Net binnen
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Mis het niet
- BSNL verwijdert installatiekosten van langdurige breedbandverbindingen
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkomt seizoen met nieuwe campagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Drie vissers vreesden dood toen het schip voor de kust van Mangaluru in botsing kwam met de boot
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Straat Chinese is waar we allemaal veel meer van houden dan de authentieke dim sums en soepen die we in chique restaurants krijgen. Dit komt omdat we de mix van Indiase Chinese kruiden alleen op straat krijgen. Een uitstekend voorbeeld van deze culturele potpourri zijn de Chinezen garnaal pakora. Nu zijn pakora-recepten traditioneel Indiaas. Dit specifieke garnalenrecept combineert de kruiden die in een Chinees recept worden gebruikt met de kookmethode van een pakora-recept.
De Chinese garnalen pakora is een calorierijk tussendoortje. Het is een gefrituurd garnalenrecept dat wordt gedruppeld in olie en kruiden. Dus misleid jezelf niet tot een gezondheidsbewuste verdoving. De ingrediënten die in dit garnalenrecept worden gebruikt, zijn absoluut onvergetelijk.
Ingrediënten voor Prawn Pakora:
- Garnalen 10 (gepeld en ontaderd) medium
- Ui 1 (fijngehakt)
- Knoflook 6 teentjes (fijngehakt)
- Uiengroenten 6 stengels (gehakt)
- Groene pepers 3 (gehakt)
- Azijn 1 el
- Szechuan-saus 1 eetl
- Maïsmeel 1 kopje
- Peper 1 tl
- Olie 3 el
- Zout naar smaak
Procedure voor Chinese Garnalen Pakora:
1. Marineer de garnalen met azijn en zout. Laat het 15 minuten staan.
2. Snijd de garnalen in kleine stukjes en meng ze met gehakte uien, knoflook, ui en groene pepers.
3. Voeg in een aparte mengkom maïsmeel, Szechuan-saus, zout en peper toe.
4. Voeg een beetje water per keer toe en kneed het tot een dik beslag.
5. Giet nu de garnalen en groenten bij het beslag en meng dit gelijkmatig.
6. Neem ongeveer 10 gram van het beslagmengsel per keer op en vorm het ongeveer in een cirkelvorm.
7. Verhit olie in een pan en voeg als het knettert de rauwe pakoras eraan toe. Zodra ze vorm hebben, zet je het vuur lager, dek je af en kook je gedurende 5 minuten.
Serveer deze Prawn Pakoras als een Chinees tussendoortje met soja of Szechuansausdip.