Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- Anirban Lahiri zelfverzekerd voor RBC Heritage
- Tekort is niet het probleem: het ministerie van Volksgezondheid hekelt staten voor 'slecht beheer' van COVID-vaccins
- Lijst met alle gegevensvouchers op instapniveau van Reliance Jio, Airtel, Vi en BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van de rechtbank verdwijnt vanwege COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Snelle elektrische scooter voor commerciële levering gelanceerd in India
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Puthandu is het Tamil-nieuwjaar. Het is de viering van de eerste dag van het Tamil-nieuwjaar. Volgens de Tamil-kalender wordt Puthandu gevierd op de eerste dag van de Chitterai-maand. Mensen vieren het festival met veel plezier en enthousiasme.
Je kunt je het begin van het jaar absoluut niet voorstellen zonder lekker eten. Als het om de Tamil-keuken gaat, is het eten gewoon een traktatie voor de smaakpapillen. Beginnend met de pittige rasam of de verscheidenheid aan sambar en natuurlijk de verrukkelijke en pittige curries, heeft de Tamil-keuken veel te bieden voor alle soorten fijnproevers.
BETEKENIS VAN PUTHANDU: TAMIL NIEUWJAAR
Dus, op deze Puthandu, brengt Boldsky je een lijst met 10 overheerlijke Tamil-gerechten die je nieuwe jaar zeker tot een groots feest zullen maken. Bekijk deze heerlijke recepten voor Puthandu.
Tamil Rasam
Rasam in Tamil-stijl verschilt van alle andere rasam-recepten die u misschien hebt geprobeerd. Rasam is eigenlijk een hete Indiase soep die goed is voor de spijsvertering. In dit geval is Tamil rasam een paprika- en tomatensoep waarvan je kunt genieten met rijst.
Brinjal Curry in Tamil-stijl
Brinjal-curry is een authentiek Tamil-recept dat meestal wordt geserveerd met biryani. Dit Indiase curryrecept is een pittige mix van eierplant, kokos en urad dal. Deze specifieke eierplantcurry wordt meestal geserveerd met het speciale Tamil-recept, Ambur biryani. Soms wordt deze curry ook wel chutney genoemd, maar eigenlijk is het een curry die ook als bijgerecht bij rijst geserveerd kan worden.
Mor Kuzhambu
De stoofpot heeft niet veel tijd nodig. Het is een verkoelend recept en houdt je maag gezond. De pittige smaak van yoghurt maakt dit recept een genot voor je smaakpapillen.
Kathrikkai Curry
Dit pittige recept voor aubergines wordt gewokt met veel uien en aromatische kruiden. Voor dit heerlijke vegetarische recept heb je niet veel ingrediënten nodig. De speciale smaak aan dit gerecht wordt toegevoegd door de vers gepoederde chana dal of Bengaalse gram dal. Dit recept is buitengewoon eenvoudig en is binnen enkele minuten klaar.
Murukus
Knapperige knapperige Murukus en crackers is een perfecte mix voor de geweldige dag. Groene gram Muruku of chakkuli is een recept dat meestal wordt bereid uit uraddal en rijstmeel.
Rode biet Sambar
Rode biet sambar is een van deze speciale sambars uit Tamil Nadu. Deze sambar wordt gekookt met de gehakte rode biet en linzen. De rode biet geeft het gerecht een mooie rode kleur en de smaak is buitengewoon lekker. Dus als je het verveelt om steeds weer dezelfde sambar te koken, dan is sambar van rode biet een perfect recept voor jou.
Hyderabadi Dahi Bhindi
Zoals de naam al doet vermoeden, wordt Hyderabadi dahi bhindi masala bereid met yoghurt. De romige yoghurt met cashewnoten en kokos maken dit recept tot een absoluut genot. Het gebruik van curryblaadjes tijdens het temperen geeft dit gerecht een heerlijk aroma dat u zeker zal verleiden.
Allemaal Rasam
Kollu rasam is een gezond gerecht dat helpt bij het afvallen en dat ook verkoudheid en hoest geneest. Kollu of paardengram is een gezonde boon die in andere delen van het land niet erg populair is. Kollu is een goede bron van proteïne en ijzer. Als u vetarme dieetvoeding wilt gebruiken om af te vallen, probeer dan kollu rasam. Bekijk het recept.
Bittere Pompoen Curry
De pittige smaak van deze bittere kalebascurry door tamarinde en rietsuiker maakt het overheerlijk.
Rasam handvat
Het is het seizoen van rauwe mango's. Kook ze en gebruik het als hoofdingrediënt om een pittige en zure rasam te bereiden.
