Hypertrofische cardiomyopathie: symptomen, oorzaken, behandeling en preventie Voorbeeld bekijken voor snelle waarschuwingen KENNISGEVINGEN TOESTAAN Voor dagelijkse waarschuwingenNet binnen
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival -
- Hina Khan Glams Up Met Kopergroene Oogschaduw En Glanzende Naakte Lippen Krijg De Look In Een Paar Eenvoudige Stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: fleur je feestelijke look op met door beroemdheden geïnspireerde traditionele pakken
- Dagelijkse horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betekenis van dit festival Mis het niet
- IPL 2021: Ik heb aan mijn slagbeurt gewerkt nadat ik in de veiling van 2018 over het hoofd werd gezien, zegt Harshal Patel
- Sharad Pawar wordt over 2 dagen uit het ziekenhuis ontslagen
- Goudprijs daalt niet echt een zorg voor NBFC's, banken moeten waakzaam zijn
- AGR-verplichtingen en nieuwste spectrumveiling kunnen gevolgen hebben voor de telecomsector
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit herinnert aan het vieren van het veelbelovende festival met haar familie
- Boekingen van Mahindra Thar overschrijden de mijlpaal van 50.000 in slechts zes maanden
- CSBC Bihar Police Constable Eindresultaat 2021 verklaard
- 10 beste plaatsen om te bezoeken in Maharashtra in april
Sukhi arbi is een traditionele Indiase curry die voornamelijk wordt bereid tijdens festivals en vrats. Dit bijgerecht, ook bekend als seppankizhangu-curry in het zuiden, wordt bereid door de arbi te koken en droog te roosteren met een hele lading kruiden.
De sukhi arbi ki sabzi is vergelijkbaar met een droog aardappelgebraad, het belangrijkste verschil is de textuur. De arbi-textuur is bij het koken iets papperiger dan de aardappel. Het voordeel van arbi is dat het rijk is aan voedingsvezels.
De droge arbi sabzi past goed bij poori, roti of is ook een bijgerecht bij dal- of sambarrijst. De arbi kan worden gemaakt door hem simpelweg droog te roosteren, maar als hij gekookt en gekookt is, smaakt hij beter. De arbi moet grondig worden gekookt, anders kan het jeuk in de keel veroorzaken.
De masala arbi is een eenvoudig recept en is snel te maken, omdat er gebruik wordt gemaakt van eenvoudige ingrediënten. Als je dit recept graag thuis wilt proberen, bekijk dan de video en volg de stapsgewijze procedure met afbeeldingen om het sukhi arbi-recept te maken.
SUKHI ARBI VIDEO-RECEPT
SUKHI ARBI-RECEPT | HOE ARBI KI SUKHI SABZI | DROOG ARBI SABZI-RECEPT | MASALA ARBI RECEPT | SUKHI ARBI KI SABZI RECEPT Sukhi Arbi Recept | Hoe Arbi Ki Sukhi Sabzi te maken | Droog Arbi Sabzi-recept | Masala Arbi Recept | Sukhi Arbi Ki Sabzi Recept Voorbereidingstijd 5 minuten Kooktijd 35M Totale tijd 40 minutenRecept van: Meena Bhandari
Recept Type: Bijgerecht
Serveert: 2
Ingrediënten-
Arbi (gewassen) - 200 g
Water - 2½ kopjes
Mosterdolie - 3 el
Jeera (komijnzaad) - 1 theelepel
Ajwain (carambole zaden) - 2 theelepels
Hing (asafoetida) - een snuifje
Steenzout - naar smaak
Kurkumapoeder - 1 theelepel
Korianderpoeder - 2 theel
Amchur-poeder - 1 theelepel
Rode chilipoeder - 1 theelepel
Hoe voor te bereiden-
1. Voeg 2 kopjes water toe in een snelkookpan.
2. Voeg de gewassen arbi toe aan het fornuis.
3. Kook het onder druk gedurende maximaal 1 fluitsignaal en laat de druk tot rust komen.
4. Open het deksel en giet de inhoud in een zeef om het water te zeven.
5. Schil de schil van de arbi en snijd deze in kleine ronde stukjes.
6. Voeg mosterdolie toe in een verwarmde pan.
7. Voeg jeera toe en laat het bruin worden.
8. Voeg ajwain en een snufje scharnier toe.
9. Voeg vervolgens de arbi-stukjes toe en bak goed.
10. Dek het af met een deksel en laat het 5 minuten koken.
11. Sauteer en kook tot de arbi goudbruin wordt.
12. Voeg zout en kurkumapoeder toe.
13. Voeg vervolgens korianderpoeder, amchurpoeder en rode chilipoeder toe.
14. Sauteer goed en voeg een half kopje water toe.
15. Dek het weer af met het deksel en kook het tot het water verdampt.
16. Zet het fornuis uit en laat het nog 2-3 minuten op het vuur koken.
17. Doe het in een kom en serveer.
- 1. U kunt gewone bakolie gebruiken in plaats van mosterdolie.
- 2. De arbi kan worden gekookt zonder te koken, maar als hij wordt gekookt, wordt hij sneller gaar.
- 3. U kunt gewoon zout gebruiken in plaats van steenzout, als dit niet voor vrat is gemaakt.
- Portiegrootte - 1 kopje
- Calorieën - 180 cal
- Vet - 8 g
- Eiwit - 3 g
- Koolhydraten - 24 g
- Vezel - 19 g
STAP VOOR STAP - HOE MAAK JE SUKHI ARBI
1. Voeg 2 kopjes water toe in een snelkookpan.
2. Voeg de gewassen arbi toe aan het fornuis.
3. Kook het onder druk gedurende maximaal 1 fluitsignaal en laat de druk tot rust komen.
4. Open het deksel en giet de inhoud in een zeef om het water te zeven.
5. Schil de schil van de arbi en snijd deze in kleine ronde stukjes.
6. Voeg mosterdolie toe in een verwarmde pan.
7. Voeg jeera toe en laat het bruin worden.
8. Voeg ajwain en een snufje scharnier toe.
9. Voeg vervolgens de arbi-stukjes toe en bak goed.
10. Dek het af met een deksel en laat het 5 minuten koken.
11. Sauteer en kook tot de arbi goudbruin wordt.
12. Voeg zout en kurkumapoeder toe.
13. Voeg vervolgens korianderpoeder, amchurpoeder en rode chilipoeder toe.
14. Sauteer goed en voeg een half kopje water toe.
15. Dek het weer af met het deksel en kook het tot het water verdampt.
16. Zet het fornuis uit en laat het nog 2-3 minuten op het vuur koken.
17. Doe het in een kom en serveer.
