Sinaasappelschil: gezondheidsvoordelen, risico's en hoe te consumeren

De Beste Namen Voor Kinderen

Vloer:

Geboortedatum:

Versturen

Stuur Me Per E -Mail Toon Op De Site

Net binnen

• 6 uur geleden Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
• 
• 7 uur geleden Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
• 9 uur geleden Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
• 12 uur geleden Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021

Mis het niet

• Nieuws Vishnu Vishal en Jwala Gutta gaan in het huwelijksbootje op 22 april: Bekijk de details hier
• Sport New Zealand Cricket Awards: Williamson wint voor de vierde keer de Sir Richard Hadlee Medal
• Auto's Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
• Films Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
• Financiën Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
• Technologie AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
• Onderwijs CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
• Reizen 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april

Als we een sinaasappel eten, gooien we de schil altijd weg met het idee dat deze nutteloos is. Maar eigenlijk is de sinaasappelschil net zo kostbaar als het sappige fruit. Van sinaasappelschil is bekend dat het veel gezondheidsvoordelen heeft, variërend van het afweren van ontstekingen tot het verlagen van het risico op verschillende ziekten.

Sinaasappelschil of een andere citrusschil bevat verschillende fytochemicaliën die onder andere ziekten voorkomen, DNA-schade herstellen, kankerverwekkende stoffen uit het lichaam verwijderen ^[1] ​

Voedingswaarde van sinaasappelschil

100 g rauwe sinaasappelschil bevat 72,50 g water, 97 kcal energie en het bevat ook

• 1,50 g eiwit
• 0,20 g vet
• 25 g koolhydraten
• 10,6 g vezels
• 161 mg calcium
• 0,80 mg ijzer
• 22 mg magnesium
• 21 mg fosfor
• 212 mg kalium
• 3 mg natrium
• 0,25 mg zink
• 136,0 mg vitamine C
• 0,120 mg thiamine
• 0,090 mg riboflavine
• 0,900 mg niacine
• 0,176 mg vitamine B6
• 30 mcg foliumzuur
• 420 IU vitamine A
• 0,25 mg vitamine E

Gezondheidsvoordelen van sinaasappelschil

1. Voorkomt kanker

Onderzoekers hebben ontdekt dat schillen van citrusvruchten kankerwerende eigenschappen hebben. Polymethoxyflavonen (PMF's), een type flavonoïde dat wordt aangetroffen in schillen van citrusvruchten, remmen de groei en bestrijden kankercellen. Het werkt door te voorkomen dat carcinogenese zich naar andere organen verspreidt en verlaagt het vermogen van kankercellen om door de bloedsomloop te bewegen ^[twee] ​

2. Ondersteunt de gezondheid van het hart

Sinaasappelschillen bevatten veel hesperidine, een flavonoïde die helpt bij het op peil houden van cholesterol en bloeddruk ^[3] ​Ook hebben de polymethoxyflavonen (PMF's) in sinaasappelschillen een krachtig cholesterolverlagend effect.

3. Elimineert ontstekingen

Chronische ontsteking is de oorzaak van verschillende ziekten, zoals hartaandoeningen, kanker, diabetes en de ziekte van Alzheimer. Van de flavonoïden in sinaasappelschillen wordt gezegd dat ze ontstekingsremmende eigenschappen hebben die kunnen helpen om ontstekingen op afstand te houden ^[4] ​

4. Voorkomt maagzweren

Overmatig alcohol drinken en roken leidt tot maagzweren en een onderzoek toont aan dat extract van citrusschillen maagzweren bij ratten effectief kan verminderen ^[5] ​Van hesperidine, dat wordt aangetroffen in de schillen van mandarijn en zoete sinaasappel, is bekend dat het zweren tegengaat.

5. Hulp bij de behandeling van diabetes

Sinaasappelschillen zijn een goede bron van voedingsvezels waarvan bekend is dat ze de bloedsuikerspiegel reguleren. Een studie gepubliceerd in het Journal Natural Product Research toont aan dat sinaasappelschil-extract kan helpen bij de behandeling van diabetische nefropathie ^[6] ​

6. Bevordert de spijsvertering

Een studie gepubliceerd in de Journal Food Chemistry ontdekte dat gedroogd citroenschil-extract kan worden gebruikt om een ​​verscheidenheid aan spijsverteringsstoornissen te behandelen. Het is vanwege het feit dat de schil van citrusvruchten antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen heeft. ^[7] ​

7. Beschermt de tanden

Een studie gepubliceerd in het Journal of Clinical and Experimental Dentistry wees uit dat sinaasappelschil-extract effectief bleek te zijn tegen pathogenen voor tandcariës vanwege de antibacteriële en antimicrobiële eigenschappen. ^[8] ​

8. Verrijkt de huid

Citrusschillen hebben anti-aging en antioxiderende eigenschappen die effectief werken tegen de acne veroorzakende bacteriën ^[9] ​Een andere studie toonde aan dat sinaasappelschil een flavonoïde bevat, nobiletine genaamd, die de talgproductie helpt verminderen en de opeenhoping van olie en vuil in de huidporiën voorkomt. ^[10] ​U kunt deze sinaasappelschilmaskers voor acne proberen.

Bijwerkingen van sinaasappelschil

Als u aan een hartaandoening lijdt, vermijd dan het gebruik van sinaasappelschil-extract, omdat het synephrine bevat dat verband houdt met een onregelmatig hartritme, flauwvallen, hartkloppingen en pijn op de borst. Een andere mogelijke bijwerking is dat het zwakte of verlamming aan één kant van het lichaam kan veroorzaken.

Het kan ook ischemische colitis, een gastro-intestinale aandoening en hoofdpijn veroorzaken vanwege het synefrine-gehalte.

Hoe sinaasappelschillen te consumeren

• Snijd sinaasappelschillen in kleine reepjes en voeg ze toe aan je salade.
• Schilzeste kan worden gebruikt bij het maken van cakes, muffins en kan ook worden toegevoegd aan yoghurt, havermout en pannenkoeken om de smaak te versterken.
• Voeg sinaasappelschillen toe aan je smoothies om wat extra voedingsstoffen en vezels toe te voegen.

Sinaasappelschil Thee Recept

Ingrediënten:

• 1 tl fijngehakte of gemalen sinaasappelschillen
• Een glas water

Methode:

• Giet een kopje water in een pan, voeg de fijngehakte of gemalen sinaasappelschillen toe.
• Kook het en zet de vlam uit.
• Laat het 10 minuten trekken.
• Giet het water in je kopje en je sinaasappelschilthee is klaar!

Onthoud dat de volgende keer dat u een sinaasappel eet, de schil niet weggooit.

1. [1]Rafiq, S., Kaul, R., Sofi, S. A., Bashir, N., Nazir, F., & Nayik, G. A. (2018). Citrusschil als een bron van functioneel ingrediënt: een recensie.Journal of the Saudi Society of Agricultural Sciences, 17 (4), 351-358.
2. [twee]Wang, L., Wang, J., Fang, L., Zheng, Z., Zhi, D., Wang, S., ... & Zhao, H. (2014). Antikankeractiviteiten van polymethoxyflavonen van citrusschillen gerelateerd aan angiogenese en andere Biomed research international, 2014.
3. [3]Hashemi, M., Khosravi, E., Ghannadi, A., Hashemipour, M., & Kelishadi, R. (2015). Effect van de schillen van twee citrusvruchten op de endotheliumfunctie bij adolescenten met overgewicht: een drievoudig gemaskeerde gerandomiseerde studie. Journal of research in medical sciences: the official journal of Isfahan University of Medical Sciences, 20 (8), 721-726.
4. [4]Gosslau, A., Chen, K. Y., Ho, C. T., & Li, S. (2014). Ontstekingsremmende effecten van gekarakteriseerde sinaasappelschil-extracten verrijkt met bioactieve polymethoxyflavonen.Food Science and Human Wellness, 3 (1), 26-35.
5. [5]Selmi, S., Rtibi, K., Grami, D., Sebai, H., en Marzouki, L. (2017). Beschermende effecten van sinaasappelschil (Citrus sinensis L.) waterig extract en hesperidine op oxidatieve stress en maagzweren veroorzaakt door alcohol bij ratten Lipiden bij gezondheid en ziekte, 16 (1), 152.
6. [6]Parkar, N., en Addepalli, V. (2014). Verbetering van diabetische nefropathie door sinaasappelschil-extract bij ratten.Natuurlijk productonderzoek, 28 (23), 2178-2181.
7. [7]Chen, X. M., Tait, A. R., & Kitts, D. D. (2017). Flavonoïde samenstelling van sinaasappelschil en de associatie met antioxiderende en ontstekingsremmende activiteiten.Foodchemie, 218, 15-21.
8. [8]Shetty, S. B., Mahin-Syed-Ismail, P., Varghese, S., Thomas-George, B., Kandathil-Thajuraj, P., Baby, D.,… Devang-Divakar, D. (2016). Antimicrobiële effecten van extracten van Citrus sinensis-peeling tegen tandbederfbacteriën: een in vitro studie. Journal of clinical and experimentele tandheelkunde, 8 (1), e71-e77.
9. [9]Apraj, V. D., en Pandita, N.S. (2016). Evaluatie van het huidverouderingspotentieel van Citrus reticulata Blanco Peel.Pharmacognosy research, 8 (3), 160-168.
10. [10]Sato, T., Takahashi, A., Kojima, M., Akimoto, N., Yano, M., & Ito, A. (2007). Een citruspolymethoxy-flavonoïde, nobiletine, remt de talgproductie en de proliferatie van sebocyten en verhoogt de talguitscheiding bij hamsters.Journal of Investigative Dermatology, 127 (12), 2740-2748.

Uw Horoscoop Voor Morgen

Weten

Stuur Me Per E -Mail Toon Op De Site