Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- Medvedev trekt zich terug uit Monte Carlo Masters na positieve coronavirus-test
- Vishnu Vishal en Jwala Gutta gaan in het huwelijksbootje op 22 april: Bekijk de details hier
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en andere South Stars sturen wensen naar hun fans
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Gajar ka halwa is een populair Noord-Indiaas snoepje dat in het hele land voorkomt. Halwa van wortel wordt ook vaak bereid tijdens festivals, feesten en feesten. Deze halwa wordt in verschillende delen van het land op veel verschillende manieren bereid.
Wortelhalwa is authentiek gemaakt van de rode Delhi-wortelen, maar in dit recept hebben we net normale wortelen gebruikt. De wortelen moeten vers en sappig zijn. Dit maakt de gajar ka halwa lekkerder.
Wortelhalwa wordt bereid door geraspte wortelen in melk te koken en gecondenseerde melk toe te voegen om het zoet te maken. Deze halwa is gekruid met kardemompoeder vanwege zijn essentie en aroma en is ook gegarneerd met gedroogd fruit. Gajar ka halwa kan ook worden gekookt zonder gecondenseerde melk toe te voegen, in welk geval er meer melk en suiker worden toegevoegd om het rijk te maken.
Gajar ka halwa is snel en eenvoudig thuis te bereiden. Bij de meeste bruiloften wordt gajar ka halwa gecombineerd met ijs, waardoor het een heerlijk dessert is na een zware maaltijd. Halwa van wortel smelt in je mond en prikkelt je smaakpapillen met zijn zoetheid en zijn rijke smaken.
Hier is een eenvoudig en snel recept om thuis gajar ka halwa te maken. Ga dus verder met het lezen van de gedetailleerde stapsgewijze procedure met afbeeldingen. Bekijk ook het videorecept.
GAJAR KA HALWA VIDEO RECEPT
GAJAR KA HALWA RECEPT | HOE WORTELHALWA TE BEREIDEN | WORTELHALWA RECEPT | EIGENGEMAAKT GAJAR KA HALWA RECEPT Gajar Ka Halwa Recept | Hoe wortel Halwa te bereiden | Wortel Halwa Recept | Zelfgemaakte Gajar Ka Halwa Recept Voorbereidingstijd 10 minuten Kooktijd 25M Totale tijd 35 minutenRecept van: Meena Bhandari
Recepttype: snoep
Serveert: 2
Ingrediënten
-
Wortelen - 2
Ghee - 2 eetlepels
Melk - ½ liter
Gecondenseerde melk - ¾e kopje
Kardemompoeder - ¾e theelepel
Rozijnen - 8-10
Hele cashewnoten - 7-8
Hoe voor te bereiden-
1. Neem de wortelen en snijd de bovenste en onderste porties.
2. Schil de huid eraf.
3. Rasp de wortelen fijn.
4. Voeg een eetlepel ghee toe in een verwarmde pan met dikke bodem.
5. Voeg de geraspte wortelen toe en bak ongeveer een minuut goed op hoog vuur.
6. Giet de melk erbij en roer goed.
7. Laat het ongeveer 10-15 minuten koken door af en toe te roeren, tot de melk volledig is ingekookt.
8. Voeg gecondenseerde melk toe en meng goed.
9. Laat het ongeveer 5 minuten koken, tot het volledig dikker wordt.
10. Voeg nog een eetlepel ghee toe.
11. Voeg kardemompoeder, rozijnen en cashewnoten toe.
12. Meng goed en haal de pan van het vuur.
13. Doe over in een kom en serveer warm of koud.
- 1. De wortelen moeten fijn worden geraspt. Als hij te groot is, kan het zijn dat de wortel niet goed gaart.
- 2. Een pan met zware bodem of een pan met antiaanbaklaag kan worden gebruikt om de halwa snel te maken en gelijkmatig te koken.
- 3. Als u geen gecondenseerde melk heeft, kunt u meer melk en suiker toevoegen. Dit maakt het snoepje rijk. Als je het zoeter vindt, kun je zowel gecondenseerde melk als suiker toevoegen.
- Portiegrootte - 1 kom
- Calorieën - 185 cal
- Vet - 5 g
- Eiwit - 5 g
- Koolhydraten - 32 g
- Suiker - 27 g
- Voedingsvezels - 2 g
STAP VOOR STAP - HOE MAAK JE GAJAR KA HALWA
1. Neem de wortelen en snijd de bovenste en onderste porties.
2. Schil de huid eraf.
3. Rasp de wortelen fijn.
4. Voeg een eetlepel ghee toe in een verwarmde pan met dikke bodem.
5. Voeg de geraspte wortelen toe en bak ongeveer een minuut goed op hoog vuur.
6. Giet de melk erbij en roer goed.
7. Laat het ongeveer 10-15 minuten koken door af en toe te roeren, tot de melk volledig is ingekookt.
8. Voeg gecondenseerde melk toe en meng goed.
9. Laat het ongeveer 5 minuten koken, tot het volledig dikker wordt.
10. Voeg nog een eetlepel ghee toe.
11. Voeg kardemompoeder, rozijnen en cashewnoten toe.
12. Meng goed en haal de pan van het vuur.
13. Doe over in een kom en serveer warm of koud.
