Nu denkt u misschien dat gezond haar een bijproduct is van de shampoo die u gebruikt, het aantal haarkuuroorden waar u zich aan overgeeft en andere producten die u plaatselijk aanbrengt. Hoewel deze wel helpen, is gezond haar in werkelijkheid een bijproduct van je levensstijl en algemene gezondheid, waarbij voeding een belangrijke factor is! Het valt niet te ontkennen dat genetica een grote rol speelt in de gezondheid en textuur van je haar, net als stress. Met de juiste voeding kun je deze tekortkomingen echter bestrijden en je haar er glanzend, dik en natuurlijk glanzend uit laten zien. Om dat te doen, laten we eerst de wetenschap achter haarvoeding begrijpen.
een. Voedingsmiddelen voor gezond haar
twee. Essentiële voedingsstoffen voor gezond haar
3. Te vermijden voedsel voor gezond haar
Vier. Voedingsmiddelen om plaatselijk toe te passen
5. Recepten voor gezond haar
6. Veelgestelde vragen over gezond haar
7. Welk eiwit is goed voor gezond haar en dikte?
8. Hoe controleer je of het haar proteïne nodig heeft?
9. Kan ik dikker haar krijgen door amandelen te eten?
10. Zijn vrij verkrijgbare supplementen nuttig?
elf. Welke ayurvedische voedingsmiddelen of kruiden zijn goed voor het haar?
Voedingsmiddelen voor gezond haar
Haargezondheid heeft meer te maken met wat zich onder de hoofdhuid bevindt, hoewel het uiteindelijk reflecteert op wat er boven is! Het ‘levende’ deel van het haar zit in de follikel en haalt net als de andere organen voeding uit voedsel en de bloedbaan. Dus als je merkt dat je een tekort aan voedingsstoffen hebt, zul je merken dat je haar er meteen dof, dof en dun uitziet. Geen wonder dus dat zwangere vrouwen, mensen met PCOS, nieuwe moeders, mensen met schildklier- en hormonale onevenwichtigheden allemaal last hebben van haarverlies en verslechtering van de haartextuur. Crashdiëten en anorexia kunnen dit ook veroorzaken. Dus wat moet je precies eten om ervoor te zorgen dat je lichaam alle essentiële voedingsstoffen voor de gezondheid van het haar krijgt?
Essentiële voedingsstoffen voor gezond haar
1) Eiwit
Eiwit is de bouwsteen van gezond haar. Haar zelf bestaat uit een eiwit dat keratine wordt genoemd, en je hebt de neiging om ervan te worden ontdaan met alledaagse styling, vervuiling en stress. Dit kan op geen enkele manier, je moet het eiwitgehalte in je dieet verhogen om ervoor te zorgen dat je haar zijn deel van TLC krijgt. Waarom is eiwit zo belangrijk? Omdat het letterlijk essentieel is om elke haarlok bij elkaar te houden! Dus als u onvoldoende hoeveelheden hiervan in uw dieet krijgt, is de kans groot dat u last heeft van zwak, broos en slap haar. Deze kunnen uiteindelijk ook leiden tot verlies van haarkleur en vroegtijdige vergrijzing. Het consumeren van een dieet dat rijk is aan zuivelproducten - kwark, andere onbewerkte kazen, ghee, yoghurt - evenals eieren, gevogelte, peulvruchten, linzen, sperziebonen en beperkte hoeveelheden soja, zorgt ervoor dat u een voldoende dosis eiwit binnenkrijgt om uw keratine te behouden niveaus intact en je haar in topvorm.
2) Omega 3-vetzuren
Omega 3-vetzuren zijn essentieel om te voorkomen dat je hoofdhuid en haarzakjes uitdrogen, ontstekingen verminderen (wat een belangrijke oorzaak is van haaruitval) en de haargroei bevorderen. Mannelijke kaalheid en haarverlies bij vrouwen worden vaak geassocieerd met insulineresistentie, wat op zijn beurt een bijproduct is van Omega 3-tekorten. Dus welk voedsel moet je eten om ervoor te zorgen dat dit niet gebeurt? Probeer zalm - het is een van de beste bronnen. Andere vissen zoals makreel en sardines zijn ook een geweldige optie. Naast de gezondheid van het haar, helpen Omega 3-vetzuren ook om je gewrichten en botten te versterken en je huid sterk te houden. Vegetariërs, u kunt uw dagelijkse dosis Omega 3 halen uit avocado's, lijnzaad, olijfolie en walnoten, die enkele van de krachtigste bronnen van deze voedingsstof zijn.
3) Vitaminen
Vitaminen zijn de levensader van de voeding van uw lichaam, en ook van uw haar. Vitamine C moet worden geconsumeerd om vrije radicalen te verminderen en het collageengehalte in de haarzakjes op peil te houden, om ervoor te zorgen dat het haar breukvrij blijft. Het is ook een antioxidant en beschermt de cellen in de hoofdhuid. Eet een royale portie fruit zoals guaves, aardbeien, kiwi's en sinaasappels.Vitamine A, afkomstig van bètacaroteen, helpt een beschermend omhulsel rond de haarzakjes te behouden en produceert ook talg waardoor uw hoofdhuid niet uitdroogt. Zoete aardappelen, wortelen, pompoenen en bladgroenten zijn vitamine A-rijke voedingsmiddelen. Dierlijke lever is een andere geweldige bron van deze essentiële voedingsstof.
Nu we toch bezig zijn, mogen we B-vitamines niet vergeten - misschien wel de meest essentiële voor de gezondheid van haar en huid! Vitaminen B1 (thiamine), B2 (riboflavine) en B5 (pantotheenzuur) zijn goed voor de flexibiliteit, kracht en het algehele welzijn van het haar. Biotine of vitamine B7 is vooral essentieel voor de haargroei, terwijl foliumzuurtekort voortijdige vergrijzing kan veroorzaken. Hoewel veel actuele haarproducten zoals shampoos en conditioners beweren biotine te hebben, is er geen sluitend bewijs dat deze door het haar kunnen worden opgenomen, dus je moet het innemen. Eet voor je dosis B-vitamines eieren (laat de dooiers niet weg – daar komt de meeste voeding vandaan), bonen, diverse verse vis, havermout, yoghurt en scharrelkip en kalkoen.
Laat tot slot vitamine E niet achterwege, dit houdt de celmembranen intact en beschermt tegen veroudering. Amandelen en olijfolie behoren tot de voedingsmiddelen die u moet consumeren om uw vitamine E-niveaus intact te houden. Als u niet aan uw dagelijkse vitaminebehoefte kunt voldoen, is het raadzaam om na overleg met uw tricholoog wat vitaminesupplementen te nemen.
4) Zink en selenium
Zink en selenium zijn twee genegeerde, maar uiterst essentiële voedingsstoffen voor de gezondheid van het haar. Deze mineralen versnellen de haargroei en zorgen er ook voor dat de hoofdhuid gezond blijft. Zink is essentieel voor het balanceren van je hormonen en voor de productie van RNA en DNA, wat op zijn beurt de haartextuur en -dikte beïnvloedt. Selenium is een sporenelement dat de hoofdhuidweefsels beschermt tegen oxidatie. Niet genoeg hebben staat gelijk aan niet veel haargroei! Oesters zijn een geweldige bron van zink, net als garnalen, mosselen, rundvlees, verrijkte granen zoals havermout, bonen en eieren. Selenium komt voor in paddenstoelen, zonnebloempitten, paranoten, bruine rijst, volkoren rogge en krabben.
5) IJzer en silica
IJzer en silica zijn essentieel voor de gezondheid van haar, nagels en huid. Het lichaam heeft minimaal 18 mg ijzer per dag nodig om een gezonde haargroei en kracht te garanderen. Silica daarentegen is belangrijk voor de opname van de vitamines die je binnenkrijgt. Dus zelfs als je veel gezond voedsel eet, maar niet je dagelijkse behoefte aan silica krijgt, is het een beetje minder effectief. Silica-rijke voedingsmiddelen zijn onder andere taugé, komkommer en rode paprika. IJzer daarentegen is te vinden in voedingsmiddelen zoals tofu, groenten (ja, ze zijn echt belangrijk voor het haar!) en lijnzaad.
6) Natuurlijke vloeistoffen en sappen
Als je toch bezig bent, vergeet dan niet om vocht aan je dieet toe te voegen. Dit houdt het lichaam gehydrateerd. Kokoswater bevat elektrolyten, die helpen om voedingsstoffen naar al onze cellen te brengen, inclusief de haarzakjes. Elke dag een theelepel koudgeperste kokosolie drinken heeft ook vitamine E- en K-voordelen voor de gezondheid van de hoofdhuid. Vers geperst komkommersap is rijk aan flavanoïden, antioxidanten en bètacaroteen, dat de haarzakjes beschermt. Een kiwi-smoothie is ideaal om de haarimmuniteit te verbeteren en haaruitval te verminderen. Het drinken van een vers gezette koriander of thee/infusie voorkomt ijzertekort, verwijdert gifstoffen uit de bloedbaan, verlicht stress en is rijk aan koper. Kaneelthee of vers gezette kaneel in water heeft ook veel antioxiderende voordelen. Natuurlijk kun je ook fruit of rauwe groenten die goed voor het haar zijn, zoals aardbeien of wortelen, uitpersen en opdrinken.Te vermijden voedsel voor gezond haar
Hoewel er bepaalde voedingsmiddelen en voedingsstoffen zijn die we iedereen aanraden om te consumeren voor de gezondheid van het haar, zijn er ook bepaalde no-no's, die meer kwaad dan goed kunnen doen. Suiker en kunstmatige zoetstoffen (verrassing, verrassing!) staan bovenaan de lijst, vooral omdat deze de opname van eiwitten belemmeren, wat een super belangrijk ingrediënt is voor de gezondheid van het haar. Kies in plaats daarvan voor natuurlijke suikerbronnen - fruit of zelfs een glas suikerrietsap. Nu we het er toch over hebben, witte zetmeelrijke voedingsmiddelen hebben vrijwel dezelfde bijwerkingen. Dus ook witte broden en pasta's zijn uit het raam. Alcohol is de volgende op de lijst. Dit droogt je lichaam, huid en haar uit, waardoor je lokken droog en broos worden. Ook put het de zinkniveaus in je lichaam uit, dus je zult er vanaf willen blijven. Zout moet ook met mate worden geconsumeerd. Soms realiseren we ons niet hoeveel we binnenkrijgen, maar overmatig natrium houdt verband met meer haarverlies. Vooral vettig voedsel zoals friet, pakodas en popcorn zijn hier schuldig aan (om nog maar te zwijgen van de calorieën die ze bevatten!), dus je kunt ze het beste niet eten. Stop met roken en zorg voor ten minste acht uur schoonheidsslaap.
Voedingsmiddelen om plaatselijk toe te passen
Hoewel al deze dieetstappen ervoor zorgen dat je haar vanaf de wortel wordt gevoed, kan het geen kwaad om plaatselijk een paar voedingsmiddelen toe te voegen om je manen te verzorgen. Mayonaise is misschien niet goed voor je taille, maar wanneer het op het haar wordt aangebracht, helpt het kroezen en droogheid op afstand te houden. Idem honing. Kies waar mogelijk voor een warme haar- en hoofdhuidmassage met olijfolie of kokosolie om de droge hoofdhuid te verwijderen. Voor glanzende lokken is appelciderazijn ideaal voor een laatste spoeling. Nadat je je haar hebt gewassen, geconditioneerd en uitgespoeld met water, spoel je het haar nog een laatste keer uit met dit magische ingrediënt voor een prachtige glans. Als je haar extreem vettig of vettig is, kan het wrijven van maïzena in je wortels dit probleem helpen oplossen. Eieren, rijk aan eiwitten en biotine, helpen bij het aanbrengen als haarmasker en gedurende 15-20 minuten. Yoghurt en karnemelk zijn beide geweldige opties om het haar te conditioneren, haarbreuk te stoppen en haaruitval tegen te gaan.
Recepten voor gezond haar
Probeer deze eenvoudige ontbijt-, lunch- en dinerrecepten minstens één keer per week voor gezonde lokken.
Hummus en gepocheerde eieren op toast
Ingrediënten: 4 kleine of 2 grote sneetjes meergranenbrood; ½ kopje hummus; 4 eieren
Methode:
1) Rooster het brood en smeer op elk van de sneetjes verse hummus besprenkeld met olijfolie.
2) Pocheer de eieren en schik ze onmiddellijk en voorzichtig op elke snee brood (u kunt er twee per snee gebruiken als u grote sneetjes gebruikt).
3) Bestrooi met fijngehakte kruiden zoals munt en rozemarijn, die ook voedingsstoffen bevatten die gunstig zijn voor de gezondheid van het haar. Als gepocheerde eieren moeilijk te maken zijn, kun je de eieren koken en fijn hakken en erop leggen.
Wortel en rode linzensoep
Ingrediënten: 2 tl komijnzaad; 2 eetlepels olijfolie of ghee; 600 g geraspte wortelen; 150 g rode linzen; 1 l groentebouillon; 120 ml melk
Methode:
1) Verwarm de komijnzaadjes een minuut in een grote pan, verwijder dan de helft van de zaadjes en zet apart.
2) Voeg vervolgens de olie, de geraspte wortelen, rode linzen, bouillon en melk toe aan de pan en breng aan de kook. Laat dit 20 minuten op laag vuur sudderen of tot de linzen volledig gaar zijn.
3) Giet dit mengsel in een voedselverwerkende pot en laat het sudderen tot het een gladde soepachtige consistentie heeft.
4) Garneer met een klodder yoghurt. Voor een gezonde maaltijd is deze Indiase soep ook goed te combineren met rijst.
Zalmsalade
Ingrediënten: ½ zalmfilet; ¼ kop in blokjes gesneden cherrytomaatjes; 2 gesneden rode uien; ½ kopje groen naar keuze (spinazie of boerenkool), 1 el vers gehakte dille; 1 el balsamicoazijn; 1 el olijfolie; een snufje peper; een snufje zout
Methode:
1) Grill en koel de zalm, verwijder dan het vel en de botten.
2) Snijd in kleine stukjes en doe ze in een kom. Voeg hieraan tomaten, spinazie / boerenkool, uien toe en meng.
3) Meng de dille, azijn, olijfolie, zout en peper en schep opnieuw om.
4) Zet een uur in de koelkast en serveer.
Veelgestelde vragen over gezond haar
Q
Welk eiwit is goed voor gezond haar en dikte?
NAAR Structurele of vezelachtige eiwitten moeten worden gebouwd voor gezond haar en dikte. Deze worden versterkt door aminozuren, die voorkomen in plantaardige eiwitten en mager vlees.
Hoe controleer je of het haar proteïne nodig heeft?
NAAR Als je broos haar hebt dat gemakkelijk afbreekt, is dat een duidelijk teken dat je haar proteïne nodig heeft. Probeer anders deze eenvoudige tip. Pak een pluk haar, maak deze nat en strek hem uit. Als het haar terugveert, zit je goed. Als je haar te veel uitrekt en dan breekt, heeft het proteïne nodig.
Kan ik dikker haar krijgen door amandelen te eten?
NAAR Het eten van geweekte amandelen, niet de rauwe, is goed voor het haar, omdat ze bijna alle voedingsstoffen bevatten die je haar nodig heeft: vezels, eiwitten, omega-3-vetzuren, vitamine E, zink en calcium. Door de amandelen een nacht te laten weken, kunnen de gifstoffen die in de coating aanwezig zijn zich scheiden van de noot en vermindert ook het glutengehalte in de amandel.
Zijn vrij verkrijgbare supplementen nuttig?
NAAR Over-the-counter supplementen kunnen u helpen bij uw zoektocht naar mooi haar, maar ze zijn geen vervanging voor een gezond dieet. Dus ga er niet vanuit dat je van voeding kunt afzien en gewoon een pil kunt nemen. Integendeel, beide moeten in combinatie worden gedaan. Supplementen zoals biotine, vitamine D en A komen vaak voor, evenals Omega 3-supplementen kunnen worden gebruikt om de gezondheid van het gehoor te verbeteren, maar neem alleen door de FDA goedgekeurde medicijnen en ook dat alleen op recept.
Welke ayurvedische voedingsmiddelen of kruiden zijn goed voor het haar?
NAAR Ayurveda beveelt het gebruik van fenegriek en fenegriekzaden aan, ter behandeling van roos en haaruitval. Amala is een andere vitamine C-rijke vrucht, minder duur en gemakkelijker toegankelijk dan andere citrusvruchten, waarvan wordt gezegd dat het de gezondheid van het haar bevordert volgens ayurvedische teksten. Lokale en seizoensgebonden kalebassen moeten zoveel mogelijk worden geconsumeerd in currybereidingen. Brahmi en Triphala-infusies, moringa-bladeren en bladpoeder, kerriebladeren zijn andere voedingsmiddelen die u in uw dieet kunt opnemen.
Foto's: Shutterstock
