Milk Peda Recept: Hoe Doodh Peda te maken

Mis het niet

Huis Recepten Recepten oi-Sowmya Subramanian Geplaatst door: Sowmya Subramanian ​op 8 september 2017

De melkpeda is een populair Indiaas snoepje dat over het algemeen wordt bereid tijdens festivals met khoya, omdat het het hoofdingrediënt is. De doodh peda is enorm populair en een favoriet aller tijden en daarom is het in elk hoekje en hoek van het land verkrijgbaar.

In dit recept wordt de verrukkelijke melkpeda bereid met melkpoeder en gecondenseerde melk als hoofdingrediënten. Het kardemom- en nootmuskaatpoeder versterken de smaak van het zoet.



De melkpeda is een snel en eenvoudig recept en kan in een handomdraai worden gemaakt. Het is dus een geprefereerd recept tijdens festivals en is bij iedereen geliefd. Hier is een video en een stapsgewijze procedure met afbeeldingen van hoe je het doodh peda-recept kunt maken.



MELK PEDA VIDEO RECEPT

melk peda recept MELK PEDA RECEPT | HOE MAAK JE DOODH PEDA | DOODH PEDA RECEPT | MELKPEDA MET GECONDENSEERDE MELK Melkpeda Recept | Hoe Doodh Peda te maken | Doodh Peda Recept | Melkpeda met gecondenseerde melk Voorbereidingstijd 5 minuten Kooktijd 20 minuten Totale tijd 25 minuten

Recept van: Meena Bhandari



Recepttype: snoep

Serves: 12 pittig

Ingrediënten
  • Gecondenseerde melk - 200 g



    Melkpoeder - ¾e kopje

    Ghee - ½ eetl

    Kardemompoeder - 1 theelepel

    Nootmuskaatpoeder - een snuifje

    Saffraan-strengen - 3-4

Rode Rijst Kanda Poha Hoe voor te bereiden
  • 1. Voeg ghee toe in een licht verwarmde pan.

    2. Voeg melkpoeder en gecondenseerde melk toe.

    3. Roer 2-3 minuten continu om te voorkomen dat de bodem aanbrandt.

    4. Voeg kardemompoeder en nootmuskaatpoeder toe.

    5. Roer goed en laat het koken totdat het de zijkanten van de pan begint te verlaten.

    6. Laat het 5-10 minuten afkoelen.

    7. Voeg saffraandraden toe.

    8. Kneed met je hand goed door en rol er balletjes van.

    9. Druk deze in platte peda's tussen de handpalmen.

    10. Maak een duimafdruk op de peda's.

Instructies
  • 1. U kunt melk en suiker gebruiken in plaats van gecondenseerde melk en melkpoeder.
  • 2. De melk peda kan ook gedaan worden met khoya.
  • 3. Als u het mengsel te lang kookt, wordt het te hard.
Voedingsinformatie
  • Portiegrootte - 1 stuk
  • Calorieën - 103 cal
  • Vet - 5 g
  • Eiwit - 4 g
  • Koolhydraten - 12 g
  • Suiker - 8 g

STAP VOOR STAP - HOE MELK PEDA TE MAKEN

1. Voeg ghee toe in een licht verwarmde pan.

melk peda recept

2. Voeg melkpoeder en gecondenseerde melk toe.

melk peda recept melk peda recept

3. Roer 2-3 minuten continu om te voorkomen dat de bodem aanbrandt.

melk peda recept

4. Voeg kardemompoeder en nootmuskaatpoeder toe.

melk peda recept melk peda recept

5. Roer goed en laat het koken totdat het de zijkanten van de pan begint te verlaten.

melk peda recept melk peda recept

6. Laat het 5-10 minuten afkoelen.

melk peda recept

7. Voeg saffraandraden toe.

melk peda recept

8. Kneed met je hand goed door en rol er balletjes van.

melk peda recept melk peda recept

9. Druk deze in platte peda's tussen de handpalmen.

melk peda recept

10. Maak een duimafdruk op de peda's.

melk peda recept melk peda recept