekker bij kip met vel (de zuurgraad compenseert die extra vettigheid).
Ontvang het recept FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL6. Geroosterde bloemkoolmacaroni en kaas
Kaasachtige koolhydraten kunnen het diner onmogelijk compleet maken, toch? Maar wacht, er zitten groenten in verstopt...
Ontvang het recept VERWANT15 totaal nieuwe manieren om macaroni en kaas te eten
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
7. Courgetterijst
Een nieuwe, gezonde vervanger voor bloemkoolrijst.
Ontvang het recept FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL8. Caesarsalade met asperges
Hoe vaak heb je gewone, oude gestoomde asperges voorgeschoteld? Gaap .
Ontvang het recept FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL9. Baby Bloomin 'uien
Oftewel hoe je kunt wedijveren met de beste pub van de stad.
Ontvang het recept FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL10. Klassieke gevulde paprika's
Soms is het oké om op veilig te spelen.
Ontvang het recept FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL11. Gevulde aubergine
Licht, fris en bevredigend.
Ontvang het recept VERWANTGemakkelijke recepten voor gezonde bijgerechten
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
12. Karnemelkkoekjesmaïsbrood met tomaten en groene uien
Praktisch twee kanten in één, dankzij een pittige tomatentopping.
Ontvang het recept FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL13. Salade van gegrilde perzik en halloumi met citroenpestodressing
PSA: Kip is een mager eiwit en past dus goed bij zoete, sappige perziken.
Ontvang het recept FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL14. Kikkererwten en plantaardige kokoscurry
Geef uw favoriete kiprecept een extra dimensie met dit Thais geïnspireerde gerecht van 30 minuten.
Ontvang het recept FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL15. Knoflook-kruidenbloemkool uit de slowcooker
Maak kennis met de nieuwe aardappelpuree.
Ontvang het recept FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL16. Zoete aardappelnoedels met amandelsaus
Snijd er wat kipfilet bovenop en het eten is klaar.
Ontvang het recept VERWANTZoodles zijn misschien wel het beste wat je ooit tijdens een diner kunt overkomen
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
17. Griekse wigsalade
Kip + deze klassieke Amerikaanse salade = instant countryclub-vibes.
Ontvang het recept FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL18. Zoete aardappelcrostini
Maak van uw diner een leuk snackbord.
Ontvang het recept FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL19. 'alles bagel' bloemkoolbroodjes
Seconden – en derde – zijn schuldvrij.
Ontvang het recept FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL20. Boerenkoolsalade met knapperige kikkererwten
Deze kant is stevig en vol eiwitten, dus met een beetje kom je al een heel eind. (Ook restjes.)
Ontvang het recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Knoflookbrood
Je kunt deze maaltijd net zo goed tot een volledig koolhydraatfestijn maken (je kunt morgen altijd nog een salade eten).
Ontvang het recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Salade van citrus, venkel en avocado
Wij houden van het contrast van heldere citrus bij elk kipgerecht.
Ontvang het recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Cacio E Pepe Spruitjes
Wij zijn van mening dat geroosterde spruitjes bij alles passen.
Ontvang het recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Mozzarella-hapjes
In plaats van de gebruikelijke stokvorm bakken we kleine balletjes kaas voor een hapklare twist.
Ontvang het recept Wat is Gaby Cooking25. Groene monstersalade
Plakjes avocado zullen ervoor zorgen dat zelfs de salade-aversie naar de opscheplepels reikt.
Ontvang het recept Zout en wind26. Bietencarpaccio met Burrata
Serveer deze salade per Aida Mollenkamp met gegrilde kip voor prachtig uitgebalanceerde smaken.
Ontvang het recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Glutenvrije ‘broodstengels’ met kaas en bloemkool
Als je broodstengels wilt, maar niet meer koolhydraten aan je maaltijd wilt toevoegen, zoek dan niet verder.
Ontvang het recept Snufje Yum28. Broccolisalade met romige amandeldressing
In tegenstelling tot een traditionele broccolisalade laat deze de mayo-gebaseerde dressing achterwege voor een smakelijke veganistische saus.
Ontvang het recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Parmezaanse auberginehapjes
Deze knallende aubergine-parmezaanse hapjes zijn een waardig gerecht om te serveren op je volgende huisfeest.
Ontvang het recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Pesto-zoedels
Een gezonde laag zelfgemaakte basilicumpesto tilt zoodles naar een geheel nieuw niveau.
Ontvang het recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Kaas en peper
Het is tijd voor volwassen mac-en-kaas.
Ontvang het recept David Loftus/Ultieme Veg32. Groenten Mac En Kaas
Dit recept zit boordevol spinazie en broccolini (je weet wel, voor de gezondheid), maar voelt toch net decadent genoeg aan.
Ontvang het recept Lauren Volo/Bloemkoolkracht33. Gegrilde bloemkoolsteaks met avocado-koriandersaus
Psst: Je krijgt grote bonuspunten als je een prachtige paarse bloemkoolsoort gebruikt.
Ontvang het recept Gentl en Hyers/open keuken34. Koude Soba-noedelsalade met aardbeien
Dit gerecht is bijna no-cook, duurt minder dan 30 minuten en kan maximaal een dag van tevoren worden bereid.
Ontvang het recept Aubrie Pick/Keukenremix35. Minty-verse courgettesalade met gemarineerde feta
Als je dacht dat de eenvoudige courgette alleen goed was voor snelle broden en zoodle-kommen, had je het mis.
Ontvang het recept VERWANT's Werelds beste bloemkoolrecepten