Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- BSNL verwijdert installatiekosten van langdurige breedbandverbindingen
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Drie vissers vreesden dood als het schip voor de kust van Mangaluru in botsing komt met de boot
- Medvedev trekt zich terug uit Monte Carlo Masters na positieve coronavirus-test
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Er zijn veel recepten die met bonen kunnen worden bereid. Maar vandaag leren we je een van de lekkerste voedingsmiddelen die je kunt bereiden met de hyacintboon, ook wel avarekai genoemd in Kannada.
Hyacintboon behoort tot de bonenfamilie. Het is overal verkrijgbaar en is vrij beroemd in de zuidelijke delen van het land tussen de maanden december en maart.
Hyacintboon is erg gezond en met deze gezonde boon kunnen verschillende soorten voedsel worden bereid. Om er maar een paar te noemen, avarekai upma, avarekai jus met roti, sambar, rasam, etc, kunnen worden bereid.
En vandaag zullen we het recept van hyacinteboon dosa of avarekai dosa met u delen. Dit is een heel eenvoudig recept. Zoals we eerder vermeldden, is hyacintboon erg gezond, omdat het langzaam het cholesterolgehalte op peil houdt en ook het verteringsproces verbetert.
Laten we dus beginnen met het bereiden van het recept voor hyacintbonen of avarekai dosa.
Serveert - 4
Kooktijd - 10 minuten
Voorbereidingstijd - 20 minuten
Ingrediënten:
- Hyacintboon / Avarekai - 3 kopjes
- Dosa-beslag - 1/2 kg
- Groene pepers - 4 tot 5 (gehakt)
- Uien - 1 kopje (gehakt)
- Geraspte wortel - 1/2 kop (gehakt)
- Korianderstrengen - 1/2 kop (gehakt)
- Zout
- Olie
Procedure:
- Neem een snelkookpan en voeg de hyacintboon toe. Voeg vervolgens water toe. Sluit vervolgens het deksel van het fornuis. Wacht tot 3 tot 4 fluittonen voordat u het uitschakelt.
- Neem ondertussen een pan en voeg olie toe. Voeg na het opwarmen de pepers, uien en wortel toe. Bak het twee minuten.
- Voeg dit dan toe aan het dosabeslag en meng het goed.
- Zodra de hyacintboon goed gaar is (liever dat de bonen zacht zijn), voeg je deze toe aan het dosa-beslag.
- Voeg zout toe en meng het goed.
- Neem nu een dosa-pan of de tava, wacht tot deze is opgewarmd. Giet vervolgens het hyacintboon dosabeslag er netjes bij.
- Voeg olie toe aan het beslag en plaats een bord of dek de pan gedurende 3 tot 4 minuten af.
- Haal vervolgens de dosa van de tava en serveer deze warm.
De hyacintboon dosa smaakt gewoon geweldig met wat kokoschutney en ghee.
Maak vandaag nog dit heerlijke recept klaar en laat ons weten wat je van dit recept vond.
