Misschien heb je de taak gekregen om de volgende van je BFF te plannen verjaardagsfeest . Of misschien heb je een bijzonder stressvolle week doorstaan en ben je er toch in geslaagd om aardig te zijn voor iedereen. (Go, you!) Wat je reden ook is, deze negen NYC-bakkerijen maken het vinden van de perfecte cake een ... fluitje van een cent.
VERWANT: Waar een privédiner (of brunch) hebben in NYC
Lady M/FacebookVoor als je zin hebt: Lady M
Probeer je niet als een miljoen dollar te voelen tijdens het eten van een duizend pannenkoeken cake - een geniale uitvinding die bestaat uit 20 individuele pannenkoeken met daarop banketbakkersroom.
Meerdere locaties in Manhattan; ladym.com
Lauren T./Yelp Voor puristen: Ladybird Bakery
De Brooklyn Blackout in dit Park Slope-instituut is de chocoladetaart waar we van dromen (hij heeft .) pudding daarin, mensen).
1112 Eighth Ave. (tussen 11e en 12e st.), Brooklyn; 718-499-8108 of ladybirdny.com
Patisserie Tomoko / FacebookVoor maximale Instagrambaarheid: Patisserie Tomoko
Er is iets grilligs en bijna sprookjesachtig aan de Japans geïnspireerde gebakjes van deze bakeshop, waaronder macaroncake met groene thee en yuzu-moussecake.
568 Union Ave. (tussen Richardson en Frost st.), Brooklyn; 718-388-7121 of patisserietomoko.com
Melkreep/FacebookVoor een publiekstrekker: Milk Bar
Je hebt de funfetti-verjaardagstaart van Milk Bar waarschijnlijk vaak gezien (en gegeten), maar de andere creaties van de winkel mogen niet worden verwaarloosd, zoals de onwaarschijnlijke maar waanzinnig heerlijke combinatie van chocoladeschilfers en passievrucht.
Meerdere locaties in Manhattan en Brooklyn; milkbarstore.com
Boter & Scotch/FacebookVoor iets dat goed samengaat met champagne: Butter & Scotch
Feesten zijn geen tijd voor bescheidenheid, daarom heb je deze Hotline Bling-cake nodig: donkere chocoladecake, gezouten karamelsaus en gouden glitter. We zijn er vrij zeker van Drake zou het geweldig vinden .
818 Franklin Ave. (bij Union St.), Brooklyn; 347-350-8899 of butterandscotch.com
@thebeautifulthngs/Instagram Voor die nostalgische factor: Billy's Bakery
Voor alle bacon-esdoorn donuts en lavendel macarons die er zijn, soms wil je gewoon iets dat je 8-jarige zelf zou goedkeuren. Icebox-cake is zo simpel als het maar kan: chocoladewafels, slagroom en puur, onvervalst genot.
Meerdere locaties in Manhattan; billysbakerynyc.com
Amy's Brood/FacebookVoor iets niet te zoet: Amy's Bread
Geen verrassing dat de genieën op het gebied van bakproducten bij Amy's een gemene worteltaart maken. En het zit boordevol vitamine A onder de roomkaasglazuur, dus je kunt je goed voelen over dat extra plakje.
Meerdere locaties in Manhattan; amysbread.com
Morgenstern'sVoor een volwassen ijstaart: Morgenstern's
OK, de aanpasbare lekkernijen hier zijn duurder dan de Carvel-cakes uit je kindertijd, maar jongen, wat zijn ze prachtig (en natuurlijk heerlijk).
2 Rivington St.; 212-209-7684 of morgensternsnyc.com
@marlowandsons/InstagramVoor de vriend die niet echt van cake houdt: Marlow & Sons
Je begrijpt haar misschien niet helemaal (serieus, hoe?), maar je kunt haar deze legendarische chocolade-karamel-zeezouttaart bezorgen.
81 Broadway (bij Berry St.), Brooklyn; 718-384-1441 of marlowandsons.com
VERWANT: 14 dingen die je dit najaar moet eten (en drinken)
