Het fruitsaladeseizoen staat voor de deur. (Goh, het is de beste.) Maar de volgende keer dat je naar de boerenmarkt gaat om een voorraad in te slaan, zou het dan niet fijn zijn om precies te weten hoe je alle verrukkelijke bessen die je mee naar huis neemt, moet bewaren? Hier een handleiding voor elke fruitsoort.
VERWANT: 11 manieren om samen fruit en groenten te eten
Twenty20
Appels
Hoe te bewaren: Bewaar ze in de koelkast zodra je ze mee naar huis neemt. Ze moeten maximaal drie weken goed blijven.
Als je wat hebt gegeten: Bedek de resterende helft (of plakjes) in strak aangedrukte plasticfolie en plak de appel terug in de koelkast. Dit helpt bruin worden, dat wordt veroorzaakt door oxidatie, te voorkomen.
Twenty20
Peren
Hoe te bewaren: U moet ze in de koelkast bewaren voor een houdbaarheid van ongeveer vijf dagen.
Als je wat hebt gegeten: Zelfde deal als appels; dek de plakjes af met plasticfolie.
Avocado's
Hoe te bewaren: Zet ze in de koelkast zodra ze rijp zijn. Zo zijn ze ongeveer drie dagen houdbaar. (Als ze niet rijp zijn, bewaar ze dan op het aanrecht.)
Als je wat hebt gegeten: Borstel citroensap op de niet opgegeten helft om te voorkomen dat deze bruin wordt, druk dan plasticfolie tegen het oppervlak voordat je het in de koelkast zet.
VERWANT: 3 manieren om te voorkomen dat een avocado bruin wordt
Twenty20Bananen
Hoe te bewaren: Deze kunnen op je aanrecht blijven liggen en moeten ongeveer vijf dagen vers blijven.
Als je wat hebt gegeten: Idealiter zit de niet opgegeten helft nog in de schil. Als dat zo is, wikkelt u het blootgestelde uiteinde gewoon in plasticfolie en plaatst u het in de koelkast.
Twenty20
Druiven
Hoe te bewaren: Steek ze in een kom (of een geventileerde zak, zoals die waarin ze komen) in de koelkast en ze moeten tot een week vers blijven.
VERWANT: Bevroren fruitrecepten waar we een beetje geobsedeerd door zijn
Twenty20Frambozen
Hoe te bewaren: Om de houdbaarheid te maximaliseren, moet u de slechte eerst uit de doos halen en ze vervolgens op een met keukenpapier beklede plaat in uw koelkast leggen. Op deze manier zijn ze drie tot vier dagen houdbaar.
Twenty20Bramen
Hoe te bewaren: Idem de frambozen.
Twenty20
Tomaten
Hoe te bewaren: Je kunt deze jongens in de koelkast bewaren. Laat ze gewoon op kamertemperatuur komen voordat je ze eet. (Ze moeten ongeveer een week vers blijven.)
Als je wat hebt gegeten: Het is het beste om ze in de koelkast te bewaren met de gesneden kant naar beneden op een papieren handdoek in Tupperware.
Meloenen
Hoe te bewaren: Bewaar het in de koelkast en het moet een week of langer meegaan.
Als je wat hebt gegeten: Bewaar eventuele gesneden restjes in een plastic schaal bedekt met plasticfolie.
Mango's
Hoe te bewaren: Bewaren in de koelkast is het beste om ze ongeveer vier dagen vers te houden.
Als je wat hebt gegeten: Het is prima om gesneden mango's in een plastic zak in de koelkast te bewaren.
Bosbessen
Hoe te bewaren: Gooi overrijpe bessen weg en bewaar ze in hun originele plastic bak in de koelkast. (Ze zouden een volledige week moeten duren.)
VERWANT: 13 verse recepten voor bosbessen
Twenty20Kersen
Hoe te bewaren: Steek ze in een kom en bewaar ze in de koelkast voor een houdbaarheid van drie dagen.
Twenty20Sinaasappels
Hoe te bewaren: Zet ze gewoon in een kom op je aanrecht en ze moeten een week of langer vers blijven.
Als je wat hebt gegeten: Bewaar eventuele niet opgegeten plakjes in een plastic zakje.
Pompelmoes
Hoe te bewaren: Net als sinaasappels kan deze ook ongeveer een week op je aanrecht blijven liggen voor maximale versheid.
Als je wat hebt gegeten: Bewaar restjes (plus, wat voor sap je ook kunt besparen) in een plastic bak.
Kiwi
Hoe te bewaren: Stop ze in de koelkast en ze moeten drie tot vier dagen meegaan.
Als je wat hebt gegeten: Wikkel het gewoon stevig in plasticfolie of aluminiumfolie.
Perziken
Hoe te bewaren: Als ze rijp zijn, stop ze dan in de koelkast en ze zijn vijf dagen houdbaar.
Als je wat hebt gegeten: In het ideale geval kun je het in plakjes snijden en eventuele restjes in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaren.
Ananas
Hoe te bewaren: Als het heel is, bewaar het dan op het aanrecht en het is vijf dagen houdbaar. Maar als het gesneden is, moet je het in de koelkast bewaren.
Als je wat hebt gegeten: Bedek het met plasticfolie.
Aardbeien
Hoe te bewaren: Net als bosbessen, moet je eerst alle grove bessen verwijderen en ze vervolgens bewaren in een geperforeerde container (zoals degene waarin ze binnenkwamen).
VERWANT: De snelle truc om te zien of fruit of groenten echt biologisch zijn