Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- Drie vissers vreesden dood als het schip voor de kust van Mangaluru in botsing komt met de boot
- Medvedev trekt zich terug uit Monte Carlo Masters na positieve coronavirus-test
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Weet u dat er een essentieel mineraal is dat nodig is voor de productie van melanine, bepaalde weefsels en coderende enzymen in het lichaam? Het is niemand minder dan 'Copper'! Ja, koper is een sporenmineraal dat een sleutelrol speelt bij de vorming van hemoglobine en collageen in het lichaam.
Geschat wordt dat volwassenen ouder dan 19 jaar dagelijks ongeveer 900 microgram koper zouden moeten consumeren. Zwangere moeders en vrouwen die borstvoeding geven hebben 1000 tot 1300 microgram koper per dag nodig.
Dit mineraal is nodig voor het behoud van gezonde botten, het stimuleren van het immuunsysteem en de vorming van bloedvaten. Koper helpt ook bij het reguleren van het hartritme, het vermindert de symptomen van artritis, verhoogt de vorming van rode bloedcellen, verlaagt het cholesterol en brengt onder andere de werking van de schildklier in evenwicht.
Koper moet deel uitmaken van uw dagelijkse voeding, anders kan dit leiden tot een tekort aan het mineraal. Een tekort aan koper kan broze botten, osteoporose, lage lichaamstemperatuur, bloedarmoede, lage witte bloedcellen, geboorteafwijkingen, schildklieraandoeningen en lage huidpigmentatie veroorzaken.
Om het tekort aan koper te voorkomen, moet u voedingsmiddelen gaan eten die rijk zijn aan koper, neem een kijkje.
1. Zeevruchten
Zeevruchten zoals kreeft, inktvis, zalm, tonijn, oesters en sardines zijn allemaal rijk aan koper. 100 gram oesters bevat 7,2 mg koper, 100 gram tonijn bevat 0,1 mg koper, 100 gram zalm bevat 0,1 mg koper en 100 gram sardines bevat 0,3 mg koper. U moet ervoor zorgen dat u deze regelmatig in uw dieet opneemt.
2 eieren
Wist je dat eigeel kleine hoeveelheden koper bevat? 100 gram eieren levert 0,2 mg koper op. Dagelijks een ei eten zal uw koperopname stimuleren en zal uw lichaam ook voorzien van B-vitamines, vitamine A, ijzer, magnesium, vitamine D en calcium, naast andere essentiële voedingsstoffen.
3. Vlees
Vlees zoals varkensvlees, runderlever, kalkoen en kip bevat koper dat u zal helpen om van het kopertekort af te komen. Runderlever heeft grotere hoeveelheden koper met 4049 microgram in elke ounce. 100 gram rundvlees bevat 14,3 mg koper en varkensvlees 0,7 mg koper.
4. Kruiden en specerijen
Gedroogde kruiden zoals dragon, tijm en kervel bevatten koper in kleinere hoeveelheden. Aan de andere kant bevatten kruiden zoals mosterd, kruidnagel, chilipoeder, komijn, koriander, saffraan, foelie, kerriepoeder en uienpoeder in grotere hoeveelheden koper. Door ze dagelijks te eten, kun je van veel kwalen afkomen.
5. Fruit en groenten
Vruchten zoals citroen, stervrucht, braam, lychee, guave, ananas, abrikoos en bananen zijn rijk aan koper. Deze vruchten staan ook bekend om hun antioxidanten, vitamines en ijzergehalte. Champignons, bruine bonen, radijs en sojabonen zijn enkele van de groenten die ook rijk zijn aan koper.
6. Zongedroogde tomaten
Zongedroogde tomaten zijn een uitstekende bron van koper. Een kopje zongedroogde tomaten levert 768 microgram koper op. Zongedroogde tomaten zijn ook een goede bron van ijzer en kalium en worden veel gebruikt in salades, sauzen en pizza.
7. Moeren
Noten zoals cashewnoten, amandelen, hazelnoten, pinda's, pijnboompitten, walnoten en pistachenoten bevatten grote hoeveelheden koper. Ze zijn ook een uitstekende bron van omega-3-vetzuren. 100 gram cashewnoten bevatten 2,0 mg koper, 100 gram amandelen bevatten 0,9 mg koper en 100 gram walnoten bevatten 1,9 mg koper.
8. Chocolade
Als u van chocolaatjes houdt, hoeft u zich geen zorgen te maken over de inname van koper. Pure chocolade bevat 70% tot 85% cacao en bevat ongeveer 500 microgram koper in een ounce. Dit is meer dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid koper.
9. Zaden
Eetbare zaden zoals sesamzaad, zonnebloempitten, lijnzaad, watermeloenpitten, pompoenpitten en pompoenpitten bevatten grotere hoeveelheden koper. Ze zijn een rijke bron van koper met 100 gram sesamzaadjes met 4,1 microgram koper en 100 gram zonnebloempitten met ongeveer 1,8 microgram koper.
10. Raapgreens
Raapgreens zijn rijke bronnen van koper, bètacaroteen, luteïne en zeaxanthine. Dit helpt bij het voorkomen van osteoporose, bloedarmoede en hartaandoeningen. 1 kopje gekookte raapgreens bevat 0,36 microgram koper, dat is 18 procent van de totale dagelijkse waarde.
11. Asperges
Asperges zijn een goede bron van koper, calcium, magnesium, zink, selenium en andere vitamines zoals vitamine A, vitamine C, vitamine E, vitamine K, thiamine en vitamine B6. 1 kopje asperges bevat 0,25 microgram koper, dat is 12 procent van de totale dagelijkse aanbevolen waarde.
Deel dit artikel!
Als je dit artikel leuk vond, deel het dan met je dierbaren.
14 voedingsmiddelen die rijk zijn aan zink voor een goede gezondheid