Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- BSNL verwijdert installatiekosten van langdurige breedbandverbindingen
- Kumbh Mela-terugkeerders kunnen COVID-19-pandemie verergeren: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkomt seizoen met nieuwe campagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Rauwe mango-augurk is een favoriet van elke liefhebber van augurken. In India wordt geen maaltijd als compleet beschouwd zonder een scheutje van deze pittige en smakelijke kruiderij. Het is gemaakt van zure rauwe mango's. Deze rauwe mango's worden fijn gesneden met de schil er nog op. Kruiden worden toegevoegd om de smaak te versterken en de smaak te versterken.
De rauwe mango-augurk zet de smaakpapillen aan het dansen met zijn heerlijke smaken. Het is het lekkerst met een bord gestoomde rijst en een kom curry. Het kan ook worden genoten met chappatis of pooris. Mango-augurk wordt gemaakt in grote batches wanneer rauwe mango's in het seizoen zijn en wordt vervolgens bewaard in luchtdichte potten om het hele jaar door te worden gebruikt.
Deze uitstekende kruiderij is heel gemakkelijk te bereiden en heeft niet veel ingrediënten nodig. Waarom maak je deze rauwe mango-augurk niet om je maaltijd compleet te maken? Probeer deze kruiderij thuis te bereiden door onze stapsgewijze procedure met afbeeldingen te volgen. Bekijk ook de onderstaande video.
RAUWE MANGO-PICKLE RECEPTENVIDEO
mango-augurk Recept | Hoe maak je rauwe mango-augurk | Snelle mango-augurk Recept | Rauwe mango kruiderij Recept Mango Pickle Recept | Hoe maak je een rauwe mango-augurk | Snel rauwe mango-augurkrecept | Rauwe mango Kruiderij Recept Voorbereidingstijd 5 minuten Kooktijd 10 minuten Totale tijd 15 minutenRecept van: Hema Subramanian
Recepttype: Kruiderij
Serveert: 2
Ingrediënten-
Rauwe mango - 1
Kurkumapoeder - 1 theelepel
Chilipoeder - 4 theelepels
Geroosterd fenegriekpoeder - 1 theelepel
Zout - naar smaak
Voor temperen
Gingelly Oil - 2 el
Mosterdzaad - ¼e theelepel
Split office dal - tth theelepel
Komijnzaad - ¼e theelepel
Asafoetida poeder - 1 theelepel
Rode pepers - 2
Een paar curryblaadjes
-
1. Voeg rauwe mango toe aan een kom.
2. Voeg 1 theelepel kurkumapoeder toe.
3. Voeg 3 tot 4 theelepels chilipoeder toe.
4. Voeg 1 theelepel geroosterd fenegriekpoeder toe.
5. Voeg royaal zout toe (3 à 4 theelepels of afhankelijk van de zuurheid van de mango).
6. Meng goed en laat het ongeveer 10 minuten staan.
7. Neem een brede pan met dikke bodem om te temperen.
8. Voeg 2 eetlepels gingelly / sesamolie toe.
9. Voeg mosterdzaad, gespleten uraddal en komijnzaad toe.
10. Voeg asafoetida en de rode pepers toe.
11. Zet nu het vuur uit en voeg de curryblaadjes onmiddellijk toe.
12. Giet de getemperde ingrediënten bij het rauwe mango-augurkmengsel en meng goed.
13. Je pittige, pittige rauwe mango-augurk is klaar.
- 1. Schil de rauwe mango niet en snijd hem fijn.
- 2. Pas de hoeveelheid chilipoeder aan uw smaak en voorkeur aan.
- Portiegrootte - 1 kopje
- Calorieën - 38 cal
- Koolhydraten - 10 g
STAP VOOR STAP - HOE MAAK JE RAUWE MANGO-PIKKEL
1. Voeg rauwe mango toe aan een kom.
2. Voeg 1 theelepel kurkumapoeder toe.
3. Voeg 3 tot 4 theelepels chilipoeder toe.
4. Voeg 1 theelepel geroosterd fenegriekpoeder toe.
5. Voeg royaal zout toe (3 à 4 theelepels of afhankelijk van de zuurheid van de mango).
6. Meng goed en laat het ongeveer 10 minuten staan.
7. Neem een brede pan met dikke bodem om te temperen.
8. Voeg 2 eetlepels gingelly / sesamolie toe.
9. Voeg mosterdzaad, gespleten uraddal en komijnzaad toe.
10. Voeg asafoetida en de rode pepers toe.
11. Zet nu het vuur uit en voeg de curryblaadjes onmiddellijk toe.
12. Giet de getemperde ingrediënten bij het rauwe mango-augurkmengsel en meng goed.
13. Je pittige, pittige rauwe mango-augurk is klaar.