Verlangens, of het nu om middernacht is, gerelateerd aan stress, of na een zware lunch, zorgen ervoor dat je zin hebt in iets zoets en lekkers. En dat komt allemaal op één ding neer, en dat is cake.
Het is gewoon niet bij gelegenheden dat je taarten wilt verslinden; het is altijd! We hebben de cake nodig om die zoetekauw van ons te verzadigen. Niet veel van ons hebben echter een oven in huis om een cake te bakken. Laat dit je plannen om zoete woordjes te bakken niet in de weg staan - wij bieden je de perfecte oplossing. Volg gewoon deze recepten en bevredig je zoetekauw pronto!
een. Hoe maak je een cake met een magnetron?
twee. Hoe maak je een cake met behulp van een snelkookpan
3. Hoe maak je een cake met een pan
Vier. Hoe maak je een cake met een stomer
5. Veelgestelde vragen over het maken van een cake zonder oven
Hoe maak je een cake met een magnetron?
Wat de meeste mensen zich niet realiseren, is dat je een supervochtig, sponsachtig en rijk gerecht kunt bakken chocoladetaart in een magnetron. Het enige wat je nodig hebt is een magnetron en 20 minuten!
Afbeelding: 123rf Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 7 minuten
Serveert: 8 stuks
ingrediënten
Voor Taart1/2 kop geraffineerde olie, plus extra voor pan
3/4 kop poedersuiker
1 1/2 kop bloem
3 el cacao
3 tl bakpoeder
Twee grote eieren
1 tl vanille-essence
Voor de chocoladeganache
100 g pure chocolade, in stukjes gehakt
5 el slagroom
Methode
- Smeer een magnetron taart pan met een beetje olie en leg een cirkel bakpapier op de bodem.
- Meng de suiker, bloem, cacao en bakpoeder in een kom.
- Klop in een andere kom de olie, eieren, vanille-essence en 1/2 kop heet water tot gecombineerd.
- Voeg de vloeibare ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en meng grondig tot je een klontervrij beslag hebt.
- Giet het mengsel in de cakevorm en tik zachtjes om eventuele luchtbellen te laten knappen.
- Magnetron het gedurende 7 minuten. Verwijder en controleer of de cake gaar is door een satéprikker in het midden te prikken. Komt deze er schoon uit, dan is de cake klaar. Laat de cake 5 minuten staan en stort hem op een afkoelrek.
- Smelt voor de ganache de chocolade gedurende ongeveer 2 minuten en roer elke 30 seconden totdat deze gesmolten is. Voeg de room toe en meng grondig tot het glad en glanzend is.
- Als de cake is afgekoeld, verdeel je de ganache erover.
En zo krijg je een cake die je in een luchtdichte trommel tot wel 3 dagen kunt bewaren. Makkelijk en simpel en toch zo lekker!
Hoe maak je een cake met behulp van een snelkookpan
Bakken met een fornuis is geen nieuwe techniek. Het is decennia geleden uitgevonden. Taart bakken in een fornuis noemen we een Hoewel stijl van bakken . Dit recept is voor degenen die hunkeren naar basiscake en hun mogelijkheden met een snelkookpan willen verkennen.
Afbeelding: 123rf Voorbereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 40 minuten
Serveert: 8 stuks
ingrediënten
Voor Taart1 kopje gecondenseerde melk
¼ kopje olie
1 tl vanille-essence
¼ kopje warme melk
1 tl azijn
1 kop bloem
2 el cacaopoeder
¼ tl zuiveringszout
½ tl bakpoeder
snufje zout
Voor bakken in fornuis
1½ kopje zout of zand
Methode
- Voeg in een snelkookpan zout toe en plaats een kookrek of een kopje. Sluit het deksel van het fornuis zonder de pakking en fluit.
- Verwarm 5 tot 10 minuten voor.
- Klop in een kom melkmeisje, kopje olie, kopje melk, vanille essentie en azijn.
- Voeg nu maida, cacaopoeder, bakpoeder, tl bakpoeder en een snufje zout toe.
- Combineer alles goed door gebruik te maken van de knip- en vouwmethode. Voeg indien nodig meer melk toe. Meng het cakebeslag niet te lang, want het wordt taai.
- Doe het cakebeslag in de cakevorm.
- Plaats de taartvorm voorzichtig in de pan.
- Sluit het deksel van het fornuis zonder pakking en fluit. Laat het 40 minuten sudderen.
- Controleer het midden van de cake met een satéprikker. Haal het uit de pan en laat afkoelen.
- Eenmaal afgekoeld, haal je de cake eruit en geniet je van je lekkere cake.
Hoe maak je een cake met een pan
Het klinkt raar, toch? Hoe kunnen we een cake maken met alleen een pan? Maak je er niet druk om. We brengen je een recept dat eenvoudig, gemakkelijk en toch verbluffend lekker is. Dit verrukkelijke recept is van crêpe taart ! We hebben pannenkoeken gehad, en het is veel te lekker. Stel je voor dat je het opstapelt en er een cake van maakt. Klinkt het niet goddelijk? Probeer het uit en laat ons weten wat je ervan vindt!
Afbeelding: 123rf Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Serveert: 8 stuks
ingrediënten
Voor pannenkoeken6 el gesmolten boter
3 kopjes melk
Zes eieren
Twee ¼ Bekers bloem
7 el suiker
rode voedselkleurstof
oranje voedselkleurstof
gele voedselkleurstof
groene voedselkleurstof
blauwe voedselkleurstof
paarse voedselkleurstof
6 kopjes slagroom
Methode
- Klop in een kom bloem en suiker. Meng de eieren erdoor en meng geleidelijk de boter en warme melk erdoor, afwisselend tussen de twee.
- Verdeel het beslag gelijkmatig over zes kommen. Voeg een paar druppels kleurstof toe aan elke kom en klop tot het volledig is opgenomen en het beslag gekleurd is.
- Giet op een pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur het paarse crêpebeslag en kantel de pan om de hele bodem te bedekken.
- Kook de crêpe tot hij zachtjes begint te borrelen en draai hem dan om.
- Herhaal dit totdat alle verschillende kleuren crêpebeslag zijn gebruikt.
- Stapel pannenkoeken op elkaar, beginnend met paars, dan blauw, groen, geel, oranje en rood, met slagroom tussen elke laag.
Bekleed de crêpecake met slagroom , zodat hij aan de buitenkant helemaal wit is. Snijd, serveer en geniet!
Hoe maak je een cake met een stomer
Ja, u leest het goed. Een cake bakken met een stomer is een ding. En waar je nog meer verbaasd over zult zijn, is dat het zeer vochtig is en in onze mond smelt. Het enige wat je nodig hebt is een fornuis en wat water om dit te bereiken verrukkelijke taart !
Afbeelding: 123rf Voorbereidingstijd: 5 mins
Kooktijd: 1 uur en 10 min
Porties: 8 stuks
ingrediënten
Voor Taart¾ kopje yoghurt
¾ kopje suiker
1 tl vanille-extract
½ kopje olie
1¼ kop meel
¼ kopje cacaopoeder
1 tl bakpoeder
¼ tl zuiveringszout
snufje zout
¼ kop melk
Voor glazuur
2 el boter op kamertemperatuur
1 kopje poedersuiker
¼ kopje cacaopoeder
¼ kopje gekoelde slagroom
1 tl vanille-extract
Methode
- Neem in een grote mengkom de wrongel, suiker en vanille-extract . Klop goed totdat de suiker volledig is opgelost.
- Voeg olie toe en klop tot de olie goed gemengd is.
- Voeg cacaopoeder, bakpoeder, bakpoeder en een snufje zout toe aan de kom. Meng goed met behulp van de knip- en vouwmethode. Voeg indien nodig melk toe en meng goed en vorm een dik, vloeiend beslag.
- Vet de vorm in met boter om plakken te voorkomen en bekleed boterpapier op de bodem van de bakplaat.
- Doe het cakebeslag in de ronde cakevorm.
- Klop de pan twee keer om de lucht te verwijderen die in het beslag is opgenomen.
- Dek af met aluminiumfolie of plaats een bord om te voorkomen dat er water binnendringt tijdens het stomen van cake.
- Zet de cakevorm in een stoompan met voldoende water voor 70 minuten.
Verspreid de royale hoeveelheid bereid chocolade glazuur over de cake, zodra de cake is afgekoeld. En je gestoomde cake is helemaal klaar om te verslinden!
Veelgestelde vragen over het maken van een cake zonder oven
Afbeelding: 123rf 
