Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- BSNL verwijdert installatiekosten van langdurige breedbandverbindingen
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Drie vissers vreesden dood toen het schip voor de kust van Mangaluru in botsing kwam met de boot
- Medvedev trekt zich terug uit Monte Carlo Masters na positieve coronavirus-test
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Boter is ons aller tijden, een van de favoriete zuivelproducten. Boter is ook een van de meest veelzijdige zuivelproducten en wordt niet alleen gebruikt als een heerlijke spread en een kruiderij om de smaak van voedsel te verbeteren, maar wordt ook gebruikt om te bakken, bakken of koken.
Gebruik het in gesmolten vorm om chocoladebrownies te maken of plaats er simpelweg klodders van over hete paranthas, boter in welke vorm dan ook bij welk voedsel dan ook, wordt altijd geaccepteerd en geproefd! Maar hoeveel weten we echt over boter, afgezien van het feit dat het een zuivelproduct is?
ZIE OOK: rare dingen die alleen in India gebeuren
Wist je zelfs dat er verschillende soorten boter bestaan? Door middel van dit artikel zullen we 10 verschillende soorten boter aan u voorstellen. Hoewel sommige van deze soorten worden geïdentificeerd als de meest voorkomende soorten boter, zijn er enkele waar je misschien nog nooit van hebt gehoord!
Dus lees verder en geniet ervan!
Gekweekte boter
Gekweekte boter is er een gemaakt van room die is gefermenteerd met actieve bacteriën. Met een kenmerkende, licht pittige smaak, is gekweekte boter een uitstekende keuze voor voedsel.
Zoete roomboter
Zoete roomboter of 'ongekweekte boter' is boter gemaakt van gepasteuriseerde verse room, dat wil zeggen room die helemaal niet mag verzuren. Om er een gezouten versie van te maken, worden er natuurlijke gekweekte smaken aan toegevoegd. Ongezouten zoete roomboter is een uitstekende keuze om in te bakken.
Rauwe roomboter
Rauwe roomboter is een van de meest gewaardeerde soorten boter. Deze boter is gemaakt van boerderijverse of gekweekte ongepasteuriseerde room.
Ghee
Een van de meest voorkomende soorten boter, ghee, wordt over de hele wereld 'geklaarde boter' genoemd. Dit langdurige botervet wordt verkregen wanneer boter wordt verwarmd om het watergehalte te verdampen en de melkbestanddelen worden verwijderd. Het dient als een ideaal kookmedium om te braden en te sauteren.
Opgeklopte boter
Slagboter is ook een van de meest voorkomende soorten boter. Bij voorkeur gebruikt als smeerboter, is opgeklopte boter een slechte keuze om te koken. Opgeklopte boter krijgt zijn zachte textuur door er stikstofgas in te kloppen.
Lichte boter
Lichte boter is een van de niet zo veelzijdige soorten boter die het beste als smeerpasta kan worden gebruikt, maar niet ideaal is om mee te koken of te braden. Aan deze traditionele karnenboter is lucht en water toegevoegd en het bevat bijna 25% minder botervet dan gewone boter.
Gekarnde boter
Traditionele gezouten boter gemaakt door gepasteuriseerde room te karnen, wordt gekarnde boter genoemd. Gekarnde boter is ook verkrijgbaar in ongezouten versie.
Gearomatiseerde boter
Een andere interessante botersoort is gearomatiseerde boter. Wist je dat je je eigen gearomatiseerde boter kunt maken? Voeg gewoon een van uw favoriete smaakstoffen toe, zoals knoflook, kruiden en specerijen en er wordt gearomatiseerde boter gemaakt!
Gemengde boter
Zoals de naam al doet vermoeden, is gemengde boter een mengsel van gewone boter en wat olie (meestal canola). Gemengde boter is een interessante botersoort die gemakkelijk rechtstreeks uit de koelkast kan worden verspreid met behoud van de botersmaak.
Wei boter
Van de wrongel gescheiden wei wordt gebruikt om weiboter te maken. Weiboter heeft een kaasachtige smaak en is vaak zout als de wrongel waarvan wei werd gescheiden, zout was.
Komt u naast deze nog meer soorten boter tegen, schrijf ons dan!
