Wat is ziltig, romig en positief magisch? Als je halloumi geraden hebt, heb je gelijk. Wanneer gebakken of gegrild, ontwikkelt de halfharde Cypriotische kaas een knapperige korst aan de buitenkant en een warme, kleverige binnenkant die niet alleen lekker is, maar ook verrassend veelzijdig. Geloof ons niet? Hier zijn 19 halloumi-recepten om meteen te proberen.
VERWANT: De 22 lekkerste dingen die je met mozzarella kunt maken
Aubrie Pick/Geweldige smakenTomatensalade Met Gegrilde Halloumi En Kruiden
Zie deze salade als een caprese-upgrade: doe wat halloumi op de grill tot hij verkoold en kleverig is, en misschien ga je nooit meer terug naar mozzarella.
Ontvang het recept
Laura Edwards/The Yoga Kitchen PlanBladplaat Zoete Aardappel, Tomaat, Boerenkool en Halloumi
Als je iets moois wilt maken, maar geen zin hebt om te koken, dan is dit je favoriete gerecht. Het enige wat je hoeft te doen is wat groenten te snijden en je oven het werk te laten doen.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellGegrilde Caprese Spiesjes met Halloumi en Zuurdesem
Ze zijn leuk om te maken, nog leuker om op te eten en er staat een etentje op geschreven.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellSalade Met Gegrilde Perzik En Halloumi Met Citroen Pesto Dressing
Natuurlijk kun je een saaie gegrilde kipsalade maken voor het avondeten. Of je kunt dingen opfleuren met deze prachtige creatie van fruit en kaas.
Ontvang het recept
Half gebakken oogst Geroosterde Bloemkool Gebakken Halloumi Taco's Met Pittige Avocado Basilicum Salsa
Over het algemeen is het moeilijk om taco's te verslaan. Dat wil zeggen, totdat je ze vult met gebakken kaas en bloemkool.
Lepel Vork Spek Halloumi Nuggets Met Marina Dipsaus
Het zijn eigenlijk mozzarellasticks voor volwassenen. Moeten we nog meer zeggen?
Half gebakken oogst Kokos Kikkererwten Curry Met Rijst En Gebakken Halloumi
We wedden dat je dit niet kunt vinden op je lokale Thaise plek. En we moeten vermelden dat het van begin tot eind slechts 40 minuten duurt.
Wat's Gaby Koken Gefrituurde Halloumi-taco's met guacamole
Ga opzij, vistaco's. Deze vegetarische taco's zijn net zo knapperig en bevredigend, met als bijkomend voordeel: kaas . (Bedankt, Coterie-lid Gaby Dalkin.)
Een beter gelukkig Sint-SebastiaanKikkererwten Veggie Burger Met Gebakken Halloumi
Heb je ooit een burger geprobeerd met een stukje gebakken kaas erop? Wij dachten van niet.
Ontvang het recept
Wat's Gaby Koken Meloen Halloumi Salade
Meloen en feta zijn een fantastische combinatie... maar we hebben iets nieuws nodig. De zilte smaak van halloumi is een echte aanvulling op de zoete meloen- en muntvinaigrette. Bovendien heeft het dat knapperige, romige van binnen dat ervoor zorgt.
Half gebakken oogst In de pan geroosterde spruitjes met spek, dadels en halloumi
Het is tijd om halloumi kennis te laten maken met onze andere twee favoriete ingrediënten: spek en spruitjes.
Hoe zoet eet Gegrilde Groente En Halloumi Spiesjes Met Pistache Pesto
Verkoolde kaas, gekarameliseerde groenten en pistache pesto verslaat zeker een hotdog of hamburger. Gebruik voor de ultieme koelkastopruiming alle groenten die je bij de hand hebt.
Het varken en de ganzenveer Geroosterde Garnalen en Polenta Met Halloumi Crisps
Behalve dat het absoluut heerlijk en indrukwekkend is, komt dit gerecht samen op een enkele bakplaat.
Zout en wind Erwten Guacamole en Aangebraden Halloumi Zachte Taco's
Het wordt niet veel beter dan zoete erwten, rijpe tomaten en gouden halloumi, allemaal verpakt in een taco-deken. Bedankt, Coterie-lid Aida Mollenkamp.
Lepel Vork Spek Zoete Aardappel Agnolotti Met Halloumi, Pecannoten En Gebakken Salie
Als je zelfgemaakte pasta gaat maken, kun je net zo goed alles uit de kast halen. (En wie heeft er ooit geklaagd over extra kaas?)
De Bojon Gourmet Geroosterde Gele Tomatensoep Met Groene Harissa en Halloumi Croutons
Kiezen tussen brood en kaas is bijna onmogelijk, totdat je het over croutons hebt. Deze hebben een geroosterde buitenkant, een romige binnenkant en zijn precies wat je hartige tomatensoep nodig heeft.
Hoe zoet eet Halloumi Hummus Bowls
Het geheim van een onweerstaanbare graanschaal? Een royale variatie in kleur, smaak en textuur. Deze is romig, taai en knapperig, met veel verse kruiden en citroen voor een goede dosis.
Schoon Eten Tijdschrift Salade van rucola en meloen met gegrilde halloumi
In een kamer vol steaks, wees een gegrilde halloumi-salade.
Deze puinhoop is van ons Appel, Halloumi en Labneh Flatbreads
Oh hey, flatbread diner van 15 minuten. Met je zoete, zoute en pittige smaakprofiel, maken we je misschien elke avond voor de rest van voor altijd.
VERWANT: De 15 meest overheerlijke manieren om burrata te eten
