Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- Amerikaanse trainers geven cursussen Engels voor Indiase docenten
- IPL 2021: Ik heb aan mijn slagbeurt gewerkt nadat ik in de veiling van 2018 over het hoofd werd gezien, zegt Harshal Patel
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit herinnert aan het vieren van het veelbelovende festival met haar familie
- Boekingen van Mahindra Thar overschrijden de mijlpaal van 50.000 in slechts zes maanden
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Kinderen zijn dol op macaroni en trouwens ook volwassenen. Als je je verveelt van slechts één stijl macaroni, dan moet je deze nieuwe en innovatieve versie van macaroni in Zuid-Indiase stijl proberen. Chef Gaurav Chadha doorbreekt de eentonigheid en brengt ons deze nieuwe smaak. De belangrijkste ingrediënten van dit recept zijn de curryblaadjes en sambhar masala. De uitbarsting van Zuid-Indiase smaken zal je zeker doen verlangen naar meer.
ZUID-INDISCH MACARONI-RECEPT | HOE MACARONI TE BEREIDEN (ZUID-INDISCHE STIJL) | ZUID-INDISCHE STIJL MACARONI-RECEPT Zuid-Indiase Macaroni-recept | Hoe Macaroni te bereiden (Zuid-Indiase stijl) | Zuid-Indiase stijl Macaroni Recept Voorbereidingstijd 10 minuten Kooktijd 10 minuten Totale tijd 20 minutenRecept van: Chef Gaurav Chadha
Recepttype: snacks
Serveert: 3
Ingrediënten-
Water - 1 liter
Zout naar smaak
Macaroni - 2 kopjes
Plantaardige olie - 2 el
Mosterdzaad - 1 theelepel
Curry bladeren - 10-12
Middelgrote ui, in blokjes gesneden (klein) - 1
Kleine groene chili, gehakt - 1-2
Bonen, in blokjes gesneden (klein) en gekookt - 4-5
Kleine bloemkool, in kleine roosjes gesneden en gekookt - ¼
Sambhar Masala-poeder -1 eetl
Veg Mayonaise -5 el
Hoe voor te bereiden-
1. Pak een pan en vul deze met water.
2. Begin met kokend water op een middelhoog vuur.
3. Voeg 9 g zout en macaroni toe.
4. Kook per pak instructies of voor ca. 5 minuten.
5. Af en toe roeren om te voorkomen dat de macaroni blijft plakken
de onderkant.
6. Neem met een pollepel 120 ml pastabouillon in een bekerglas.
7. Pak een afdruiprek en giet de gekookte pasta in een vergiet.
8. Hier hebben we een pan met anti-aanbaklaag nodig, dus koop er een.
9. Gebruik niet-plakkerige spray of gebruik eventueel ook olie om mee te koken.
10. Zet de pan op een laag vuur en begin met het verwarmen van olie.
11. Verhit olie en voeg mosterdzaad en kerrieblaadjes toe.
12. Als het begint te knetteren, voeg je ui, groene peper, bonen, bloemkool, sambhar masala en een snufje zout toe.
13. Fruit de groenten 1 minuut.
14. Voeg pastabouillon toe aan bovenstaande groenten en roer goed.
15. Haal de pan uit de buurt van het vuur, voeg mayonaise toe en roer goed.
16. Breng het weer aan het vuur en laat het 1 minuut sudderen of tot de saus dikker wordt.
17. Voeg macaroni toe aan bovenstaande saus en meng goed.
18. Het gerecht is nu klaar, garneer het bord en serveer het warm.
- U kunt elke gewenste groente toevoegen.
- Portiegrootte - 1 kopje
- Calorieën - 400 cal
- Vet - 32 g
- Koolhydraten - 45 g
- Voedingsvezels - 3 g
