Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- BSNL verwijdert installatiekosten van langdurige breedbandverbindingen
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkomt seizoen met nieuwe campagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Drie vissers vreesden dood als het schip voor de kust van Mangaluru in botsing komt met de boot
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Gefrituurde wontons zijn als kleine gefrituurde dumplings, maar ze hebben een dunnere korst. Dit Chinese recept met kipvulling is een geweldige manier om je maaltijd te beginnen. Je hebt kipwontons met cocktails en drankjes, kies en eet gewoon. Dit kip-kiprecept bestaat in feite uit in beslag gebakken kip. De kip voor gebakken wonton wordt fijngehakt en in een korst gewikkeld en vervolgens wordt deze kip in beslag gebakken. Het vlees is mild gekruid met typisch Chinese kruiden zoals soja en selderij.
Kipwontons zijn gefrituurde snacks, dus het is zinloos om te verwachten dat dit Chinese kiprecept met een laag vetgehalte gezond is. Maar voor zijn verrukkingen kunnen we instaan.
Ingrediënten voor gebakken wontons:
1. Kip 400 gram (fijngehakt)
2. Sjalotten of babyuitjes 2 (fijngehakt)
3. Gember 5 cm stuk (geraspt)
4. Knoflook 2-3 teentjes (fijngehakt)
5. Kopje selderij of korianderblaadjes (fijngehakt)
6. Citroengras 2 eetlepels (gehakt)
7. Waterkastanjes 2 eetlepels (geperst)
8. Boter 1 eetlepel
9. Wonton-wikkels 20
10. Zout naar smaak
11. Vet een halve pan in (om te frituren)
Procedure voor gefrituurde Wontons:
- Neem een pan met antiaanbaklaag en verwarm deze met 1 eetlepel olie. Fruit de sjalotjes ongeveer 2 minuten terwijl ze goudbruin worden, voeg de gember en knoflook toe.
- Gooi het kipgehakt erbij en kook het tot het gaar lijkt (de kleur van rauw vlees mag ontbreken). Voeg zout toe en laat het 5-7 minuten koken.
- Voeg tegen het einde citroengras en bleekselderij toe en giet de waterkastanjes voor de smaak. Dek af en kook gedurende 2 minuten voordat u het uit het vuur haalt.
- Laat de kip een tijdje afkoelen (minimaal een half uur).
- Leg vervolgens 1 eetlepel kipvijlsel op elke wonton-wikkel, vouw het vierkant diagonaal doormidden en sluit de randen af met je vinger.
- Begin met het verhitten van olie in een diepe pan terwijl je boter op de buitenste laag van de wontons strijkt. De olie moet gloeiend heet zijn. Frituur ze tot ze goudbruin worden.
Serveer gefrituurde wontons met salades en sauzen naar keuze.