Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- Anirban Lahiri zelfverzekerd voor RBC Heritage
- Lijst met alle gegevensvouchers op instapniveau van Reliance Jio, Airtel, Vi en BSNL
- Kumbh Mela-terugkeerders kunnen COVID-19-pandemie verergeren: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Een van de beste manieren om de voortreffelijke smaken van moesson te ervaren, is door de met kruiden verkruimelde bhetki-tomatenemulsie uit te proberen. Bhetki is een heerlijke zoutwatervis, ook wel bekend als vetki-vis of koraalvis.
Dit recept is een specialiteit uit het zuiden van Italië, Calabrië, een recept dat nooit fout kan gaan! Om te beginnen werkt elke verse vis voor het geval u Bekti niet op de markt vindt.
Deze vis heeft een zeer lichte marinering nodig met dille en mosterd bespat met olijfolie. Het is perfect voor het weer! Het kan altijd vergezeld gaan van witte wijn om te genieten van de verleidelijke smaken van dit geweldige recept.
Chef Mandaar Sukhantar heeft ons een eenvoudig recept gegeven met een gedetailleerde stapsgewijze procedure.
KRUIDEN CRUMB BHETKI MET TOMAAT EMULSIESAUS RECEPT | HOE HERB CRUMBED BHETKI TE BEREIDEN | HERB CRUMBED BARRAMUNDI RECEPT | VIS RECEPT Kruidenkruimel Bhetki Met Tomatensaus Recept | Hoe Herb Crumbed Bhetki te bereiden | Herb Crumbed Barramundi Recept | Voorbereidingstijd visrecept 15 minuten kooktijd 20 minuten totale tijd 35 minutenRecept van: Chef Mandaar Sukhantar
Recepttype: hoofdgerecht
Serveert: 2
Ingrediënten-
Bhetki-brokken - 240 g
Verse broodkruimels - 1 kopje
Parmezaanse kaas - ½ kopje
Peterselie / tijm / dille - ¼ kopje
Dijon-mosterd - 2 el
Olijfolie - 4-5 eetl
Boter - ¼e kopje
Asperges - ½ kopje
Wortelen - ½ kopje
Courgette - ½ kopje
Aardappelen - ½ kopje
Cherrytomaatjes - ¼ kopje
Balsamico-azijn - 1 eetl
Tomaten - 4-5
Tomatensap - ¼ kopje
Zout naar smaak
Zwarte peper - 2 theelepels
Hoe voor te bereiden-
1. Eerst hebben we een verse bhetki-vis nodig, maak hem goed schoon en plaats dat, hij moet in plakjes worden gesneden.
2. Neem nu een kom met diepe bodem en leg de plakjes vis erin.
3. Kruid de visplakken met peper en zout en bewaar ze dan apart.
4. Was alle groenten grondig.
5. Snijd aardappelen in driehoeken of in de gewenste vorm naar keuze.
6. Nu gaan we de tijm / peterselie / dille wassen en hakken en bewaren in een andere kom.
7. Bereid de topping van het verse broodkruim voor en voor de bereiding heb je de volgende ingrediënten nodig, zoals verse broodkruimels, peterselie, boter en parmezaanse kaas.
8. Haal nu een tava eruit en houd hem op het gas en verwarm de tava.
9. Braad de vis aan met olijfolie, tot hij aan beide kanten van de vis een lichtbruine kleur krijgt.
10. Verhit ondertussen voor de saus olijfolie in een pan en doe de ui in de pan, fruit de ui in plakjes. Voeg knoflook toe en bak hetzelfde.
11. Voeg de gewassen en in blokjes gesneden tomatenblokjes toe en bak ze tot de tomaten goed gaar zijn, voeg het tomatensap en de tijm toe en kook ongeveer vijf minuten op het vuur.
12. Neem dan het tomatenmengsel en doe het door een blender, meng goed en zeef en bewaar het verkregen sap. Gooi het vruchtvlees weg en bewaar het opzij.
13. Zodra de vis is aangebraden, breng dan mosterd aan op het bovenoppervlak van de vis en doe het kruimelmengsel en bak gedurende 3 minuten op 220 graden in de oven.
14. Verhit ondertussen een pan en voeg olijfolie toe aan de pan en fruit de groenten en de aardappelen en werk af met het gehakte kruid (tijm / peterselie / dille). Kruid goed.
15. Verhit de olijfolie in een pan en meng het met het gezeefde tomatensap en klop goed tot het bijna gemengd is, voeg de kruiden toe.
16. Voor het plateren - leg de groenten op de bodem en stapel de kruidenkruimels er bovenop.
17. Schep de tomatenemulsie op het bord.
18. Garneer (optioneel) - garneer met gebakken cherrytomaatjes, gemengd met balsamicoazijn en een gegrilde limoenwig.
- 1. Was alle groenten grondig voordat u ze gebruikt.
- Portiegrootte - 1 filet
- Calorieën - 320 cal
- Vet - 11 g
- Eiwit - 2 g
