Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- Anirban Lahiri zelfverzekerd voor RBC Heritage
- Tekort is niet het probleem: het ministerie van Volksgezondheid hekelt staten voor 'slecht beheer' van COVID-vaccins
- Lijst met alle gegevensvouchers op instapniveau van Reliance Jio, Airtel, Vi en BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Garnalen zijn voor de meesten van ons een favoriet visproduct. Vooral de kinderen zijn dol op garnalen. Dus bij het bereiden van garnalencurry moeten we voorzichtig zijn met de ingrediënten. De kleur, textuur en smaak zijn erg belangrijke elementen als je iets voor de kinderen kookt. De curry ziet er ook aantrekkelijk uit en zou minder pittig moeten zijn om hem acceptabel te maken voor de kleintjes.
Knoflook-garnalencurry is zo'n recept dat ideaal is voor uw kinderen als ze van garnalen houden. Dit is een eenvoudig recept dat er best aantrekkelijk uitziet en buitengewoon lekker smaakt. Afgezien van kurkuma en rode chili, wordt er geen ander kruid gebruikt in dit recept voor zeevruchten. De smaak van dit gerecht is geheel afhankelijk van de knoflook en de tomaten. De curryblaadjes maken het recept helemaal af en maken het helemaal onweerstaanbaar. Probeer dit geweldige recept van knoflook-garnalencurry.
Serveert : 3-4
Voorbereidingstijd : 15 minuten
Kooktijd : 20 minuten
Ingrediënten
- Garnalen - 250 g (middelgroot)
- Ui - 1 (in dunne plakjes gesneden)
- Knoflook - 8 teentjes (geplet)
- Tomaten - 4 (gehakt)
- Citroensap - 1 eetl
- Kurkumapoeder - 1 theelepel
- Rode chilipoeder - 1 theelepel
- Suiker- & frac12 tl
- Zout - naar smaak
- Curry bladeren - 8-10
- Olie - 1 eetl
- Water- & frac12 beker
Procedure
- Maak de garnalen schoon en was ze goed. Marineer ze met citroensap en zout en laat 10 minuten staan.
- Verhit na 10 minuten olie in een pan. Voeg de uien toe en bak ze op middelhoog vuur 3-4 minuten.
- Voeg de geplette knoflook toe en bak nog 2 minuten.
- Voeg nu de gehakte tomaten, kurkumapoeder, rode chilipoeder, suiker en zout toe. Kook gedurende 5 minuten op middelhoog vuur.
- Voeg de garnalen toe en kook ongeveer een minuut.
- Voeg water toe en meng goed.
- Voeg nu de curryblaadjes toe. Dek af en kook ongeveer 10 minuten op laag vuur, onder regelmatig roeren.
- Als je klaar bent, controleer je de garnalen met een vork en zet je de vlam uit.
Serveer knoflook-garnalencurry met gestoomde rijst. Uw kinderen zullen er zeker met plezier van genieten.