Peanut Chikki Recept: Hoe Moongfali Chikki te maken

De Beste Namen Voor Kinderen

Abonneer u nu voor snelle waarschuwingen Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingen

Net binnen

  • 6 uur geleden Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
  • adg_65_100x83
  • 7 uur geleden Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen! Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
  • 9 uur geleden Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
  • 12 uur geleden Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021 Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Moet kijken

Mis het niet

Huis Recepten Recepten oi-Sowmya Subramanian Geplaatst door: Sowmya Subramanian ​op 15 september 2017

Chikki is een populair Zuid-Indiaas snoepje dat wordt bereid met geroosterde pinda's en rietsuiker siroop. Moongfali chikki wordt voornamelijk bereid in Maharashtra tijdens festivals, maar het is ook beroemd in het grootste deel van Zuid-India.



De aardnootchikki is een favoriet snoepje voor kinderen en daarom gemaakt voor alle feesten of in het algemeen in de winter. Het is rijk aan ijzer en eiwitten en wordt als tussendoortje aan kinderen gegeven. De knapperigheid en broosheid van de rietsuiker en de pinda's maken het een verrukkelijk snoepje.



De pinda chikki is eenvoudig en snel te maken. Het lastige is om de rietsuiker siroop de juiste consistentie te geven. Als dat eenmaal is gebeurd, is het recept een no-brainer. Wil je dit heerlijke snoepje thuis proberen, lees dan de stapsgewijze procedure met afbeeldingen verder en bekijk ook de video.

PINDA CHIKKI VIDEO RECEPT

pinda chikki recept PINDA CHIKKI RECEPT | HOE MOONGFALI CHIKKI | AARDNOOT CHIKKI RECEPT | CHIKKI RECEPT Pinda Chikki Recept | Hoe Moongfali Chikki te maken | Aardnoot Chikki Recept | Chikki Recept Voorbereidingstijd 5 minuten Kooktijd 40M Totale tijd 45 minuten

Recept van: Kavyashree S

Recepttype: snoep



Serveert: 12 stuks

Ingrediënten
  • Pinda's - ¾e kom (200 g)

    Jaggery - 1 kopje



    Water - ½ kopje

    Ghee - 1 eetl

Rode Rijst Kanda Poha Hoe voor te bereiden
  • 1. Voeg pinda's toe aan een verwarmde pan.

    2. Droog roosteren tot de kleur verandert in bruin en donkere vlekken beginnen te verschijnen.

    3. Leg het op een bord en laat het 5 minuten afkoelen.

    4. Verwijder de schil door de pinda's tussen je handpalmen te wrijven.

    5. Scheid de gepelde pinda's en de schil door ze te zeven.

    6. Zodra de schil is afgestoft, neem je een katori en plet je de pinda's lichtjes en bewaar je deze opzij.

    7. Doe een halve eetlepel ghee op een bord en vet het in.

    8. Voeg rietsuiker toe in een verwarmde pan.

    9. Voeg onmiddellijk een kwart kopje water toe.

    10. Roer goed totdat de rietsuiker is opgelost. Laat het koken op een middelhoog vuur.

    11. Om de consistentie van de rietsuiker te controleren, voegt u een kleine druppel van de siroop toe aan een kwart kopje water.

    12. Als het stolt en zich niet verspreidt, dan is de rietsuiker siroop klaar.

    13. Voeg de pinda's toe en meng goed.

    14. Giet het pindamengsel op het ingevette bord.

    15. Verdeel het gelijkmatig en laat het 5 minuten afkoelen, totdat het warm wordt.

    16. Vet ondertussen het mes in met ghee.

    17. Snijd het mengsel in verticale reepjes.

    18. Snijd ze vervolgens horizontaal in vierkante stukken.

    19. Zodra het volledig is afgekoeld, haalt u de stukjes er voorzichtig uit en serveert u ze.

Instructies
  • 1. U kunt geroosterde pinda's kopen in plaats van ze thuis te roosteren.
  • 2. Het fijnmaken van de pinda's is een optie. Sommige mensen vinden het heel leuk.
Voedingsinformatie
  • Portiegrootte - 1 stuk
  • Calorieën - 150 cal
  • Vet - 8 g
  • Eiwit - 4 g
  • Koolhydraten - 17 g
  • Suiker - 6,4 g
  • Vezels - 0,4 g

STAP VOOR STAP - HOE MAAK JE PINDA CHIKKI

1. Voeg pinda's toe aan een verwarmde pan.

pinda chikki recept

2. Droog roosteren tot de kleur verandert in bruin en donkere vlekken beginnen te verschijnen.

pinda chikki recept

3. Leg het op een bord en laat het 5 minuten afkoelen.

pinda chikki recept

4. Verwijder de schil door de pinda's tussen je handpalmen te wrijven.

pinda chikki recept

5. Scheid de gepelde pinda's en de schil door ze te zeven.

pinda chikki recept

6. Zodra de schil is afgestoft, neem je een katori en plet je de pinda's lichtjes en bewaar je deze opzij.

pinda chikki recept

7. Doe een halve eetlepel ghee op een bord en vet het in.

pinda chikki recept pinda chikki recept

8. Voeg rietsuiker toe in een verwarmde pan.

pinda chikki recept

9. Voeg onmiddellijk een kwart kopje water toe.

pinda chikki recept

10. Roer goed totdat de rietsuiker is opgelost. Laat het koken op een middelhoog vuur.

pinda chikki recept

11. Om de consistentie van de rietsuiker te controleren, voegt u een kleine druppel van de siroop toe aan een kwart kopje water.

pinda chikki recept

12. Als het stolt en zich niet verspreidt, is de rietsuiker siroop klaar.

pinda chikki recept

13. Voeg de pinda's toe en meng goed.

pinda chikki recept pinda chikki recept

14. Giet het pindamengsel op het ingevette bord.

pinda chikki recept

15. Verdeel het gelijkmatig en laat het 5 minuten afkoelen, totdat het warm wordt.

pinda chikki recept

16. Vet ondertussen het mes in met ghee.

pinda chikki recept

17. Snijd het mengsel in verticale reepjes.

pinda chikki recept

18. Snijd ze vervolgens horizontaal in vierkante stukken.

pinda chikki recept

19. Zodra het volledig is afgekoeld, haalt u de stukjes er voorzichtig uit en serveert u ze.

pinda chikki recept pinda chikki recept pinda chikki recept

Uw Horoscoop Voor Morgen