Op onze drukste avonden kunnen we vrijwel garanderen dat we twee dingen doen om ervoor te zorgen dat het diner op tafel komt. Eerst serveren we kip. (We weten het, het is gedaan. Maar het is ook gezond, betaalbaar en iedereen vindt het lekker.) En ten tweede maken we een dumpdiner: alles in een pot, pan, slowcooker of Instant Pot, en wandelen weg totdat het klaar is. Hier zijn 17 van onze go-to-recepten voor drukke nachten.
VERWANT: 15 onderhoudsarme dumpdiners die zichzelf praktisch maken
Zoete Erwten En Saffraan
1. Slow-Cooker Kip en Zoete Aardappel Curry
Deze is fantastisch voor een avond waarop je echt geen tijd hebt - de ingrediënten worden allemaal van tevoren verzameld en in de vriezer bewaard. Het enige wat je hoeft te doen is de slowcooker aan te zetten en voilà - je komt thuis met een romige, geruststellende maaltijd.
Geef me wat oven
2. Slow-Cooker Kip Enchilada Soep
Onze vijf favoriete woorden? Tien minuten voorbereidingstijd. We serveren dit gerecht graag met gesneden avocado en veel knapperige tortillachips.
Foto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell3. Eenpansgebraden kip met wortelen
Als je geen tijd hebt om je druk te maken over het avondeten, heb je zeker geen tijd om je druk te maken over een stapel borden. Dit eenvoudige diner kookt samen in één pan, waardoor opruimen een fluitje van een cent is.
Ontvang het recept
De receptcriticus4. Slow-Cooker Kip Stroganoff
Deze supercomfortabele braadpan smaakt alleen maar zoals die mama vroeger maakte (tot aan het blikje champignonsoep). Maar dankzij de slowcooker hoeft het niet de hele dag te duren.
Carlsbad Cravings
5. Slow-Cooker Salsa Verde Honing Limoen Kip
We beschouwen elke dag graag als Taco Tuesday. Zeker als deze pittig-zoete kiptaco's op het menu staan.
Half gebakken oogst6. Griekse Pan met Kip Souvlaki en Aardappelen
We houden hier van de gedurfde Griekse smaken (feta, verse schijfjes citroen en veel oregano-make-up) allemaal het verschil). Serveer met warme pitabroodjes en een klodder Griekse yoghurt.
Snufje Yum7. Slow-Cooker Creoolse kip en worst
Zorg ervoor dat je wat Mardi Gras-kralen gooit om deze pittige, hartige stoofpot te eten. We houden ervan over gestoomde rijst, maar het is ook bekend dat we het rechtstreeks uit de pot eten (geen oordeel).
Verdomd lekker
8. Instant Pot Chicken Burrito Bowls
U hoeft op weg naar huis niet te stoppen voor Mexicaanse afhaalmaaltijden. Deze burrito-kommen zijn sneller, gezonder en volledig aanpasbaar (en guac is nooit extra in onze keuken).
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Slow-Cooker Kip Noedelsoep
Er gaat niets boven een verkoudheid beter dan een kom zelfgemaakte kippensoep. Maar wat doe je als je te ziek bent om het te halen? Deze versie is gemakkelijk genoeg voor zelfs de meest snibbige dagen.
Ontvang het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Keto Sheet-Pan Chicken en Rainbow Veggies
Je hoeft het keto-dieet niet te volgen om deze mix van geglazuurde kippenborsten en een kleurrijke reeks groenten te waarderen. En afgezien van een beetje hakken, doet de oven al het werk.
Ontvang het recept
VERWANT: 30 Sheet-Pan-maaltijden die u in een uur of minder kunt maken
Twee erwten en hun peul11. Slow-Cooker Kip en Wilde Rijstsoep
Coterie-lid Maria Lichty weet dat de weg naar ons hart is met een stevige, buikverwarmende soep. Met veel wortelen, wilde rijst en geraspte kip, past deze zeker bij de rekening.
Met centen uitgeven12. Slow-Cooker Kip Chili
We vinden het geweldig dat iedereen in het gezin zijn favoriete toppings kan toevoegen (we raden zure room, avocadoplakken en extra hete saus aan).
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Slow-Cooker Pulled Chicken
We beschouwen slowcookers altijd als apparaten voor koud weer (ideaal voor soepen en stoofschotels). Maar ze zijn ook geweldig voor zomerse cookouts, vooral dit gekke eenvoudige recept voor sandwiches met barbecuekip.
Ontvang het recept
Lexi's schone keuken14. Salsa Chicken met twee ingrediënten (Instant Pot of Slow Cooker)
We houden ervan om deze belachelijk eenvoudige kip te maken als onderdeel van onze maaltijdbereidingsroutine, of verpakt in tortilla's voor een snel diner. (Soms is iets meer dan twee ingrediënten gewoon te ingewikkeld.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Slow-Cooker Kip Teriyaki
Feit: we hebben nog nooit iemand ontmoet die niet van kip teriyaki houdt. En met behulp van je slowcooker kan het minuten nadat je door de deur bent binnengelopen op tafel staan. Dat noemen we een overwinning.
Ontvang het recept
Ik ben een voedselblog16. Instant-Pot Kip Congee
We beschouwen congee (ook bekend als hartige Chinese rijstepap) niet echt als een 15 minuten durend, hands-off soort diner. Maar dankzij de magische Instant Pot hebben we opnieuw het tegendeel bewezen.
Een mooi leven in de buitenwijken17. Hawaïaans kippenblad-pan avondmaal
We weten dat ananas op pizza een beetje controversieel kan zijn? Maar ananas en kip (met veel verse, knapperige groenten) zouden een goed idee moeten zijn.
VERWANT: 35 koolhydraatarme kiprecepten die niet helemaal saai zijn