Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- Vishnu Vishal en Jwala Gutta gaan in het huwelijksbootje op 22 april: Bekijk de details hier
- New Zealand Cricket Awards: Williamson wint voor de vierde keer de Sir Richard Hadlee Medal
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Vanmiddag willen we dat je iets beters en veel lekkerder uitprobeert. Het droge recept van chili gobi is een van de beste manieren om je middaglunch te beginnen. Dit voorgerechtrecept is vullend en vooral het knapperige karakter van dit recept is waar je van zult genieten.
Bij de droge gobi-recepten waar je normaal in elk restaurant van kunt genieten, zit meestal een beetje jus aan de zijkant. Dit lekkere recept voor droge frituur met chili en gobi bevat geen jus, daarom is het uniek en smaakt het beter. Aan de andere kant heb je voor het bereiden van dit recept veel olie nodig. Zorg er dus voor dat u na het frituren de overtollige olie eruit laat lopen.
Hier is hoe je dit lekkere chilli gobi dry fry recept bereidt:
Serveert: 3
Bereidingstijd: 16 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Al wat je nodig hebt
- Gobi- 1 (in blokjes gesneden)
- Meel - 4 el
- Maïsmeel - 1 eetl
- Zuiveringszout & frac 14 tl
- Lente-uitjes - 1 bosje (fijngehakt)
- Korianderpoeder - 1 theelepel
- Chaat Masala - 1 theelepel
- Jeera-poeder - 1 theelepel
- Rode chilipasta - 1 theelepel
- Sojasaus- & frac 12 tl
- Azijn- & frac 12 tl
- Knoflook - 1 (theelepel)
- Gember - 1 theelepel (gehakt)
- Olie - 1 eetl
- Zout om te proeven
- Water - 2 kopjes
Procedure
- Neem een diepe magnetronkom. Voeg de bloem, maizena, bakpoeder, korianderpoeder, rode chilipasta, sojasaus, azijn, gehakte knoflook, gember en zout naar smaak toe. Meng al deze ingrediënten goed met behulp van je lepel.
- Voeg aan deze kom een kopje water toe en meng het poeder dat in de kom zit tot een ietwat dikke pasta. Voeg nu een lepel olie toe aan de kom en meng met een eierklopper de ingrediënten goed door elkaar.
- Voeg als de inhoud gemengd is de gehakte gobi toe aan de kom en bedek de groente met behulp van de niet zo dikke pasta.
- Plaats nu een pan en giet olie (om te frituren). Voeg de gobi langzaam toe als de olie heet is. Frituur tot je ziet dat het goud van kleur wordt. Leg de gobi op een bord van vloeipapier om de overtollige olie eruit te laten lopen.
- Frituur de gobi na 15 minuten opnieuw in de pan. Haal uit de olie, laat de overtollige olie weglopen en bewaar opzij.
- Strooi nu een beetje chaat masala over de gobi-jongen. Meng de inhoud goed.
- Garneer nu de gesneden bosui en serveer warm met chilisaus als bijgerecht.
Voedingstip
Dit is helemaal geen gezonde traktatie als u overweegt om af te vallen. Het is een gefrituurde snack en bevat meer dan 100 calorieën.
Tip
Zorg ervoor dat je de gobi (roosjes) in zout water laat weken voordat je hem kookt.
