Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- Amerikaanse trainers geven cursussen Engels voor Indiase docenten
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
- IPL 2021: Ik heb aan mijn slagbeurt gewerkt nadat ik in de veiling van 2018 over het hoofd werd gezien, zegt Harshal Patel
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- Boekingen van Mahindra Thar overschrijden de mijlpaal van 50.000 in slechts zes maanden
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Shahi Tukda is een Indiase broodpudding van gebakken sneetjes brood gedrenkt in warme melk met kruiden, waaronder saffraan en kardemom. Het is ook bekend als Double ka meetha, een populair dessert van Hyderabad, Telangana. Er zijn verschillende versies van dit gerecht.
Sommige mensen schenken rabdi over de gebakken toast, anderen weken de gebakken toast in de gekarameliseerde suiker en schenken er dan rabdi overheen. De onderstaande versie is de eenvoudigste vorm en u kunt het gemakkelijk thuis maken als u uw gasten iets anders en koninklijks als dessert wilt serveren.
SHAHI TUKDA-RECEPT | HOE HET RECEPT VOOR INDISCH BROODPUDDEN TE BEREIDEN | SHAHI TUKRA RECEPT | BROODPUDDING RECEPT Shahi Tukda Recept | Hoe Indiaas broodpuddingrecept te bereiden | Shahi Tukra Recept | Broodpudding Recept Voorbereidingstijd 20 minuten Kooktijd 20 minuten Totale tijd 40 minutenRecept van: Pooja Gupta
Recepttype: Indiaas dessert
Serveert: 4
Ingrediënten
-
Jumbo Gesneden Brood - 4
Volle melk - 1 kopje
Gecondenseerde melk - ½ kopje
Suiker - ½ kopje
Saffraan - enkele bladeren
Rozenwater - 2 theelepels
Kewra Water - 2 theelepels
Groen kardemompoeder - 1 theelepel
Khoa - 1 kopje
Silver Leaves - 4 stuks
Pistache - ¼ kopje
Verfijnde boter (om te frituren) - 1 kopje
Om te garneren
Zilveren bladeren
Gesneden Pistache
Hoe voor te bereiden-
- Verwijder randen of zijkanten van brood en snijd ze in ¼ driehoekige vorm.
- Doe de geraffineerde boter in een pan.
- Frituur het driehoekige brood tot een gouden kleur, bewaar het opzij.
- Giet melk in een pan en breng het aan de kook.
- Kook de melk op laag vuur en verminder tot de helft.
- Voeg gecondenseerde melk, suiker, saffraan toe.
- Voeg rozenwater, kewra-water en geraspte khoa toe.
- Meng goed tot een zijdezachte textuur.
- Leg het gesneden brood in een schaal of serveerschaal.
- Giet de dikke pasta van de melkbasis eroverheen, zoals hierboven vermeld.
- Garneer met zilverblaadjes en in plakjes gesneden pistache.
- Serveer warm of koud.
- U kunt naar wens ander gedroogd fruit toevoegen, zoals rozijnen en cashewnoten.
- Portiegrootte - 1 stuk
- Calorieën - 169 cal
- Vet - 11 g
- Eiwit - 2 g
- Koolhydraten - 17 g
- Suiker - 11 g
- Voedingsvezels - 1 g
