Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- BSNL verwijdert installatiekosten van langdurige breedbandverbindingen
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Drie vissers vreesden dood toen het schip voor de kust van Mangaluru in botsing kwam met de boot
- Medvedev trekt zich terug uit Monte Carlo Masters na positieve coronavirus-test
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Als je zin hebt in iets anders te eten dan het gewone Indiase eten, vooral iets dat veel knoflooksmaak heeft, probeer dan het recept van chef-kok Anirudh Nautiyal van de roerbakgroenten in witte knoflooksaus met verbrande knoflookbruine rijst.
Dit recept bevat extreem weinig calorieën, omdat er veel groenten zijn die worden verwerkt met een combinatie van bruine rijst. Je zult er later zeker geen spijt van krijgen.
Bekijk een gedetailleerde stapsgewijze procedure voor het bereiden van roerbakgroenten in witte knoflooksaus met verbrande bruine knoflookrijst.
ROERBAK GROENTEN IN WITTE KNOFLOOKSAUS MET GEBRANDE KNOFLOOK BRUINE RIJST | ROERBAKGROENTEN MET BRUINE RIJST RECEPT Roerbakgroenten In Witte Knoflooksaus Met Gebrande Knoflook Bruine Rijst | Groente Roerbak Met Gebrande Knoflook Bruine Rijst | Roerbakgroenten met bruine rijst Recept Voorbereidingstijd 15 minuten Kooktijd 30 minuten Totale tijd 45 minutenRecept van: Chef Anirudh Nautiyal
Recepttype: hoofdgerecht
Serveert: 2
Ingrediënten-
Broccoli (in roosjes gesneden) - ½ kopje
Bok choy (gehakt) - ½ kopje
Babymaïs (in stukjes van 2,5 cm gesneden) - ½ kopje
Wortel (in stukken van 5 cm gesneden) - ½ kopje
Spinazie - 1 kopje
Knoflook (pasta) - 2 el
Maïszetmeel - 2 el
Bruine rijst - 1 kopje
Lente-ui (gehakt) - ¼e kopje
Olijfolie - 2 theelepels
Groentebouillon - 1 kopje
-
1. In het begin hebben we wat groenten nodig voor de bereiding, dus verzamel alle groenten en bewaar ze apart.
2. De groenten die nodig zijn, zijn: wortel, broccoli, spinazie, paksoi en babymaïs.
3. Neem een pan met diepe bodem en doe alle groenten in de gewenste hoeveelheid in de pan.
4. Blancheer alle groenten en bewaar ze apart.
5. Neem nu een andere diepkookpan of fornuis en doe er rijst in.
6. Vul het fornuis of de pan met 1 kopje water.
7. Bewaar bruine rijst om te koken.
8. Neem een andere pan en gebruik een niet-plakkerige spray of gebruik 1 theelepel olie in de pan om te koken.
9. Voeg knoflook toe aan de pan en fruit het goed. Voeg nu de groentebouillon en maizena toe.
10. Voeg alle groenten toe en breng op smaak.
11. Neem wat olie en bak in dezelfde pan de knoflook goudbruin. Haal nu hetzelfde eruit en bewaar het opzij.
12. Neem nu weer een wok, voeg olie en wat zilvervliesrijst en lente-uitjes toe en werk af met de aangebrande knoflook.
13. Serveer het gloeiend heet met groenten.
14. Zorg ervoor dat je goed garneert en goed serveert.
- 1. Zorg ervoor dat alle groenten voor gebruik grondig met water worden gewassen.
- 2. Verbrande knoflook is in feite gebakken knoflook.
- Portiegrootte - 1 portie
- Calorieën - 229 cal
- Vet - 2 g
- Eiwit - 6 g
- Koolhydraten - 47 g