Van het behandelen van zweren tot het bestrijden van kanker, eierplant en de vele gezondheidsvoordelen ervan

De Beste Namen Voor Kinderen

Abonneer u nu voor snelle waarschuwingen Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingen

Net binnen

  • 6 uur geleden Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
  • adg_65_100x83
  • 7 uur geleden Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen! Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
  • 9 uur geleden Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
  • 12 uur geleden Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021 Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Moet kijken

Mis het niet

Huis Gezondheid Voeding Voeding oi-Neha Ghosh Door Neha Ghosh op 13 augustus 2018

Aubergine, algemeen bekend als eierplant, is een zeer populaire en veelzijdige groente die in verschillende keukens wordt gebruikt. Eierplanten zijn meestal van twee soorten: Aziatische eierplant en westerse eierplant. Eierplanten zijn erg voedzaam en vandaag zullen we schrijven over de voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen van eierplant of aubergine.





Eierplant / aubergine: voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

Enkele interessante feiten over eierplant

  • Brinjal is er in verschillende vormen, maten en kleuren en niet alleen in paars.
  • Stomen, braden, bakken, braden en koken zijn de vele kookmethodes. Maar het stomen van eierplant behoudt de antioxidantenniveaus het meest effectief.
  • De aanwezigheid van anthocyanen in eierplant kan de gezondheid van het hart beschermen.
  • Nasunin, een andere verbinding die in eierplant wordt aangetroffen, staat erom bekend de bloedtoevoer naar de hersenen te verbeteren.

Voedingsfeiten van eierplant

Brinjal is een stevige groente met een heleboel kleine zaadjes erin en deze zaden zijn eetbaar en gezond. Omdat het een hoog watergehalte heeft, wordt eierplant beschouwd als een natuurlijk diureticum en laxeermiddel.

Eierplant bevatten verschillende voedingsstoffen zoals zink, fosfor, ijzer, calcium en vitamine B-complex, zoals vitamine B1, B2, B3 en B6.

Volgens Medical News Today bevat een kopje gekookte eierplant met een gewicht van ongeveer 99 g 35 calorieën, 0,82 g eiwit, 8,64 g koolhydraten, 0,23 g vet, 2,5 g voedingsvezels, 6 mg calcium, 1 mg natrium, 188 mg kalium, 0,12 mg zink, 1,3 mg vitamine C, 0,25 mg ijzer, 11 mg magnesium, 14 mcg foliumzuur, 15 mg fosfor, 85 mcg vitamine B6 en 2,9 mcg vitamine K.



De huid van de eierplant is rijk aan vezels, kalium, magnesium en antioxidanten.

Gezondheidsvoordelen van eierplant

1. Vermindert het risico op hartaandoeningen

Volgens sommige onderzoeken kunnen de antioxidanten in eierplant het risico op hartaandoeningen helpen verminderen. De consumptie van eierplant verlaagt het gehalte aan slechte (LDL) cholesterol en triglyceriden, dit zijn de belangrijkste oorzaken van hartaandoeningen. Gebruik dus vaker eierplant voor een betere gezondheid van het hart.

2. Regelt de bloedsuikerspiegel

Eierplanten bevatten veel vezels die de bloedsuikerspiegel kunnen verlagen door de verteringssnelheid en de opname van suiker in het lichaam te vertragen. Deze langzame opname houdt uw bloedsuikerspiegel stabiel en voorkomt een piek in de bloedsuikerspiegel.



Ook zeggen onderzoekers dat de aanwezigheid van polyfenolen in eierplant de opname van suiker kan verminderen en de insulinesecretie kan verhogen.

3. Helpt bij het beheersen van het gewicht

Eierplant bevatten veel vezels en weinig calorieën, waardoor ze perfect zijn om af te vallen. De aanwezigheid van vezels in eierplant bevordert de volheid en verzadiging, waardoor de opname van calorieën wordt verminderd.

4. Helpt bij het bestrijden van kanker

Van eierplant is bekend dat ze 13 soorten fenolische verbindingen bevatten die het krachtige vermogen hebben om kanker te bestrijden. Ze bevatten ook solasodine rhamnosylglycosiden die volgens reageerbuisstudies kunnen helpen bij de behandeling van kanker.

Bovendien kan nasunine, een fytonutriënt en antioxidant die wordt aangetroffen in eierplant, helpen bij het bestrijden van kanker.

Kan Brinjal verschillende gezondheidsproblemen behandelen?

Ja, dat kunnen ze! Afgezien van het gebruik van eierplant bij het koken, kunt u ze voor verschillende gezondheidsdoeleinden gebruiken. Dus hier zijn de huismiddeltjes voor eierplant.

1. Eierplant, ananas en radijs om af te vallen

  • Voeg 1 in stukjes gesneden eierplant, 3 in stukjes gesneden radijs en 1 plak ananas toe in een blender met een beetje water.
  • Drink dit elke ochtend na het ontwaken op een lege maag.

2. Eierplant en komkommer om triglyceriden te verlagen

  • Hak een halve eierplant en 1 komkommer fijn en doe dit in een blender met een klein beetje water.
  • Zeef de vloeistof en drink elke ochtend voor het ontbijt gedurende 15 dagen achter elkaar.

3. Brinjal voor hypertensie

  • Hak 1 eierplant fijn en doe deze in de blender.
  • Verwerk het goed en zeef en drink het 's ochtends gedurende 10 dagen.

4. Eierplant en zeewier voor pijnlijke zweren

  • Neem 1 eetlepel zeewier, een snufje zout en 2 eetlepels eierplantpoeder.
  • Bewaar deze ingrediënten in een glazen bak en roer goed door.
  • Verdun het mengsel met een half kopje water.
  • Drink dit één keer per dag op een lege maag.

Deel dit artikel!

Uw Horoscoop Voor Morgen