Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- BSNL verwijdert installatiekosten van langdurige breedbandverbindingen
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkomt seizoen met nieuwe campagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Drie vissers vreesden dood als het schip voor de kust van Mangaluru in botsing komt met de boot
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Vleessamosa's zijn gemakkelijk te maken Indiase snacks. Meestal is samosa een vegetarische snack, maar dit recept voor samosa gebruikt rundvlees Een vlees-samosa is niet echt anders dan een rundvleespasteitje. De enige verschillen zijn de vorm en de kruiden die worden gebruikt om deze samosa te bereiden. Vlees samosa's zijn geweldig Ramzan recept omdat ze licht op de maag zijn en je ze snel kunt bereiden.
Rundvlees samosa's zijn perfect om je roza te breken. Dus als jij de vrouw des huizes bent, dan moet je dit samosa-recept leren om je familie een traktatie te geven op deze Ramzan. Dit recept kan in ongeveer een uur worden gemaakt en de samosa's zullen binnen enkele minuten van het bord verdwijnen.
Dient: 5 (10 Samosa's)
Bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten
- Ui - 1 (gehakt)
- Knoflookpod - 4 (gehakt)
- Tomaat 1 (gehakt)
- Groene pepers - 4 (gehakt)
- Aardappelen - 2 (gekookt en geschild)
- Erwten - 1/2 kop (gekookt)
- Rundvlees - 200 gram (gehakt)
- Korianderblaadjes - 1 kop (gehakt)
- Garam masala - 1 theelepel
- Komijnpoeder - 1 eetl
- Rode chilipoeder - 1 theelepel
- Chaat masala - 1 theelepel
- Zout naar smaak
- Olie - 4 eetlepels
Ingrediënten Voor Deeg
- Bloem voor alle doeleinden - 2 kopjes
- Ajwain- 1 theelepel
- Ghee- 1 eetl
Procedure
1. Kook de aardappelen, erwten en rundvlees samen in de snelkookpan. Laat het 1 à 2 fluitjes koken.
2. Kneed ondertussen een deeg met alle ingrediënten van het deeg. Voeg anderhalve kop water toe om het deeg zacht en smeerbaar te maken.
3. Zeef het gekookte rundvlees en de groenten uit de snelkookpan en bewaar de runderbouillon apart.
4. Verhit olie in een pan en fruit hierin de uien. Voeg de knoflook toe als de uien doorschijnend worden. Kook het 2-3 minuten op laag vuur.
5. Voeg het gekookte rundvlees toe aan de pan en roer om te mengen. Laat het 5 minuten koken.
6. Voeg vervolgens de tomaten toe en strooi zout. Kook 2-3 minuten op laag vuur tot de stukjes tomaat smelten.
7. Breng op smaak met alle poedervormige kruiden, namelijk rode peper, komijn, chaat en garam masala. Bak de kruiden 3-4 minuten.
8. Pureer ondertussen de aardappelen met de hand of met de achterkant van een lepel. Voeg de aardappelpuree en erwten toe aan de pan.
9. Verlaag de vlam tot een minimum en meng de inhoud van de pan tot een uniforme consistentie.
10. Laat 2 tot 3 minuten koken en haal van het vuur.
11. Rol nu de deegballen uit tot ronde roties, vouw ze dubbel en dan nog een helft. Rol het opnieuw met een deegroller om de hoeken te strekken.
12. Leg het rundvleesmengsel dat je net hebt gekookt in het midden van de driehoekige roti's die je hebt gerold. Vouw het op en sluit de randen af met uw vingers. U kunt uw vingers nat maken met water om de randen vast te houden.
13. Verhit olie in een koekenpan en wacht tot het stoomt. De olie moet tot halverwege de markering van een pan met diepe bodem komen.
14. Als de olie begint te stomen, frituur je de samosa's elk 5 minuten in de olie.
Zeef het op een papieren zakdoekje. Serveer met tomatenketchup of chilisaus en geniet van samosa's met warm vlees.
