Of je nu de sprong waagt en vegetariër wordt, of deze week gewoon wat meer groenten probeert te eten, Ina Garten staat voor je klaar. Hier zijn 15 vleesvrije ontbijt-, lunch- en dinerideeën van ons favoriete chambray-dragende, Jeffrey-aanbiddende kookidool.
VERWANT: Met de 20 beste comfortvoedselrecepten van Ina Garten kom je de winter door
Ontwerp spons
Parmezaanse Bieslook Aardappelpuree
Mashed is uit. Gebroken is binnen.
Ontvang het recept
meer lokken cottage keuken
Bloemkoolgratin
Het draait allemaal om die cheesy broodkruimeltopping.
VERWANT: De 41 beste bloemkoolrecepten aller tijden
Wodka en koekjesCourgette en geitenkaastaart
Een lichtere, gezondere ruil voor pizza.
vijftien spatels
Gekruide Gebakken Eieren
Brunchen voor een menigte? Eenvoudig.
Channeling ContessaParmezaan Geroosterde Broccoli
Ina weet hoe je groenten het lekkerst maakt: bestrooi ze met kaas.
Ontvang het recept
Wodka en koekjesSpinazie en Ricotta Noodle Kugel
Een moderne draai aan de Joodse klassieker.
Grote Oven
Plantaardige Tian
Een Provençaals gerecht dat zeker in onze dinerrotatie gaat.
VERWANT: 16 mooie Franse recepten die u in minder dan een uur kunt maken
Een keukenmuzeWatermeloen Rucola en Feta Salade
Zo verfrissend op een hete zomeravond. (En zo gemakkelijk.)
Ontvang het recept
Alexandra CooksPasta All Vecchia Bettola
Bewaar altijd een bakje met deze romige wodkasaus in uw vriezer.
Quentin Bacon/Barefoot ContessaTagliatelle Met Truffelboter
Doe eens gek en garneer dit gerecht met dun gesneden champignons. Dat is wat Ina zou willen.
Voedsel netwerkChallah Brood Franse Toast
Het meest luchtige ontbijt dat we ooit hebben gezien.
Quentin Bacon/Barefoot ContessaMidden-Oosterse Groentesalade
Maak een grote batch voor de lunch en eet het de hele week met groenten.
Op de SuikerbergPenne met vijf kazen
We hebben het over Gruyère, witte cheddar, Asiago, geit en ricotta.
VERWANT: 10 warme en kleverige kaashapjes die je nodig hebt in je leven
Quentin Bacon/Barefoot ContessaGebakken Fontina
Deze kleverige, decadente kaasdip vraagt om de 'goede' olijfolie, dus haal de luxe dingen eruit. Ina zei het.
Voedsel netwerkKokos Cupcakes
De perfecte afsluiting van een perfecte vegetarische maaltijd.