Je kent het Design District als de stijlvolle thuisbasis van elke denkbare high-end designerwinkel. Maar verrassing: het is ook een van de lekkerste buurten van Miami geworden. En omdat er steeds nieuwe plaatsen worden geopend, is het moeilijk om alle geweldige plekken om te dineren bij te houden. Dus hebben we een lijst gemaakt - nu hoef je alleen nog maar hongerig te verschijnen.
VERWANT: Als ze niet aan het koken is, is dit waar chef-kok Adrianne Calvo uit Miami dol is op eten
Met dank aan L'Atelier door Joël Robuchon1. L'Atelier de Joël Robuchon en Le Jardinier
Met vestigingen over de hele wereld (Parijs, Tokio, New York) is L’Atelier de Joël Robuchon Tenslotte geopend in Zuid-Florida. Deze buitenpost biedt moderne Franse gerechten, geserveerd aan een eetbalie met 34 zitplaatsen, en verschillende iconische gerechten van L'Atelier, waaronder de beroemde aardappelpuree , naast seizoensartikelen. In de buurt, Le Jardinier, gecreëerd door een oude Robuchon-protegé, serveert een groentemenu met ingrediënten afkomstig uit een eigen tuin. Als je het ons vraagt, raden we cocktails en hapjes aan bij Le Jardinier, gevolgd door een uitgebreide maaltijd in L'Atelier.
151 NE 41e St.; Miami; 305-402-9070 of latelier-miami.com
Met dank aan Abaco Wines & Wine Bar2. Abaco Wines & Wine Bar
Deze plek in het Design District staat bekend om veel dingen: wijn, nog meer wijn en een legendarische klas voor het combineren van donuts en wijn (ja, we zijn serieus). Kom langs voor een spontane proeverij of boek een aankomende les, van blinde proeverijen tot het combineren van mousserende en zoete wijnen met Salty Donut-traktaties.
140 NE 39e St.; Miami; 786-409-5286 of www.abacowine.com
Met dank aan Ember Miami3. Man
Het duurde niet lang voordat de langverwachte Ember van chef Brad Kilgore onze nieuwe favoriete buurtplek werd. Het draait allemaal om luxe comfortfood, zoals vuurgeroosterde lasagne met Gruyère-fondue en champignon Bolognese; gerookte gebakken kip met kaviaar (ja, kaviaar) boter; en rijst krokant à la mode met huisgemaakt marshmallow en dulce de leche ijs.
151 NO 41st St. # 117; 786-334-6494 of embermiami.com
Met dank aan Pura Vida4. Pura Vida
Miami Beach-favoriet Pura Vida noemt het Design District nu ook thuis. Snack op de nieuwste locatie van smaakvolle acaibommen, vers geperste sappen en een verscheidenheid aan salades, kommen en wraps gemaakt met lokale groenten. We nemen altijd de glutenvrije avocadotoost met een fles PB.
3818 NE Eerste Ave.; Miami; 305-200-3109 of puravidamiami.com
Met dank aan St. Roch Market Miami5. St. Roch Market Miami
We kunnen nog steeds niet geloven dat de immer populaire eetzaal van New Orleans Miami's Design District heeft gekozen als de plek om een tweede locatie te openen. De enorme ruimte biedt 12 unieke foodconcepten en een full-service bar. We kunnen geen genoeg krijgen van de gebraden kip en wafels bij Coop en de huisgemaakte pasta bij Dal Plin. En we zouden nalatig zijn om de belangrijkste 'Grammable veganistische cupcakes en koekjes bij Chef Chloe' niet te noemen.
140 NE 39e St.; 786-542-8977 of miami.strochmarket.com
Met dank aan Kaido6. Kaido
Verrassing: Brad Kilgore rent twee restaurants in het Design District. En eerlijk gezegd, we zouden deze chique Japans geïnspireerde cocktaillounge gemakkelijk elke avond van de week kunnen bezoeken. Maar wat we echt willen scoren, is een reservering in de geheime eetzaal van het restaurant, Ama. Breng de 16-gangen Japans geïnspireerde proeverijmaaltijd.
151 NE 41 St. #217; 786-409-5591 of kaidomiami.com
Met dank aan Swan7. Zwaan en Bar Bevy
Color us was onder de indruk dat Pharrell Williams zowel een eet- als een muzikale hit weet te maken, met wat hulp van zijn partner David Grutman (OTL, Planta en Komodo). Het restaurant en de lounge bieden moderne Amerikaans-Franse gerechten van Topkok Europa-winnaar Jean Imbert, een lijn van inventieve cocktails, meerdere DJ-booths en een prachtige buitentuin.
90 NE 39eSint; 305-704-0994 of swanbevy.com
Met dank aan Estefan Kitchen8. Estefan Keuken
We zijn altijd in de stemming voor luxe Cubaans, vooral wanneer het restaurant eigendom is van de Estefans zelf. (Wie weet, loop je ze misschien tegen het lijf terwijl je daar bent.) Dit is de plek waar je wilt delen sukkel flatbread, in spek gewikkeld volwassen , gebakken empanadas met een guave-barbecuesaus en een koekenpan van Gebakken koe . En een drie melk als toetje natuurlijk.
140 NE 39e St.; 786-843-3880 of estefankitchen.com
Met dank aan MC Kitchen9. MC Keuken
We zijn best enthousiast dat Colorado-transplantatie Dena Marino Miami schonk met haar verheven benadering van rustiek Italiaans eten. Deze eigentijdse plek serveert enkele van de beste Bolognese pasta's en is verantwoordelijk voor een van onze favoriete brunches aller tijden. Truffel-tater-tot-wafel en driedubbele bananenpannenkoeken, iemand?
4141 NE Tweede Ave.; 305-456-9948 of facebook.com/mckitchenmiami
Met dank aan oprechte gastvrijheid10. Alle Michael Schwartz-restaurants
We kunnen ons geen tijd voorstellen waarin Michael Schwartz het Design District niet domineerde. Een van de allereerste restaurants in het gebied was van hem Michael is echt , die vandaag de dag nog steeds de boventoon voert. Toen kwam zijn pizzeria, Harry's, en een grab-and-go-café genoemd naar zijn dochter, Ella. We beginnen met een Michael's Genuine huisbrouwsel, gevolgd door een pizza met tomaten-mozzarella bij Harry's en eindigen met een chai-suikerdoughnut bij Ella.
OTL / Facebook11. OTL
Deze hangout die de hele dag duurt, komt niet als een verrassing - we hebben er al eerder over gesprongen (en met een goede reden). Laten we zeggen dat het in feite fungeert als een echt Instagram-filter, en dat het altijd gevuld is met een gezonde voorraad versgebakken gebakjes, zoals kaneelbroodjes, koekjes en croissants.
160 NO 40th St.; 786-953-7620 of otlmia.com
Met dank aan MadLab Creamery12. MadLab Creamery
Verwen je innerlijke 8-jarige in dit sprookjesachtige snoeppaleis, dat is gevuld met matcha en tropische softijs en toppings zoals suikerspin swirls, goudvlokken hagelslag en eetbare sprankeling. Pro-tip: sla de kegel over en bestel een kleverige brownie-ijscoupe.
140 NE 39e St.; 305-639-8178 of instagram.com/madlab_creamery
Met dank aan Mandolin Aegean Bistro13. Mandoline Egeïsche Bistro
Vervoer jezelf naar Griekenland op onze favoriete bestemming om buiten te dineren in de nabe. Bestel zeker de kaas saganaki , de kefte gehaktballen, de Griekse sampler en de gegrilde octopus. Oh, en voordat je vertrekt, bezoek de naastgelegen lifestyle-boetiek van het restaurant, mevrouw Mandolin, met Europees geïnspireerde huishoudelijke artikelen, kleding en accessoires.
4312 NE Tweede Ave.; 305-749-9140 of manolinmiami.com
Met dank aan Aubi & Ramsa14. Aubi & Ramsa
Dit is niet zomaar een bar in de buurt - Aubi & Ramsa ruilt je favoriete likeur in voor boozy frozen scoops, in smaken als bourbon crème brulee-ijs en champagnesorbet. Eh, zeg niet meer.
172 NE 41e St.; 305-946-9072 of aubiramsa.com
Met dank aan Ghee15. Ghee
Deze moderne Indiase plek serveert deelbare borden met een balans tussen zoete, hartige en pittige tonen. Je zult nietjes zoals kip tikka vinden, samen met meer verrassende opties zoals spook-peper cheddar naan, dus je zult zeker meerdere keren terug moeten komen. (P.S. Er is ook een locatie in Dadeland.)
3620 NE Tweede Ave.; 786-636-6122 of gheemiami.com
VERWANT: De 7 meest verwachte nieuwe restaurants die dit najaar in Miami worden geopend
